Khác: Bà Bầu Bị Bệnh Tiểu Đường Thì Nên Ăn Những Loại Thực Phẩm Gì ?

Thảo luận trong 'Mang thai' bởi OanhTrinh0810, 6/10/2021.

  1. OanhTrinh0810

    OanhTrinh0810 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/7/2021
    Bài viết:
    84
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Theo như mình được biết, để kiểm soát bệnh tiểu đường cần kiểm soát lượng insulin trong cơ thể. Vốn vai trò của insulin trong cơ thể là hỗ trợ chuyển hóa glucid, lipid và protein. Nếu dì của bạn bị kết luận mắc tiểu đường thai kỳ, nguyên nhân là do insulin không kiểm soát được lượng đường trong máu. Muốn kiểm soát được tình trạng này, bạn phải giúp dì của bạn giảm lượng đường trong chế độ ăn hoặc tăng insulin hoặc là làm cả hai việc này.

    Khẩu phần ăn đặc biệt cần chú ý, tỉ trọng carbohydrate các loại nên vào khoảng 33-40%; Lipid 35-40%; Protein 20%. Năng lượng nên được phân phối đều, nên chia nhỏ bữa thành 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ. Bữa chính không nên ăn quá no sẽ làm tăng đường máu. Lưu ý là không được bỏ bữa vì nhu cầu dinh dưỡng của thai phụ tăng lên để cung cấp cho thai nhi.

    Ở những bữa chính cần chia 4 phần: 1/4 là chất đạm (thịt nạc, trứng, cá, phô mai, đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt); 1/4 là tinh bột (cơm, ngũ cốc và rau có chứa tinh bột: khoai tây, ngô, đậu Hà Lan); 1/2 là thực phẩm không chứa tinh bột như rau xanh, cà chua, bí, cải bắp, súp lơ.

    Vào buổi sáng, đường máu có thể khó kiểm soát do sự dao động của hóc môn và khó dung nạp với sữa, trái cây. Bữa sáng nên có thành phần là tinh bột và đạm nhưng ít hơn bữa trưa và tối. Ví dụ: 1 bát nhỏ phở bò, bún bò kèm giá đỗ hoặc 1 bát cháo yến mạch thịt băm hoặc 1 lát bánh mỳ kèm 1 quả trứng ốp lết hoặc một đĩa xa lát mỳ ống nhiều rau.

    Bữa trưa và bữa tối nên chuẩn bị phần tinh bột khoảng 1 bát cơm (gạo lứt tốt hơn gạo trắng) hoặc 2 lát bánh mỳ; phần chất đạm khoảng 1 lạng thịt nạc, cá, thịt gà (bỏ phần da) hoặc 1 quả trứng hoặc 200 gram đậu; phần rau xanh khoảng 350 gram lá rau xanh như rau muống, cải, củ thập cẩm, súp lơ. Lưu ý nên ăn rau trước để giảm hấp thu đường, sau đó ăn tinh bột và chất đạm.

    Các bữa phụ nên ăn sau bữa chính 2 giờ.

    Nên ăn hoa quả có hàm lượng đường thấp như dưa chuột, việt quất, ổi, bơ, bưởi, quả mâm xôi, dâu tây, táo, lê. Ví dụ: khoảng 2-3 múi bưởi, 1/2 quả táo, 1/2 quả ổi, 1/2 quả cam, quýt, 200 ml sữa tươi không đường/ngày hoặc 1 cốc sữa chua không đường/ngày (Sữa là 1 dạng carbohydrate lỏng, uống nhiều 1 lúc có thể làm tăng đường máu do đó có thể chia nhỏ).

    Những đồ ăn đặc biệt nên tránh là đồ ăn nhanh, xôi nếp, bánh chưng, rượu bia, đồ uống có đường, bánh kẹo, nước ép hoa quả và những hoa quả đó hàm lượng đường cao như dưa hấu, vải, xoài.

    Trên đây là lời khuyên của bác sĩ, còn riêng cá nhân mình trong thời gian mang bầu thì áp dụng khắt khe hơn: mình không ăn cơm, chỉ ăn thịt và rau lá. Hạn chế tối đa việc ăn hoa quả và ăn rau củ vì hai loại thực phẩm này chứa nhiều tinh bột nhanh.

    Bạn nên biết một quy tắc rằng nếu ăn tinh bột nhanh mà không vận động trong vòng 1 giờ thì cơ thể sẽ tự động chuyển năng lượng từ tinh bột sang trạng thái dự trữ (mỡ). Với protein là khoảng 3-4 giờ. Do đó, nếu muốn giảm tiểu đường một cách tích cực thì không chỉ là chế độ ăn mà còn cần có chế độ luyện tập thể thao đi kèm phù hợp.

    Nếu không thể tập thể dục hàng ngày liên tục 30 phút thì dì của bạn có thể chia nhỏ thời gian tập mỗi lần khoảng 10 phút. Bên cạnh đó, các loại hình vận động khác như làm việc nhà, đi thang bộ cũng được xem là hiệu quả tương đương tập thể dục.

    Nên vận động một chút sau bữa ăn, điều này sẽ giúp chỉ số tiểu đường thai kỳ không tăng quá cao, cải thiện sự đề kháng insulin, tăng cường sự dẻo dai, sức chịu đựng của cơ thể và hoạt động của hệ tim mạch. Ngoài ra, trong lúc tập thể dục, cơ thể sẽ tiết ra các nội tiết tố giúp dì của bạn có thể cảm thấy thoải mái, lạc quan và phòng tránh stress trong thời gian mang thai.

    Hi vọng những gợi ý trên đây sẽ giúp bạn có được một thai kỳ khỏe mạnh!



    [​IMG]

    Chia sẻ từ : Bà bầu bị bệnh tiểu đường thì nên ăn những loại thực phẩm gì ? (hoovada.com)
    #hoovada #hoivadap
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi OanhTrinh0810
    Đang tải...


Chia sẻ trang này