Trà gừng từ lâu đã được biết đến như một thức uống thơm ngon và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ giúp giữ ấm cơ thể, nó còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho người dùng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những công dụng tuyệt vời của trà gừng và hướng dẫn cách pha chế đơn giản tại nhà. Xem thêm: 5 cách làm trà gừng nóng ấm bụng thơm ngon tốt cho sức khỏe Công dụng của trà gừng Tăng cường hệ miễn dịch: Kích thích hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, giảm căng thẳng và mang đến cảm giác dễ chịu vào những dịp chuyển mùa. Đặc biệt, trà gừng rất tốt cho những người đang gặp vấn đề về hô hấp như sổ mũi, nghẹt mũi. Giúp làm ấm cơ thể: Trà có đặc tính nóng, giúp làm ấm cơ thể một cách tự nhiên. Vào những ngày đông giá rét, uống một tách trà gừng nóng sẽ giúp bạn giữ ấm và phòng ngừa cảm lạnh. Giảm cảm giác buồn nôn: Hương vị của trà gừng có thể xoa dịu cảm giác buồn nôn. Đây chính là lựa chọn lý tưởng cho những bà bầu bị ốm nghén hoặc cho những ai thường xuyên cảm thấy khó chịu, buồn nôn. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Trà gừng còn có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm những triệu chứng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, nó còn kích thích quá trình trao đổi chất, giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh khác như tiêu chảy hay viêm tá tràng. Hỗ trợ chữa cảm lạnh: Với tính ấm nóng, trà gừng giúp mở rộng mạch máu, thông thoáng đường hô hấp, giảm các triệu chứng như nghẹt mũi, ho, đau họng. Giảm đau đầu: Đây là thức uống lý tưởng giúp làm dịu các cơn đau đầu, đặc biệt là đau nửa đầu. Ngăn hôi miệng: Nguyên nhân gây hôi miệng thường xuất phát từ vấn đề tiêu hóa, sử dụng trà gừng giúp làm dịu dạ dày, giảm đầy hơi và cải thiện tình trạng hơi thở có mùi. Giảm đau nhức xương khớp: Với tính ấm nóng, trà gừng giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả, đặc biệt hữu ích những những người bị viêm khớp hoặc đau nhức do thay đổi thời tiết. Hướng dẫn chế biến trà gừng mật ong đơn giản Bước 1: Chuẩn bị 1 nhánh gừng tươi, 1-2 muỗng canh mật ong, 200-300ml nước trà, 1-2 lát chanh tươi hoặc vài giọt nước cốt chanh, gia giảm liều lượng tùy vào khẩu vị của từng người. Bước 2: Gọt vỏ, rửa sạch gừng tươi, sau đó thái gừng thành những lát mỏng hoặc đập dập nhẹ để tinh chất dễ dàng hòa tan vào nước. Bước 3: Đun sôi 200-300ml nước, cho gừng vào nước sôi và đậy nắp, hãm trong vòng 5 phút. Bước 4: Đợi đến khi nước trà nguội bớt, chỉ còn lại hơi ấm, tiến hành thêm mật ong và nước cốt chanh vào rồi khuấy đều. Chú ý không thêm mật ong và chanh vào khi nước quá nóng để tránh làm mất đi dưỡng chất và gây ra vị đắng cho trà. Bước 4: Cuối cùng, khuấy đều và rót ra cốc để thưởng thức. Trà gừng không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hy vọng với cách pha chế đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện và thưởng thức ngay tại nhà.
