5 MÓN CHÁO "THẦN THÁNH" GIÚP BÉ TĂNG CÂN NHANH Vấn đề cân nặng của trẻ luôn khiến các bậc làm cha làm mẹ đau đầu. Bài viết này, MTT sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu 5 món cháo ngon bổ dưỡng có thể giúp bé tăng cân một cách nhanh chóng. Mẹ nào có con biếng ăn, còi cọc thì hãy thường xuyên nấu những món cháo ngon bổ dưỡng hấp dẫn dưới đây nha! Cách làm cháo thịt bò súp lơ xanh: Bước 1 : Gạo đem vo sạch sau đó để riêng ra. Bước 2 : Thịt bò đem rửa sạch thái miếng nhỏ, sau đó đem ướp với dầu ăn và hạt nêm trong vòng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Bước 3 : Súp lơ đem rửa sạch để ráo nước sau đó đem thái miếng nhỏ. Bước 4 : Cho gạo nếp vào nồi cùng 600ml rồi ninh cho chào như sền sệt lại mới được. Bước 5 : Cho súp lơ đã thái nhỏ và cho phô mai cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố sau đó đem xay nhuyễn. Bước 6 : Cho thịt bò vào máy xay để cho nhuyễn ra. Bước 7: Tiếp tục cho thịt bò đã được xay nhuyễn vào nồi cháo rồi đem quấy đều trong khoảng 15 phút sau đó mẹ đem súp lơ phô mai đã được xay nhuyễn và được quấy đều lên đun thật sôi là ăn được. Vì trong thịt bò có giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Súp lơ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả. Cách làm cháo lươn khoai môn : Bước 1 : Gạo đem vo thật sạch. Bắc nồi lên bếp cho vào nấu cháo với 1l nước. Tiếp tục cho khoai môn nấu nhừ lên. Bước 2 : Mẹ đem lươn luộc thật kỹ, sau đó khéo léo gỡ lấy phần thịt lọc bỏ phần xương đi sau đó đem ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm cho ngấm đều gia vị. Bước 3 : Cho dầu ăn vào chảo cho hành tím vào phi thơm lên,sau đó cho lươn vào xào cho tơi khi lại thấy mùi thơm. Bước 4 : Cho lươn vào nồi cháo, trộn đều, thêm một chút nước mắm là được. Khi ăn mẹ nhớ cho ít hành lá và rắc một chút tiêu để món cháo thêm hấp dẫn. Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng, thịt lươn có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí cao hơn hẳn tôm, cua. Cháo lươn là món ăn mát, bổ, rất thích hợp với các bé chậm lớn, suy dinh dưỡng. Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm Bước 1 : Nấm rơm mua về mẹ đem ngâm với muối cho sạch rồi đem cắt bỏ chân. Tỏi bóc vỏ cho vào chảo phi thơm nêm cùng với nấm sau đó nêm nếm gia vị và cho tí nước cho gia vị ngấm vào nấm. Bước 2 : Sau đó mẹ đem cho đậu xanh vào nồi cháo hầm nhừ lên. Bước 3 : Mẹ đem cá phi lê mạng miến mỏng sau đó ướp hạt nêm tiêu và đầu hành trắng. Mẹ bắc chảolên bếp sau cho tỏi vào phi thơm lên sau đó cho cá vào xào cho chín. Bước 3 : Múc cháo ra bát và cho cá đã xào chín lên trên mặt và cho hành đã được phi thơm lên và thêm chút tiêu và đem trang trí với chút mùi tàu để cho món ăn được thơm ngon hấp dẫn bé hơn. Món cá nhiều axit béo omega-3, canxi và protein có thêm đậu xanh mát lành và nấm thơm ngậy giàu sắt, giàu vitamin D sẽ khiến các bé thích mê, mẹ đút con ăn không kịp tay. Biểu tượng cảm xúc heartCháo gà cà rốt, hạt sen Bước 1 : Hạt sen mua rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cho chín mềm. Bước 2 : Trong khi đợi hạt sen luộc chín bạn cho thịt gà vào xào, cà rốt ngọt bỏ vỏ rửa sạch rồi đem thái hạt lựu cùng với dầu ăn. Bước 3 : Mẹ bắc nồi nước lên bếp sau đó cho những hỗn hợp trên vào nồi nấu chừng 15p mới lửa nhỏ. Bước 4 : Sau đó bạn dùng máy xay tất các thành phần cho nhuyễn ra rồi để nguội cho trẻ ăn. Thịt gà giàu đạm và vitamin B có thêm cà rốt ngọt ngào nhiều beta-carotene cùng hạt sen bùi ngậy là món ăn tuyệt vời giúp bé ăn ngon ngủ tốt. Cháo tôm rau dền: Bước 1 : Mẹ bắc nồi nước lên bếp đun sôi sau đó cho rau dền và tôm vào nấu cho chín rồi tắp bếp. Bước 2 : Khi mẹ thấy nước còn ấm thì cho bột vào khuấy tân đều lên. Sau đó bắc nồi lên bếp, cho nhỏ lửa, tiếp đó vừa đun vừa khuấy sao cho tới khi bột chín. Tôm giàu kẽm – kích thích bé ăn ngon miệng và canxi – giúp xương bé cứng cáp, phát triển chiều cao, kết hợp với loại rau có màu đỏ đậm nhiều vitamin và khoáng chất như rau dền sẽ thành món ăn hấp dẫn đầy màu sắc hương vị lại thúc đẩy sự phát triển thể chất của bé. Theo https://www.facebook.com/methongthai/posts/1034421369936764
