Toàn quốc: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi me-bong2011, 8/6/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn 20k/gói, tháng bán hàng không lợi nhuận mừng SN 28t của

    Chào mừng SN 28t, Nhà Bống mở phiên bán hàng không lợi nhuận từ 11/09 đến 30/09 khi khách hàng mua cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn sẽ có giá 20k/gói. Tất nhiên e bán hàng k lợi nhuận nên sẽ không có freeship trong thời gian này dù mua nhiều hay ít, tiện đường hay không.
    E rất mong các mẹ ủng hộ e ạ.
     
  2. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn 20k/gói, tháng bán hàng không lợi nhuận mừng SN 28t của

    Chều qua chị về sớm nhưng lại tranh thủ đi lấy đồ nên k qua quán bánh bèo gái ạ.
     
  3. tukeo812

    tukeo812 Tel: 0904.359.358

    Tham gia:
    21/2/2012
    Bài viết:
    1,024
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn 20k/gói, tháng bán hàng không lợi nhuận mừng SN 28t của

    Nhà mình ở Hoàng Đạo Thành cũng gần nhà bạn. Mình định lấy 2 gói cơm cháy và 1 quả nem ăn thử. Ngon mình sẽ ủng hộ nhiều. Có đc Fs ko ạ.
     
  4. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn 20k/gói, tháng bán hàng không lợi nhuận mừng SN 28t của

    Hiện tại mình k có nem chua bạn ạ.
    Chỉ có cơm cháy thui. Bạn lấy loại gì để mình ship. Mà cho mình đc nhà riêng hoặc cơ quan luôn nha. Tiện đâu mình ship đó
     
  5. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cơm cháy Nhật Quỳnh khay tròn 20k/gói, tháng bán hàng không lợi nhuận mừng SN 28t của

    Sắp SN rùi KM mạnh mẽ mừng SN nào???????????
     
  6. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: bán hàng KHÔNG LỢI NHUẬN MỪNG SN - 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    Tuần mới mời các mẹ vào ủng hộ cơm cháy quê huơng Ninh Bình
     
  7. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    20k/gói cơm cháy Nhật QUỳnh tròn đây ạ. Mời các mẹ order nhanh tay ạ
     
  8. Me2chip

    Me2chip

    Tham gia:
    21/10/2010
    Bài viết:
    17,460
    Đã được thích:
    3,151
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    mới lấy 3 gói mà 2 bố con nhà Bi đã xơi hết rồi, mai ngày kia chì về sớm chị qua lấy thêm nhé tranh thủ đang km
     
    me-bong2011 thích bài này.
  9. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    Hihi. Cám ơn bác nhiều nha.
    Các mẹ tranh thủ order đi ạ. Cơm cháy Nhật Quỳnh nhà e rất ngon đây ạ.
     
  10. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    "Rượ.u ngon CƠM CHÁY thịt dê
    Ninh Bình chào đón khách về thăm quan
    Đẹp thay non nước Tràng An
    Hạ Long trên cạn, đại ngàn Cúc Phương."
     
  11. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    Tương truyền, cơm cháy Ninh Bình được hình thành hơn 100 năm (từ cuối thế kỷ 19), do một chàng thanh niên người Ninh Bình tên là Hoàng Thăng học được và phát triển từ một món ăn của người Hoa, sau đó mở rất nhiều tiệm ăn ở Hà Nội lẫn Ninh Bình. Từ đó món cơm cháy được lưu truyền, phát triển và trở thành một đặc sản của vùng đất Cố đô.

    Cơm cháy hẳn là món ăn được nhiều người ưa chuộng khi đến vùng đất Cố đô. Địa bàn phát triển loại hình ẩm thực này chủ yếu là ở ven đường quốc lộ 1, thành phố Ninh Bình và các khu du lịch. Từ khi Ninh Bình phát triển mạnh các khu du lịch, đặc sản thịt dê núi cũng góp phần giúp cơm cháy Ninh Bình phát triển vì nước sốt chan cơm cũng sử dụng thịt dê, thịt dê ít béo nên có thể ăn với cơm cháy mà không ngán. Hầu như các nhà hàng ăn ở đây đều cung cấp thịt dê núi đi kèm với cơm cháy. Cơm cháy không chỉ là món ăn truyền thống của mỗi gia đình ở Cố đô Hoa Lư... mà còn được bày bán như món quà du lịch cho khách thập phương.


    Cơm cháy ngon có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị thơm cốm mới mà vẫn nặng nghĩa tình phù sa. Cơm cháy ngon, đúng tiêu chuẩn phải chọn gạo rất cầu kỳ. Để tạo xém, người ta thường dùng nồi gang dày để nấu cơm. Khi cơm chín thì lấy ra, chỉ để lại phần dính đáy nồi và tiếp tục cấp nhiệt. Thời gian tạo xém khoảng vài chục phút là vừa. Trong khi nấu, cần xoay tròn nồi cho nóng đều, lớp cơm cháy mỏng, trắng đều sẽ được hình thành và tự bong ra khỏi thành nồi. Người ta lấy ra phơi hoặc sấy khô rồi đem bọc kín trong túi nilon dùng dần. Khi ăn mới cho những miếng xém vào chảo dầu sôi chưng lên.
     
  12. me-bong2011

    me-bong2011 Bống yêu thương

    Tham gia:
    22/3/2011
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: 20k/gói CƠM CHÁY NHẬT QUỲNH TRÒN

    Cơm cháy ngon có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị thơm cốm mới mà vẫn nặng nghĩa tình phù sa. Cơm cháy ngon, đúng tiêu chuẩn phải chọn gạo rất cầu kỳ. Để tạo xém, người ta thường dùng nồi gang dày để nấu cơm. Khi cơm chín thì lấy ra, chỉ để lại phần dính đáy nồi và tiếp tục cấp nhiệt. Thời gian tạo xém khoảng vài chục phút là vừa. Trong khi nấu, cần xoay tròn nồi cho nóng đều, lớp cơm cháy mỏng, trắng đều sẽ được hình thành và tự bong ra khỏi thành nồi. Người ta lấy ra phơi hoặc sấy khô rồi đem bọc kín trong túi nilon dùng dần. Khi ăn mới cho những miếng xém vào chảo dầu sôi chưng lên.


    Cơm cháy được người dân nơi đây chế biến và bày bán quanh năm, bất kể mùa đông hay mùa hè.
    Ngày lạnh người ta thưởng thức món cơm cháy chà bông
    Mùa nóng là cơm cháy kèm nước xốt dẻo thơm.
    Hương vị đặc biệt của nó còn nằm ở sự kết hợp giữa miếng cơm và các loại thức ăn kèm.
     
    H2M thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này