Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được tạo thành từ quá trình lên men tự nhiên. Nó đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên, cũng giống như bất kì thực phẩm nào khác, sữa chua cũng có những mặt hại cho sức khỏe nếu không biết bổ sung hợp lý. Trong sữa chua có lượng lớn lợi khuẩn sống giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, nếu bạn quá lạm dụng hoặc ăn sữa chua không đúng cách có thể khiến cho lợi ích của sữa chua giảm xuống đáng kể và có thể gây hại đến bản thân. Sữa chua có lợi cho tiêu hóa nên nó cũng góp phần giúp bạn giảm cân: Nếu bạn ăn 1 – 2 hộp sữa chua tương đương với 250 – 500gam và cách xa bữa ăn tầm 30 phút thì sữa chua sẽ phát huy tối đa công dụng của nó đối với lợi ích của sức khỏe. Trong trường hợp bạn ăn nhiều sữa chua mỗi ngày, bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ tăng cân. Bởi vì, thành phần tạo nên sữa chua là sữa bò hoặc sữa dê... nên hàm lượng dinh dưỡng trong sữa chua vẫn rất cao nên không thể đạt hiểu quả cao trong giảm cân nếu ăn quá nhiều. Sữa chua sử dụng sai cách có thể sử dụng gây ung thư: Nếu kết hợp sữa chua với các chất chứa nhiều dầu mỡ như lạp xưởng, thịt hun khói… lại có thể tạo ra N-nitrosamine có khả năng gây ung thư rất cao. Bạn nên hạn chế điều này tránh ảnh hưởng đến sức khỏe Những người có bệnh tiêu hóa nên hạn chế ăn sữa chua: Một số tác hại từ việc ăn quá nhiều sữa chua có thể bao gồm gây khó tiêu Sữa chua có chứa đường lactose, một loại protein khó tiêu. Đối với những người không dung nạp được lactose hoặc những người gặp vấn đề về tiêu hóa nêu ăn quá nhiều sữa chua mỗi ngày. Nó có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, chuột rút hoặc tiêu chảy... Do vậy, để tránh hiện tượng này, bạn nên biết rõ hiện tại cơ thể mình có khỏe mạnh không, có gặp vấn đề về tiêu hóa không... để có lựa chọn loại sữa chua thích hợp (sữa chua làm từ sữa dê, sữa bò hoặc sữa đậu nành...). Sữa chua có thể gây béo phì: Mặc dù sữa chua có tác dụng duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, nhưng đó là trong trường hợp bạn ăn uống vừa phải để kích thích tiêu hóa. Trong trường hợp ăn quá nhiều sữa chua thì lại có thể gây ra béo phì bởi trong thành phần của sữa chua có chứa đường, nếu lạm dụng quá nhiều sữa chua trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ khiến lượng đường trong cơ thể tăng quá mức cần thiết. Vì vậy, khi lựa chọn sữa chua, bạn nên chú ý tránh chọn loại có hàm lượng chất béo rất cao vì chúng có thể là nguyên nhân gây béo phì và các bệnh nguy hiểm khác như tiểu đường, bệnh tim, rối loạn giấc ngủ, trầm cảm... Những người có bệnh tiêu hóa nên hạn chế ăn sữa chua: Một số tác hại từ việc ăn quá nhiều sữa chua có thể bao gồm gây khó tiêu Sữa chua có chứa đường lactose, một loại protein khó tiêu. Đối với những người không dung nạp được lactose hoặc những người gặp vấn đề về tiêu hóa nêu ăn quá nhiều sữa chua mỗi ngày. Nó có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, chuột rút hoặc tiêu chảy... Do vậy, để tránh hiện tượng này, bạn nên biết rõ hiện tại cơ thể mình có khỏe mạnh không, có gặp vấn đề về tiêu hóa không... để có lựa chọn loại sữa chua thích hợp (sữa chua làm từ sữa dê, sữa bò hoặc sữa đậu nành...). Sữa chua có thể gây béo phì: Mặc dù sữa chua có tác dụng duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, nhưng đó là trong trường hợp bạn ăn uống vừa phải để kích thích tiêu hóa. Trong trường hợp ăn quá nhiều sữa chua thì lại có thể gây ra béo phì bởi trong thành phần của sữa chua có chứa đường, nếu lạm dụng quá nhiều sữa chua trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ khiến lượng đường trong cơ thể tăng quá mức cần thiết. Vì vậy, khi lựa chọn sữa chua, bạn nên chú ý tránh chọn loại có hàm lượng chất béo rất cao vì chúng có thể là nguyên nhân gây béo phì và các bệnh nguy hiểm khác như tiểu đường, bệnh tim, rối loạn giấc ngủ, trầm cảm... Dị ứng: Không phải ai cũng có thể uống được sữa: Vậy nên, nếu bạn là người bị dị ứng với sữa hoặc không hấp thụ được các chất có trong sữa thì tốt nhất nên tránh tiêu thụ sữa chua vì nó có thể gây ra tình trạng khó thở, phát ban, nôn mửa… thậm chí là tử vong. Nói tóm lại sữa chua làm thực phẩm rất tốt và bổ ích cho sức khỏe, bạn nên sử dụng điều độ để có được một sức khỏe tốt nhất nhé! Bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua tại nhà này nhé
nếu bạn quá lạm dụng hoặc ăn sữa chua không đúng cách có thể khiến cho lợi ích của sữa chua giảm xuống đáng kể và có thể gây hại đến bản thân
Ăn đúng cách . Câu hỏi của bạn hay đó. Theo mình thì bạn nên bắt đầu từ từ thử ăn ngày 1 hộp sữa chua xem như thế nào đã Nếu bạn cảm thấy tốt thì nên duy trì chế độ ăn đó. Còn nếu bạn không hấp thụ được thì nên giảm bớt đi ^^. Cái này phải tự mình cảm nhận mới chuẩn
Dạo này mình mua sữa chua về ăn để hỗ trợ tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, giúp ăn uống ngon miệng và tăng cân hiệu quả. Tại sao trên bạn lại ghi là "Sữa chua có lợi cho tiêu hóa nên nó cũng góp phần giúp bạn giảm cân" ??? Lợi cho tiêu hóa thì phải tăng cân chứ
Trẻ nhỏ ăn sữa chua của trẻ và nói chung là ăn vừa thôi. Bé nhà mình cho ăn buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng gì đấy, 1 tuần mình cho bé ăn khoảng 2 tới 3 lần nhưng nói chung thỉnh thoảng cho bé ăn thì bé thích và hợp tác chứ mà ăn liên tục thì bé chán ngay.
Nhiều bé ăn hoài không chán ấy chứ. Giờ cũng có nhiều loại sữa chua để bé lựa chọn mà