Sau khi làm cá, các mẹ cần phải cẩn thận dọn rửa lại thật kỹ mọi dụng cụ làm bếp để tránh vương lại mùi tanh ngai ngái khó chịu. Cùng tham khảo 5 gợi ý dưới đây nha cả nhà: 1. Khử mùi cho đồ nấu Chảo, nồi... sau khi rán, nấu bao giờ cũng để lại mùi tanh. Hãy ngâm chúng bằng ít nước chè rồi dùng nước rửa chén rửa lại, tráng bằng nước lạnh sẽ hết mùi. 2. Khử tanh ở dầu mỡ thừa (Internet) Sau khi rán cá, lượng dầu mỡ thừa trên chảo cũng có mùi tanh của cá, hãy đun sôi mỡ lên, thả ít gừng tươi vào và thêm chút hành hoa. Khi đun sôi mỡ và vớt những gừng cùng phần hành cháy ra các mẹ sẽ có phần dầu mới để tận dụng cho những món sau. Dù vậy, mọi người cũng nên hạn chế việc sử dụng nhiều lần dầu mỡ đã qua lửa vì như thế không tốt cho sức khỏe đâu. 3. Khử mùi cho thớt Có 2 cách thế này: - Ngâm thớt từ 3-4 phút trong hỗn hợp nước vo gạo pha muối rồi rửa lại bình thường. Khi tráng thì dùng nước nóng. - Nhỏ một ít giấm hoặc dùng nửa quả chanh vắt nước và chà đều lên mặt thớt, sau đó đem phơi khô rồi mang vào rửa sạch bằng nước rửa chén. 4. Khử mùi tanh cho dao Dùng lá gừng tươi hoặc một miếng chanh nhỏ chà đều lên hai mặt dao, cẩn thận ở phần lưỡi da và rửa lại bằng nước sạch. 5. Khử mùi tanh ở tay (Internet) Sau khi làm cá, tay sẽ có mùi tanh. Bạn hãy dùng xà phòng rửa kỹ một lần rồi lấy một ít kem đánh răng vào tay, xoa đều tay và rửa lại bằng nước lạnh, tay sẽ hết mùi tanh.
