Bệnh mất ngủ, nghe có vẻ đơn giản nhưng những hậu quả của nó đối với sức khỏe con người là không hề nhỏ. Món ăn chữa mất ngủ là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để giúp xua tan chứng mất ngủ, vì ngoài dùng thuốc hay các biện pháp khác, khi thưởng thức các món ăn vừa bổ dưỡng vừa chữa được bệnh thì tại sao bạn không thử nhỉ? Món ăn giúp bạn có giấc ngủ ngon Công dụng của món ăn chữa mất ngủ Khi nhắc đến bệnh mất ngủ – căn bệnh ngày càng phổ biến hiện nay, đã có rất nhiều người “giật mình” vì đang là một trong những đối tượng mắc phải nó, dù đã dùng nhiều phương pháp nhưng bệnh vẫn không thuyên giảm, chứng mất ngủ hoành hành mỗi đêm ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Có rất nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, khi chế biến thành món ăn giúp bồi bổ cơ thể và có nhiều tác dụng để chữa bệnh. Trong đó, hạt sen là một trong những loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là nếu biến cách sử dụng, món ăn từ hạt sen cũng có thể trở thành một vị thuốc chữa bệnh mất ngủ hiệu quả. Món ăn chữa mất ngủ từ hạt sen Hạt sen có tác dụng an thần, mang lại giấc ngủ ngon cho những người thường xuyên mất ngủ do căng thẳng, lo âu, suy nhược… Hạt sen có vị ngọt, tính mát, giúp bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Món ăn chữa bệnh mất ngủ từ hạt sen Với nhiều công dụng tuyệt vời của hạt sen, xưa nay dân gian ta thường thu hoạch đài sen về tách lấy phần hạt, có thể ăn trực tiếp hạt sen hoặc để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau như cháo sen, chè sen… dưới đây sẽ là 3 món ăn chữa mất ngủ từ hạt sen rất hiệu quả, cách chế biến cũng đơn giản, hy vọng bạn sẽ thưởng thức được món ăn ngon và đánh bay chứng bệnh của mình. Chè hạt sen Nguyên liệu: Hạt sen tươi (100g), long nhãn (300g), đường cát (400g). Chế biến: Cho hạt sen vào bên trong long nhãn và hầm thật nhừ. Khi nấu xong cho đường vào khuấy đều và bạn đã có món chè thơm ngon, hoặc bạn cũng có thể chế biến nhiều hơn một chút để cả gia đình cũng thưởng thức món ăn mát bổ đặc biệt này. Món ăn chữa mất ngủ bổ dưỡng Cháo hạt sen Nguyên liệu: Hạt sen (100g), thịt lợn nạc (100g), gạo nếp (50g). Chế biến: các loại nguyên liệu chế biến sạch, sau đó cho vào nồi hầm nhừ cùng nhau, đến khi được thì nêm gia vị vừa ăn và bạn đã có một món cháo hạt sen thơm ngon bổ dưỡng. Nước sen – dừa Nguyên liệu: Hạt sen khô hoặc hạt sen tươi (100g), cùi dừa nạo nhỏ (100g), đường cát (400g). Chế biến: Cho hạt sen vào nồi hầm thật mềm sau đó cho đường vào hòa đều và cho dừa nạo vào để dùng trong ngày rất mát và bổ. Với món ăn chữa mất ngủ này bạn có thể cách vài ngày sử dụng một ngày rất tốt cho cơ thể.
