9 Lợi Ích Từ Hoa Hồi Với Sức Khỏe Của Bạn

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi Trần Hữu Hải, 14/2/2017.

  1. Trần Hữu Hải

    Trần Hữu Hải Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/2/2017
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Hoa hồi được sử dụng chủ yếu như một loại gia vị nhưng nó cũng có rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Hoa hồi Châu Á không có liên quan đến hồi Châu Âu và có vị giống như cam thảo. Nó được sử dụng như gia vị trong nấu ăn hoặc làm trà để uống. Bạn nên phân biệt hoa hồi Việt Nam với hoa hồi của Nhật Bản vì hoa hồi Nhật có khá nhiều độc tính. Hoa hồi chứa nhiều Vitamin A, C và một lượng nhỏ Vitamin B, nó cũng rất giàu Canxi và Photpho nhưng giá trị dược liệu của hoa hồi là nó chứa hàm lượng lớn axit Shikimic - Thành phần quan trọng điều chế Tamiflu, thuốc sử dụng trong cuộc chiến chống bệnh cúm. Sau đây là 9 lợi ích chủ yếu từ hoa hồi:

    1. Chất chống Oxy hóa:
    Như ta đã biết, cơ thể càng thu nạp nhiều chất chống oxy hóa càng tốt và hoa hồi là nguồn nguyên liệu tuyệt vời của chất chống Oxy hóa do có chứa linalool và vitamin C, các chất này sẽ giúp cơ thể chúng ta chống lại quá trình hư hại tế bào do tiếp xúc với gốc tự do và các độc tố môi trường. Các gốc tự do có thể gây lão hóa sớm cho tế bào cũng như gây ra các bệnh về tim mạch, thậm chí là ung thư.
    Một nghiên cứu năm 2007 trên động vật cho thấy sự phát triển của ung thư đã bị ức chế ở nhóm động vật được ăn hoa hồi so với nhóm không được ăn. Đây là một nghiên cứu đầy hứa hẹn và cần có thêm các nghiên cứu trên cơ thể người trước khi có thể chắc chắn về tác dụng này của hoa hồi đối với sức khỏe.

    2. Chống nấm mốc:
    Một trong những lợi ích ấn tượng nhất của hoa hồi là khả năng chống nhiễm trùng nấm như nấm Candida, một loại nấm tự nhiên được tìm thấy trong cổ họng, miệng, ruột và cơ quan sinh dục nữ.
    Loại nấm này thường không gây vấn đề nghiêm trọng nhưng khi cơ thể mất cân bằng vi sinh sẽ gây suy yếu hệ miễn dịch và khi đó nấm Candida sẽ phát triển quá mức dẫn đến nhiễm trùng.
    Các nhà khoa học Hàn Quốc đã chứng minh rằng chiết xuất từ hoa hồi có đặc tính kháng nấm rất mạnh, đặc biệt là nấm Candida. Nghiên cứu được công bố năm 2010 này khiến các nhà khoa học tin rằng chiết xuất từ hoa hồi là một dược liệu quan trọng đầy hứa hẹn trong cuộc chiến chống lại nấm Candida.

    3. Kháng sinh:
    Gần đây việc lạm dụng kháng sinh đã gây ra cuộc khủng hoảng trong y tế. Cuộc khủng hoảng này đã tạo động lực thúc đẩy các nhà khoa học tìm kiếm phương pháp điều trị kháng sinh mới hiệu quả hơn. Qua nhiều nghiên cứu khác nhau, các nhà khoa học đã bắt đầu nhìn thấy khả năng kháng khuẩn của cây hồi.
    Một nghiên cứu năm 2010 được tiến hành bởi các nhà khoa học Đài Loan đã tìm ra 4 hợp chất kháng sinh có nguồn gốc từ cây hồi có khả năng kháng lại với gần 70 chủng vi khuẩn. Điều này cho thấy các hợp chất trong cây hồi có thể được phát triển như là chất kháng sinh trong tương lai.

    4. Chữa bệnh cúm:
    Hoa hồi là nhiên liệu tốt nhất sản xuất axit Shikimic được sử dụng trong các loại thuốc chống cúm Tamiflu. Axit shikimic rất hiếm trong tự nhiên, nó có trong cây sweetgum và bạch quả nhưng ít, trong khi đó lại khá nhiều trong hoa hồi.
    Một nghiên cứu của các nhà khoa học Italia năm 2011 kiểm tra tác động của axit Shikimic lên hệ miễn dịch, họ phát hiện rằng axit shikimic tuy ít có tác dụng phòng và chữa cúm nhưng khi kết hợp với quercetin (chất chống oxy hóa có nhiều trong cam, chanh, hành tây...) lại có tác dụng rõ rệt trong điều trị cúm.

    5. Chữa thấp khớp:
    Sử dụng tinh dầu hoa hồi nguyên chất có thể chữa các bệnh thấp khớp, đau lưng. Khi sử dụng chú ý pha dầu hồi nguyên chất với một ít dầu dẫn hoặc rượu rồi xoa vào vùng bị ảnh hưởng.

    6. Cải thiện tiêu hóa:
    Hoa hồi được coi như một loại trà đặc biệt ở các nước Đông Nam Á và Trung Quốc. Nó có tác dụng cải thiện chức năng tiêu hóa, chữa đau bụng, khó tiêu, đầy hơi và táo bón. Chú ý nên uống trà hoa hồi sau bữa ăn.
    Phương pháp pha trà hoa hồi: Đun sôi nước rồi rót nước vào ly trà, cho 2 cánh hoa hồi khô vào mỗi cốc nước sôi, để khoảng 15 phút. Sau đó lọc lấy nước rồi pha thêm chút mật ong nếu muốn để hương vị thêm thơm ngon và thưởng thức sau bữa ăn.

    7. Cải thiện sức khỏe cho phụ nữ:
    Hoa hồi thường được sử dụng ở Trung Quốc trong việc giúp chị em phụ nữ cải thiện sức khỏe thai kì và tăng lượng sữa. Nó cũng giúp bà mẹ tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn bệnh tật. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện trong hoa hồi có Anethol, một tiền chất của estrogen giúp điều chỉnh chức năng nội tiết tố ở phụ nữ.

    8. Chữa mất ngủ:
    Theo các bằng chứng có được, hoa hồi có đặc tính an thần nhẹ, có thể giúp các dây thần kinh của bạn "lắng xuống" và đảm bảo cho bạn 1 giấc ngủ ngon. Nếu bạn đang gặp khó khăn khi ngủ, hãy thử một tách trà hoa hồi nhẹ nhàng trước khi ngủ nhé.

    9. Chữa ho:
    Trà hoa hồi cũng là phương thuốc tuyệt vời để chữa ho và làm dịu đau cổ họng. Hãy sử dụng trà hoa hồi sau bữa ăn để chữa ho cũng như đau họng thay vì tìm đến các hiệu thuốc tây nhé.

    Chúc các bạn cải thiện được sức khỏe của mình khi sử dụng các sản phẩm từ hoa hồi.

    Tham khảo nguồn: https://healthyfocus.org/star-anise-benefits/
    Tham khảo bài viết tại đây.

    Hoa hồi Lạng Sơn LasoQ
    Nâng tầm sức khỏe Việt
    Website: hoahoi.net
    SĐT: 0974.561.753
    Chung tay gây dựng thương hiệu cho nguồn tài nguyên quý giá đang bị lãng quên!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Trần Hữu Hải
    Đang tải...


  2. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,933
    Đã được thích:
    490
    Điểm thành tích:
    173
    Hoa hồi chữa cúm với ho như thế nào nhỉ ?
     
  3. sieuham

    sieuham Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/12/2015
    Bài viết:
    226
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    cám ơn chủ top đã chia sẻ :D
     
    Vy Quý thích bài này.
  4. khanhlinh11

    khanhlinh11 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/12/2016
    Bài viết:
    200
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn chủ top ạ. Bài viết hữu ích lắm ạ :)
     
    Vy Quý thích bài này.
  5. Baubi'mom

    Baubi'mom Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/1/2017
    Bài viết:
    136
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    ôi nhà e có cả 1 túi hoa hồi lạng sơn đây mà chả bít làm gì ngoài để tủ lạnh cho nó khử mùi hixhixx, cám ơn bn đã chia sẻ nha!
     
  6. Vy Quý

    Vy Quý Thành viên tập sự

    Tham gia:
    20/2/2017
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Chào mẹ Baubi'mom,
    Với hoa hồi khô, bạn có thể dùng để trong tủ quần áo, có tác dụng đuổi gián nữa nhé
    Về nấu ăn, khi ninh xương nấu phở hoặc lẩu, bạn cho vào ninh cùng 1-2 bông hoa hồi + 1 ít vỏ quế sẽ rất thơm đấy ạ
    Đập dập hoa hồi rồi ướp với thịt bò, hải sản, sẽ khử mùi hôi tanh và dậy mùi thức ăn rất tốt nữa ạ
    Bạn cứ thử đi, đừng bỏ phí nhé :D
     
    Baubi'mom thích bài này.
  7. longtit1812

    longtit1812 VÌ SỨC KHỎE NGƯỜI VIỆT !

    Tham gia:
    10/5/2013
    Bài viết:
    11,339
    Đã được thích:
    2,633
    Điểm thành tích:
    913
    hoa hồi thì yên tâm rồi. miễn sạch và an toàn.
     
    Vy Quý thích bài này.
  8. Baubi'mom

    Baubi'mom Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/1/2017
    Bài viết:
    136
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    Tks bn chia sẻ nha! mình thì ăn chay trường, bn có ứng dụng nào của hồi k ah
     
    Vy Quý thích bài này.
  9. Vy Quý

    Vy Quý Thành viên tập sự

    Tham gia:
    20/2/2017
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Thế thì mình chỉ bạn mấy tác dụng về mặt sức khỏe vậy nhé. Chứ nấu nướng với món này thường phải dính đến thịt thà rồi :D

    Đầu tiên là trà hoa hồi: http://hoahoi.net/kitchen-20170116-cach-lam-tra-hoa-hoi.html
    Giã nát 4-5 bông hoa hồi, nhúng nước sôi khoảng 10-15 phút, hòa ít mật ong là uống thôi, thư giãn và tốt cho tiêu hóa (kích thích tiêu hóa, khử độc trong thức ăn)
    Hoặc phức tạp hơn chút thì bạn ngâm cứu link này nè: http://hoahoi.net/kitchen-20170206-...tu-hoa-hoi-thom-ngon-va-tri-cum-hieu-qua.html

    Thứ 2 là tác dụng thư giãn, phòng chữa cảm cúm, gió máy, nè:
    Bạn đun nước hoa hồi chung với nước bồ kết để gội đầu, đun nước hoa hồi để ngâm chân, lau người khi bị gió hay nhức mỏi sẽ thấy rất nhẹ người

    Nhưng hiện nay, không có mấy ai đun nước nữa rồi, ngta dùng tinh dầu, nhỏ vào nước gội đầu / tắm / ngâm chân 3-5 giọt là xong
    Nhất là với trẻ nhỏ, bạn dùng để bôi gan bàn chân, hòa nước tắm để giữ ấm, tránh gió tốt lắm bạn ạ
    Người già hay đau nhức thì dùng xoa bóp, massage, một lúc sẽ thấy dịu ngay
    Hơn nữa, sử dụng tinh dầu hồi thường xuyên có tác dụng phòng chống cảm cúm rất tốt nữa bạn ạ.
    Anh xã nhà mình ngày trước hay bị cúm lắm, tiêm phòng cúm cũng k ăn thua, từ ngày được mẹ vk gửi cho chai dầu hồi bảo chịu khó bôi, mất 3 ngày hết hẳn cúm, đi làm xa nhà lúc nào cũng thủ lọ dầu hồi :D
     
    Baubi'mom thích bài này.
  10. Baubi'mom

    Baubi'mom Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/1/2017
    Bài viết:
    136
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    Many tks to you❤❤❤
     
    Vy Quý thích bài này.
  11. Vy Quý

    Vy Quý Thành viên tập sự

    Tham gia:
    20/2/2017
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Riêng hoa hồi thì yên tâm là không phải hàng Trung Quốc và không có chất bảo quản bạn ạ. Tinh dầu thì để được cả 2 chục năm ấy.
    you're welcome :D :D
     

Chia sẻ trang này