Thông tin: 3 Loại Rau Củ Bổ Dưỡng Và An Toàn Cho Trẻ Ăn Dặm

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi matongrungsonla, 16/6/2016.

  1. matongrungsonla

    matongrungsonla 0912 601 315

    Tham gia:
    4/12/2012
    Bài viết:
    8,823
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    773
    Nên cho bé ăn dặm với rau mồng tơi, khoai lang, bơ, là những thực phẩm giàu vi chất cần thiết và hầu như không gây dị ứng.

    Theo bác sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt, trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm thường khiến phụ huynh băn khoăn không biết cho con ăn món gì đầu tiên, món gì lành nhất, dễ ăn nhất để bé làm quen với thực phẩm ngoài Sữa mẹ. Bác sĩ gợi ý 3 loại rau củ quả sau đây, mẹ có thể phối hợp với thịt, cá để chế biến thành các món bột ăn dặm bổ dưỡng và an toàn cho bé:

    Rau mồng tơi

    Rau mồng tơi rất lành, hầu như không gây dị ứng ở trẻ nhỏ. Bé được khoảng 6 tháng tuổi mẹ có thể tập cho ăn dặm với rau này. Mồng tơi giàu sắt, vitamin A, folate và các chất chống oxy hóa. Toàn bộ và thân cây chứa nhiều vitamin A (100 g lá tươi cung cấp 8.000 IU hoặc 267 % nhu cầu vitamin A hàng ngày), giúp mắt sáng và da đẹp. Có thể kết hợp với các loại hải sản như cua, cua đồng, nghêu, tôm... để nấu những món bột ăm dặm ngon miệng cho bé.

    Lưu ý: Rau mồng tơi tính mát lạnh lại nhuận tràng, cần tránh cho ăn khi bé bị cảm lạnh, tiêu chảy. Nếu cố tình ăn khi đang mắc những chứng bệnh này, bệnh sẽ càng trầm trọng thêm.

    [​IMG]

    Trái bơ

    Bơ bóc vỏ, bỏ hột, nghiền nát cho bé ăn. Với trẻ lớn, có thể cắt bơ thành những miếng nhỏ và cho con tự bốc ăn hoặc nghiền với ít gia vị như đường sẽ ngon miệng hơn.

    Trái bơ chứa trên 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magie, photpho, kali, natri, kẽm mangan và selen. Trái bơ còn là nguồn folate rất quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở, đặc biệt quan trọng đối với bà bầu ở những tuần đầu tiên. Nghiên cứu cho thấy 75% Trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ.

    [​IMG]
    Bơ.​

    Khoai lang

    Đây là một trong những loại thực phẩm rất thích hợp để chế biến thành bột ăn dặm cho bé. Khoai lang vừa có vị ngọt, ngon, thơm vừa giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ trong thời kỳ ăn dặm. Khoai lang cũng giàu chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống lại các vi khuẩn gây bệnh, điển hình là khuẩn gây táo bón. Bé ăn khoai lang sẽ tránh được nguy cơ bị táo bón. Hàm lượng vitamin trong khoai cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống chọi tốt hơn với các loại vi khuẩn, virus.

    [​IMG]
    Khoai lang.​

    Đu đủ

    Đu đủ chín là loại quả giàu dinh dưỡng, giàu vitamin C (giúp cơ thể hấp thụ sắt), vitamin A và E, chất xơ và axit folic. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên phụ huynh cho bé ăn đu đủ ở tháng thứ 7 nhưng nếu muốn ăn sớm hơn (khoảng tháng thứ 6) cũng không gây ảnh hưởng gì. Để bé có thể nếm thử những hương vị mới, các mẹ có thể kết hợp đu đủ với những loại thực phẩm khác như trái cây, rau, thịt, bột yến mạch, sữa chua, táo, lê, khoai lang...
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi matongrungsonla
    Đang tải...


  2. Hà Giản

    Hà Giản Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/3/2015
    Bài viết:
    5,080
    Đã được thích:
    742
    Điểm thành tích:
    823
    đu đủ kết hợp vs thịt dc ạ?
     
  3. thuvtt2

    thuvtt2 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    4/6/2016
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Mình hay dặm thêm cho bé ăn bơ và rau nồng tơi! Rất tốt và bé ăn nhiều!
     
  4. Ha An 0210

    Ha An 0210 0966 30 20 46 THANH LÝ BALÔ, cặp HS, túi đựng đồ

    Tham gia:
    28/6/2014
    Bài viết:
    9,913
    Đã được thích:
    1,856
    Điểm thành tích:
    913
    nhà e e trồng được mùng tơi nên bé được ăn nhiều rau mùng tơi :D, giờ mua rau ngoai chợ toàn tắm thuốc nên sợ lắm các mẹ ạ
     
  5. caotranhoang

    caotranhoang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/6/2016
    Bài viết:
    266
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    bé nhà rất thích ăn bơ,thỉnh thoảng chuyển sang khoai lang nhưng bé không thích mấy!!!
     
  6. cubu1989

    cubu1989 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    4,316
    Đã được thích:
    640
    Điểm thành tích:
    823
    bé nhà mình thích ăn đu đủ cả rau nữa
     
  7. danhcaptraitim

    danhcaptraitim Thành viên mới

    Tham gia:
    5/4/2016
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ngoài bơ ra, mấy loại còn lại bé em không thích ăn. Có cách nào để dụ trẻ ăn rau nhiều hơn không mấy mẹ
     
  8. thanh_kt7a1

    thanh_kt7a1 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    16/6/2016
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    khoai lang có nấu chung được với thịt thành súp không ạ
     
  9. thuynguyenhtl

    thuynguyenhtl Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/3/2016
    Bài viết:
    297
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Cảm ơn mn đã chia sẻ nhé.
     
  10. thienthannho090390

    thienthannho090390 _Meomeo Híhí_

    Tham gia:
    9/6/2012
    Bài viết:
    2,671
    Đã được thích:
    548
    Điểm thành tích:
    823
    Ôi con em khoái món cháo cua nấu với rau mùng tơi
     
  11. HNT_English

    HNT_English Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/10/2015
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    mình hay cho bé ăn bớ với sữa chua lắm, bé nhà mình rất thích ăn món này :D ngồi một tý là mình xúc hết cho bé rồi ;););)
     
  12. starless

    starless Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/4/2016
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Bài viết hữu ích. Cám ơn ad
     
  13. dv.phucan

    dv.phucan Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/12/2013
    Bài viết:
    3,940
    Đã được thích:
    662
    Điểm thành tích:
    873
    toàn món trẻ dễ ăn :)
     
  14. dacsanphanthiet01

    dacsanphanthiet01 TRAO GIÁ TRỊ TẶNG NIỀM TIN <3

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    9,342
    Đã được thích:
    2,506
    Điểm thành tích:
    913
    theo mình bổ xung bí đỏ nữa và rau chân vịt
     
  15. daohoadt

    daohoadt Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/11/2013
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    362
    Điểm thành tích:
    223
    nhà mình ăn mấy cái này là đi dễ lắm đến nỗi đi ngoài luôn. :(
     
  16. mecuasukem

    mecuasukem Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    4/5/2016
    Bài viết:
    91
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    8
    Những món này, không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất cần bổ sung. Rất tốt cho hệ tiêu hóa!
     
  17. cubu1989

    cubu1989 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    4,316
    Đã được thích:
    640
    Điểm thành tích:
    823
    bé lớn nhà mình thích ăn các loại rau, khoai,
     
  18. lukhachgiangho

    lukhachgiangho Thành viên cực kì tích cực

    Tham gia:
    21/10/2011
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Cái này đến người lớn chúng mình cũng cần bổ sung ấy chứ mẹ nó :D
     
  19. Nha Khoa Gia Dinh

    Nha Khoa Gia Dinh Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    24/6/2016
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    18
    bé nhà em thích ăn mấy món dặm này lắm ạ, lần nào cho bé ăn cũng ăn hết vèo luôn nên em nhàn khoản ăn uống của con lắm ạ.;)
     

Chia sẻ trang này