Tranh luận: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Em đang có kế hoạch mở quán cơm văn phòng phục vụ nhân viên văn phòng khu vực Trung Yên - Trung Hòa, Trung Hòa Nhân Chính, Trần Duy Hưng, Yên Hòa, Nguyễn Chí Thanh.Em đang trăn trở rất nhiều về việc làm thế nào để phục vụ các thượng đế của mình được chu đáo nhất. Do vậy, em lập topic này để mong được các mẹ chia sẻ với nội dung như sau:
Nếu được lựa chọn, được yêu cầu để bữa cơm ở văn phòng của các mẹ hoàn chỉnh nhất, các mẹ mong muốn điều gì?

- Ăn tại cửa hàng cơm hay ăn ở văn phòng?
- Giá?
- Chất lượng phục vụ?
- Chất lượng dinh dưỡng?
- Thực đơn?
- Hộp cơm?
- Thời gian giao hàng?

Ngoài ra còn rất nhiều thắc mắc nữa mà ngay lúc này em chưa nghĩ ra. Rất mong được các mẹ giúp đỡ.

Thanks!

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Nhiều người học mà không có ai trả lời...

- Ăn tại cửa hàng cơm hay ăn ở văn phòng?
Cả hai
- Giá?
25k-35k
- Chất lượng phục vụ?

- Chất lượng dinh dưỡng?
Đến 4:00 pm mà không thấy đói là ổn
- Thực đơn?

- Hộp cơm?
Hột xốp thì độc, hộp nhựa thì sợ rửa bẩn.
- Thời gian giao hàng?
Tùy theo phạm vi định phục vụ nữa

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Theo em thì để tiếp cận được với KH ăn cơm hộp và giữ chân họ.
+ Chất lượng món ăn: đủ dinh dưỡng
+ Vệ sinh an toàn TP: sạch sẽ
+ Thái độ phục vụ: phục vụ 24/24, giao hàng nhanh chóng và đúng giờ.
+ Thỉnh thoảng đổi món, khiến KH ăn lâu không ngán với những món ăn quanh đi quẩn lại.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

trời ơi, mình suốt ngày đi xin card của các quan com vp day hihi, mình thì mình luôn tìm đến những quán sạch sẽ để mong 1 sự chế biến, lựa chọn thức ăn sạch sẽ, chất lượng. Nhiều món thay đổi mỗi ngày để phong phú thực đơn, hứng thú với quán. Và có ship miễn phí đến tận văn phòng cho các chị em hihi. Đấy, mình chỉ cần có thế thôi hihi

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Cty mình có người nấu cơm, nhưng có 1 món quay đi quay lại phát chán, tần suất là tuần nào cũng có cái món ý huhu.... Cứ nghe đến món ấy là...chán không muốn ăn, hic
Thế nên, có lẽ sự phong phú trong chế biến món ăn cũng rất quan trọng bác à!
Vệ sinh sạch sẽ
Nhiệt tình của bên nhà cơm
Và đương nhiên, khi đi ăn cơm VP thì giờ giấc cũng quan trọng đấy ạ! Đúng với giờ đã đặt hẹn hihi.... chứ không đói lắm và lỡ việc khác nữa ^^

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Ý của bác cũng là một trong những trăn trở của em ở thời điểm này. Chưa thể đánh giá được điều nào quan trọng nhất, nhưng việc giữ được chân khách hàng đang là mối lo lớn nhất của e ạ. ôiVà tất nhiên, không phải là dùng biện pháp củ chuối rồi
Thanks!

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Thanks bạn. Hôm khai trương người mình gọi tới đầu tiên sẽ là bạn. Rất mong sẽ được phục vụ bạn cùng mọi người trong công ty

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

bên mình cũng toàn ăn cơm tại văn phòng. đặt cơm tại 1 quán cơm, tới trưa họ mang đến công ty.
nhưng mà có lẽ nhược điểm lớn nhất là độ vệ sinh, nhiều khi nhìn xuất cơm mà hok muốn ăn nữa.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Bên em cũng đang rơi vào tình trạng tương tự thế. Có những hôm bên nhà cơm mang cơm tới mà ngán ngẩm lắm, nước sóng sánh hết cả sang bên cơm.
Em đang cố gắng để tìm ra giải pháp để khắc phục vấn đề này, đang lựa chọn sản phẩm nào đảm bảo nhất. Lấy từ suy nghĩ của mình để phục vụ ace.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

theo mình mẹ nó nên quan tâm đến tay nghề đầu bếp, văn phòng mình chỉ ăn được món cá của nơi đang cung cấp cho bên mình, những món khác thì ko ăn đc vì mặn quá, hoặc cay quá,...

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Có lần mình ăn cơm ở cơ quan các chị chỗ mình gọi cơm của 1 nhà ăn rất ngon,sạch sẽ mà có 30k thui.Còn có cả hoa quả nữa.Thực đơn cũng phong phú.Nhưng đợt này cơ quan cấm ko được ăn uống vì có chuột nên phải ra ngoài ăn.Mình thấy nếu hàng cơm vp nào cũng đc như vậy chắc chắn sẽ đều đông khách cả

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Nói chung là nhiều, nhưng theo mình bất kể là KD cái gì thì bạn cũng hãy đặt mình vào vị thế của người mua để hiểu họ cần những điều gì.
Ai cũng muốn dc ăn ngon, sạch sẽ và giá rẻ... vậy bước đầu bạn khoan hãy nghĩ đến vấn đề lợi nhuận nhiều quá mà hãy nghĩ nhiều đến tạo lòng tin cho khách hàng của bạn.
Để có đc sp giá rẻ bạn phải tìm nhập dc đầu vào giá tốt hơn các đối thủ cạnh tranh, cố gắng tiết kiệm tối đa chi phí vận chuyển...

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Ý kiến của em thế này (xem xong các bác chắc sẽ nghĩ "cái gì cũng muốn" nhưng thực tế đây là những gì em nghĩ:
1. Đồ ăn phải nóng sốt và nấu có chú ý, chứ không phải là mấy loại nguyên liệu trộn với muối đặt cùng nhau. Chỉ cần 1-2 loại thức ăn, 1 loại rau, Không cần nhiều loại thức ăn quá nhưng phải dễ ăn một tí.
2. Hộp và trình bày phải sạch sẽ (đẹp thì tốt nhưng tối thiểu phải sạch sẽ)
3. Giá tối đa 50k, thường 35-40k là vừa.
4. Giao hàng tầm 12:00-12:30 là được.
5. À quên có cái này quan trọng, giấy ăn và thìa đũa phải đầy đủ. Nếu có rau luộc thì đừng có quên nước chấm (cái này rất tệ). Nếu thu xếp được thì nên có thìa sắt, nếu dùng thìa nhựa dùng 1 lần thì phải dùng loại tốt một chút, vì thìa ọp ẹp khi ăn cảm thấy điên không thể tả.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

EM cũng có mong muốn mở cửa hàng lắm nhưng mà chả có vốn, Hi. Theo riêng bản thân em nhé:
1. Quán cơm VP phải sạch sẽ
2. Chất lượng phục vụ chu đáo
3. Giá thì chung tầm 35k
5. Món ăn đa dạng...
Em chỉ biết có vậy.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

em nghĩ mẹ nó nên góp ý với nhà hàng nếu món ăn mặn quá hoặc cay quá, chắc là họ sẽ rất cảm ơn đóng góp của mẹ nó đấy hihi

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

em ở bên dịch vụ văn uống thì em thấy đa số khách hàng đều có mong muốn về cơm văn phòng là phải đảm bảo sạch sẽ, giao hàng đúng giờ và thực đơn hạn chế bị trùng giữa các ngày trong tuần vì khách hàng sợ mình sẽ để thức ăn hôm sau dùng lại. Nếu muốn phát triển cơm văn phòng lâu dài thì theo em chất lượng món ăn là yếu tố đặt lên hàng đầu!

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Theo ý kiến của em, thì yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm là đáng quan tâm nhất. Mẹ nó cần đảm bảo yếu tố sạch.

Trời nắng như hiện nay thì em muốn ăn cơm tại văn phòng. Hộp cơm có thể cho vào lò vi sóng để hâm lại trong trường hợp không nóng.

Mẹ nó có thể chọn kiểu thực đơn theo ngày như thế sẽ chủ động cho mẹ nó và khách hàng. Ví dụ mỗi ngày chỉ có 3 - 5 loại khác nhau thui.

Yếu tố phục vụ đúng giờ và free ship cũng đáng để quan tâm.

Đó là ý kiến của em thui. Khi nào mẹ nó mở hàng nhớ PM cho em để em mua ủng hộ nha.

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Khi gọi cơm văn phòng về những tiêu chí mà em quan tâm nhất đó là : Giá cả - chất lượng - vệ sinh - thời gian giao hàng - thực đơn . Nhớ ngày xưa gọi cơm , bảo họ cứ hàng ngày 11h30 mang đến vậy mà toàn cao su đến hơn 12h có hôm 1h mới đến .Được một thời gian đổi quán khác , thời gian chính xác hơn nhưng ngày nào cũng mang thêm cái món đậu xốt . Cho ăn cả tuần luôn . Chán

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

Các mẹ thử xem bên Cơm 3G xem, nhà em hay gọi đồ ăn ở đó, cũng chỉ 25k thôi nhưng món ăn thay đổi thường xuyên cả món chính lẫn món phụ, chất lượng đồ ăn cũng được, quan trong là họ đúng giờ, hôm nào cũng 11h30 là giao tới nơi rồi

 

Ðề: Ăn cơm văn phòng: nếu được yêu cầu, các mẹ mong muốn được phục vụ như thế nào?

các mẹ ơi, các mẹ thường được công ty phụ cấp tiền ăn trưa hay phải tự lo vậy ạ?
nếu tự lo mà mỗi ngày 25-35k thì cũng tốn kém nhỉ
luơng cao thì ko nói làm gì chứ lương mà có 3-4tr thì cũng đáng lo nhỉ