ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi bocool, 22/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. bocool

    bocool Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/10/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ổi, cam, chanh chứa nhiều vitamin C, chất đóng vai trò quan vào việc chống oxy hóa tự nhiên trong cơ thể. Vitamin C cũng giúp các tế bào bạch cầu thực hiện tốt chức năng chống nhiễm trùng, cũng như nâng cao hệ miễn dịch. Ổi chứa hàm lượng lớn chất xơ, chất làm giảm thiểu cholesterol và bệnh tim.

    Tất cả loại rau, quả màu cam, vàng và đỏ rất giàu beta carotene, chất giúp bảo vệ hệ miễn dịch. Tác động lên vào các thành phần khác nhau của hệ miễn dịch, beta carotene giúp cơ thể kháng nhiễm trùng tương đối hiệu quả.

    Tỏi có tác dụng chống lại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, virus và có chức năng chống viêm, ngoài ra tỏi còn chống bệnh tim và hàm lượng cholesterol trong máu cao. Một số nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, tỏi đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh ung thư. Allicin trong tỏi giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể hoạt động tốt hơn.

    Hạt lanh chứa axit alpha-linolenic, omega-3 và lignans, kích tố nữ; những thành phàn này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các phản ứng của hệ miễn dịch. Khi tác động lên các thành phần tham gia vào phản ứng miễn dịch, những hợp chất này sẽ chống nhiễm trùng và bệnh tự miễn dịch.

    Nghệ giàu vitamin B6 và nhiều khoáng chất như kali, mangan và sắt, những chất đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động của hệ thống bộ phận trên cơ thể. Ngoài ra, nghệ chứa curcumin, chất chống oxy hóa và giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch.

    Sữa chua không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn giúp cải thiện chức năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh do vi khuẩn, virus gây ra. Sữa chua kich thích sản xuất interferon, một thành phần quan trọng giúp tăng chức năng hệ miễn dịch. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, dùng sữa chua hằng ngày giúp làm giảm nguy cơ phát triển của nhiễm nấm âm đạo.

    Thiếu vitamin E sẽ ảnh hưởng tới khả năng kháng khuẩn của hệ miễn dịch vì vậy, dùng hạt nhân chứa nhiều vitamin E sẽ giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

    [​IMG]

    Kẽm là một trong những khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể hoạt động ở mức tối ưu. Nó giúp tế bào bạch cầu kháng khuẩn, và đóng vai trò như chất xúc tác trong các phản ứng của hệ miễn dịch. Cua, sò, thịt đỏ rất giàu kẽm, hãy đảm bảo đủ lượng kẽm trong chế độ ăn hằng ngày của bạn. Đặc biệt, những người ăn chay có nguy cơ thiếu kẽm tuy nhiên bạn có thể thay thế bằng các loại thực phẩm giàu kẽm khác như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu

    Rau lá xanh giàu axit folic, chất quan trọng trong hoạt động của hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu, những người thiếu axit folic thì không thể tiết ra số lượng kháng thể cần thiết để chống nhiễm trùng. Đặc biệt, với những bà mẹ đang mang thai và cho con bú, axit folic là rất có ích.

    Trà xanh chứa hàm lượng lớn catechin và polyphenol, chất chống oxy hóa rất tốt. Nghiên cứu chỉ ra rằng hai chất này có khả năng tiêu diệt bệnh cúm, hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, khi uống trà xanh cần lưu ý không được cho thêm sữa, bởi sữa sẽ kết hợp với catechin làm mất tính chống oxy hóa vốn có của trà. Bạn có thể thêm chút chanh hoặc mật ong, vừa không làm mất đi tác dụng của trà mà còn giúp cải thiện khẩu vị.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi bocool
    Đang tải...


  2. mimohk

    mimohk Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/12/2011
    Bài viết:
    1,720
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Bài viết hữu ích nhất là khi trời trở lạnh thế này, cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ nhé
     
  3. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Mình học hỏi, dạo này ốm yếu quá, chắc do ăn ko đủ chất hii
     
  4. Tú Thanh

    Tú Thanh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/11/2013
    Bài viết:
    573
    Đã được thích:
    113
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    hum nào em cũng măm sữa chua nè ^^
     
  5. bocool

    bocool Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/10/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    sữa chua tăng cường men tiêu hóa, cần bổ sung Vitamin C tăng sức đề kháng đó mẹ
     
  6. mechipyeu

    mechipyeu

    Tham gia:
    14/1/2009
    Bài viết:
    16,240
    Đã được thích:
    4,124
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Bé nhà mình cũng thích ăn sữa chua mà mùa này bắt đầu lạnh ăn lại sợ viêm họng mà để ấm thì nghe nói không tốt phải không các mẹ?
     
  7. MeZinZin2012

    MeZinZin2012 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    299
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Bé nhà em cũng hay ăn sữa chua nhưng trời lạnh em sợ bé bị viêm họng?
     
  8. bocool

    bocool Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/10/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    mẹ đừng cho bé ăn sữa chua lạnh là được, bỏ tủ vào ngăn mát, lấy ra ngoài khoảng 10-15phut rồi cho bé ăn
     
  9. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,445
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    mấy thực phẩm trên thì người lớn dùng được,còn trẻ nhỏ thì tỏi, trà xanh chưa dùng được nhỉ. hic, bé nhà mình lại thích ăn sữa chua bỏ vào ngăn đá đông cứng lại luôn mới khổ chứ :(
     
  10. trần hải nam

    trần hải nam Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/11/2013
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Tất cả mọi thứ là do thói quen của các mẹ dành cho bé thui.chứ bé có biết j đâu.mình thấy cái j ko tốt thì hãy nói giải thích cho bé hiểu là ok mà.
    Như chủ tóp nói rất đúng về các vtm mình chỉ có thêm ý kiến đó là trong các quả cam,chanh thì vtm C lại có nh nhất ở cái cùi và vỏ nhé.còn nước cũng có nhưng có rất ít và chứa nhiều acid rất ko tốt cho những ai bị viêm loét.
     
  11. i_cry_1383

    i_cry_1383 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    13/10/2012
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    bổ sung thêm ngay mới dc, dạo này hay ốm quá
     
  12. bocool

    bocool Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/10/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    ăn đồ lạnh nhiều răng sẽ mau hư và còn bị viêm họng
     
  13. thuong.kl

    thuong.kl Em ĐẸP không cần son phấn

    Tham gia:
    14/12/2012
    Bài viết:
    1,621
    Đã được thích:
    386
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    ơ, cùi cam thì thi thoảng mình cũng có ăn. mà vỏ thì ăn làm sao @@
     
  14. hatran.enviro

    hatran.enviro

    Tham gia:
    25/6/2012
    Bài viết:
    14,732
    Đã được thích:
    2,803
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    vỏ đắng lắm e cũng chả ăn đc hiccccccccccccccccccccccccccccccccc
     
  15. nemchuadanhtieng

    nemchuadanhtieng Khóa theo yêu cầu

    Tham gia:
    19/11/2013
    Bài viết:
    776
    Đã được thích:
    123
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    ăn cùi còn được , chứ ăn vỏ sao được các mn.............
     
  16. tinhcaobang

    tinhcaobang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/11/2013
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Theo mình cứ uống nhiều nước lọc. Từ nhỏ tới lớn mình rất ít ốm
     
  17. mehainam30082010

    mehainam30082010 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/9/2012
    Bài viết:
    5,581
    Đã được thích:
    307
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Mình hay cho bé uống nước cam và uống mật ong tăng sức đề kháng cho bé rất tốt
     
  18. thuong.kl

    thuong.kl Em ĐẸP không cần son phấn

    Tham gia:
    14/12/2012
    Bài viết:
    1,621
    Đã được thích:
    386
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    Ngày uống đủ 2,5-3l nước tùy cân nặng. Có bài báo nói rằng uống nước như thế sẽ trẻ ra đấy.
     
  19. caphexanh2013

    caphexanh2013 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    13/9/2013
    Bài viết:
    5,120
    Đã được thích:
    597
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch

    bé nhà mình ăn sữa chua nhưng toàn phải ngâm ấm các mẹ ah
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này