Thông tin: 4.000 Tấn Mận Tàu Về Việt Nam: Chị Em Mời Nhau Ăn Hết

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi hauhoa, 23/5/2016.

Tags:
  1. hauhoa

    hauhoa Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/10/2015
    Bài viết:
    369
    Đã được thích:
    73
    Điểm thành tích:
    28
    Vào mùa, mỗi năm có đến hàng vài nghìn tấn mận Trung Quốc được nhập qua cửa khẩu Lạng Sơn, Lào Cai về Việt Nam, song, các loại mận Trung Quốc này lại luôn xuất hiện dưới mác "mận Sâp" hay “mận Việt Nam”. Vậy, làm thế nào để phân biệt được mận Trung Quốc với mận Việt Nam?

    Mận tam hoa, mận hậu: Độc quyền của Việt Nam

    Theo bà Nguyễn Thị Vân – người đã có 20 năm kinh nghiệm buôn bán hoa quả và là một đầu mối chuyên xuất buôn các loại mận ta, mân Tàu ở chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội) cho biết, có đến cả chục loại mận được bán tại chợ đầu mối rồi phân phối đến những chợ bán lẻ hay hàng rong để bán trên các tuyến đường.

    Tuy nhiên, nếu không thích mua các loại quả của Trung Quốc thì người dân có thể yên tâm mua các loại mận tam hoa hay mận hậu. Bởi, hai loại mận này là hàng độc quyền của Việt Nam, hiện mới chỉ có ở Việt Nam trồng được, còn những nước khác chưa có.

    [​IMG]
    Mận hậu, mận tam hoa đặc sản chỉ có ở Việt Nam

    Bà Vân cho biết, mận tam hoa và mận hậu được trồng chủ yếu ở vùng Mộc Châu (Sơn La), Bắc Hà (Lào Cai). Hai loại mận này khi chín bên ngoài nhìn vỏ mận sẽ có những nốt lấm tấm màu trắng xen lẫn màu đỏ. Cắn đôi quả mận ra sẽ thấy bên trong có màu tím đỏ thẫm. Ăn giòn, quả chín có vị ngọt pha lẫn với chua mát.

    Mận đầu mùa giá bán lẻ ở mức 150.000-200.000 đồng/kg, giữa mùa giá chỉ từ 25.000-60.000 đồng/kg tùy loại, đến cuối mùa giá mận sẽ nhích tăng lên thêm 10.000-20.000 đồng/kg nữa so với thời điểm giữa mùa.

    Mận đen khủng chỉ có ở Trung Quốc

    Bà Vân cũng cho biết, vào thời điểm tháng 8, tháng 9 hàng năm, trên thị trường sẽ xuất hiện loại mận đen tím bầm, quả to bằng nắm tay người (quả to gấp 3-4 lần quả mận tam hoa), bên trong thịt mận có màu vàng, mọng nước, ăn mềm và có vị ngọt. Loại này thường được dân bán hoa quả dạo trên các tuyến đường quảng cáo là mận Sapa. Nhưng, thực chất, loại mận này được nhập từ Trung Quốc.

    Theo bà Vân, ở Việt Nam cũng có loại mận đen nhưng quả chỉ nhỏ tương đương mận tam hoa, sản lượng cũng không có nhiều.

    [​IMG]
    Mận đen khủng, quả to bằng nắm tay người là mận Trung Quốc 100%

    [​IMG]
    Mận đen của Việt Nam quả nhỏ tương đương với quả mận tam hoa

    Trong khi đó, lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh Lào Cai cũng khẳng định, ở Lào Cai có loại mận đen nhưng quả nhỏ, mận hết mùa vào tầm tháng 7.

    Mận cơm Trung Quốc dễ gắn mác thành mận Việt Nam

    Sau mùa mận tam hoa, mận cơm đường sẽ phủ sóng khắp các chợ trên địa bàn Hà Nội. Giá của loại mận cơm đường này ở mức 25.000-40.000 đồng/kg tùy loại to nhỏ.

    Loại mận này có đặc điểm vỏ xanh, quả chín vỏ sẽ màu hơi vàng, thỉnh thoảng có điểm quả mận đỏ, ăn giòn, ngọt, lúc cắn đôi quả mận, hạt sẽ tách rời luôn ra nên được rất nhiều người chuộng mua.

    [​IMG]
    Sau mùa mận tam hoa của Việt Nam, mận cơm đường Trung Quốc phủ sóng tại các chợ Việt Nam

    Trên thị trường người bán vẫn quảng cáo loại mận cơm đường này là mận cơm Việt Nam. Tuy nhiên, mận cơm ở Việt Nam thường có vào thời điểm đầu mùa, trước cả mua mận tam hoa. Được trồng chủ yếu ở vùng Lạng Sơn. Mận ăn có vị chua, chát, giòn. Trong khi đó, mận cơm đường của Trung Quốc lại có sau thời điểm mận tam hoa kết thúc (bắt đầu từ khoảng tháng 6 hàng năm).

    [​IMG]
    Mận cơm của Việt Nam xuất hiện sớm, trước cả thời điểm mận tam hoa vào vụ thu hoạch

    [​IMG]
    Mận cơm đường Trung Quốc cũng hay được gắn mác thành mận Tả Hoàng Y ở Bắc Hà nhưng mận Tả Hoàng Y quả to gấp rưỡi mận cơm đường Trung Quốc

    Bà Vân cũng cho biết thêm, dân buôn cũng hay đánh đồng loại mận cơm đường Trung Quốc với mận Tả Hoàng Y ở Bắc Hà (Loài Cai). Tuy nhiên, mận Tả Hoàng Y là loại mận khá nổi tiếng vì độ ngon, giòn, ngọt của nó. So với loại mận cơm đường của Trung Quốc, quả mận Tả Hoàng Y to gấp rưỡi, thậm chí to hơn cả mận tam hoa. Người mua có thể nhìn vào kích cỡ để phân biệt được loại mận này với mận cơm đường Trung Quốc.

    Nguồn: VietNamnet
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hauhoa
    Đang tải...


  2. trankimvan2013

    trankimvan2013 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/5/2013
    Bài viết:
    446
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    mình cứ thấy loại quả nào (ko riêng mận) mà kích cỡ đều nhau, to đẹp là né ngay hehe
     
  3. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,934
    Đã được thích:
    488
    Điểm thành tích:
    173
    thèm quá :)
     
  4. nguyentuyentb

    nguyentuyentb Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2013
    Bài viết:
    445
    Đã được thích:
    74
    Điểm thành tích:
    28
    Bài viết có ích,thanks chủ top đã chia sẻ :)
     
  5. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    83
    ôi, thế trước giờ mình toàn ăn mận Việt Nam thôi à
     
  6. dv.phucan

    dv.phucan Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/12/2013
    Bài viết:
    3,940
    Đã được thích:
    663
    Điểm thành tích:
    873
    thèm quá, các mẹ biết ở đâu có mỗi mận chuẩn VN không?
     
  7. cà phê Mít

    cà phê Mít Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/5/2016
    Bài viết:
    276
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    ăn gì cũng chết nhỉ.
     
  8. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    11,208
    Đã được thích:
    1,691
    Điểm thành tích:
    913
    mận cơm đường có phải loại mận dóc hạt ko nhỉ?
     
  9. ThuyAnh90

    ThuyAnh90 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/5/2016
    Bài viết:
    295
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Mình bán mận Sơn La nhé. 30k/kg thôi. Đảm bảo hàng ngon tận vườn.
     
  10. dacsanphanthiet01

    dacsanphanthiet01 TRAO GIÁ TRỊ TẶNG NIỀM TIN <3

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    9,379
    Đã được thích:
    2,509
    Điểm thành tích:
    963
    hãi quá ko dám ăn mặt nổi đầy mụn luôn
     
  11. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,534
    Đã được thích:
    4,104
    Điểm thành tích:
    2,113
    Hình như chưa mua phải mận cơm đường và mận đen bao giờ. Nhưng mận đen thì mình đã từng ăn cách vài năm rồi, không biết hồi đấy có mận TQ chưa.:(
     
  12. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,612
    Đã được thích:
    7,722
    Điểm thành tích:
    3,113
    mận đen to của tq chỉ được cái mã chứ ăn nhạt như nước ốc.
     
  13. jumhousevn

    jumhousevn Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/8/2015
    Bài viết:
    360
    Đã được thích:
    89
    Điểm thành tích:
    28
    Mình thấy bài viết cần phải có thông tin đa chiều nữa, cứ quy hết là hoa quả Trung Quốc thì chỉ có thiệt hại cho bà con ở vùng cao thôi. Mận mình thấy trồng nhiều đặc biệt là mận hậu còn mận quả to tím ngắt thì đúng là của Trung Quốc
     

Chia sẻ trang này