Nếu như quả óc chó là lựa chọn dinh dưỡng cho sức khỏe gia đình bạn thì điều quan trọng là phải biết cách sử dụng chúng như thế nào để mang lại hiệu quả nhất. Sử dụng quả óc chó đúng cách là cách duy nhất để phát huy hết những công dụng mà óc chó mang lại cho sức khỏe chúng ta, nhưng làm thế nào để sử dụng đúng cách đó luôn là câu hỏi của không ít người, nếu bạn cũng có câu hỏi này thì hãy xem tiếp bài viết này. NHỮNG AI CẦN SỬ DỤNG QUẢ ÓC CHÓ Quả óc chó không đơn giản là một loại hạt khô, mà chúng còn mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe, ai trong chúng ta cũng đều cần có sức khỏe, vậy nên ngoài trừ vấn đề dị ứng thì ai trong mỗi chúng ta cũng cần được sử dụng quả óc chó hàng ngày. CÁCH LỰA CHỌN QUẢ ÓC CHÓ TỐT Khi mua quả óc chó bạn cần chọn những địa chỉ tin cậy, loại óc chó được tin dùng và chất lượng luôn đảm bảo là hạt óc chó được nhập khẩu chính hãng từ Mỹ. Nếu chọn quả óc chó nguyên vỏ phải chọn loại có vỏ sáng màu, còn nguyên không bị nứt hoặc nấm mốc, khi cầm có cảm giác nặng tay. Đối với loại óc chó đã tách vỏ hay còn gọi là nhân quả óc chó thì phải chọn loại được đóng gói trong túi kín có nhãn mác xuất xứ rỏ ràng, nhân còn nguyên không vỡ vụn, đặc biệt là không có dấu hiệu của nấm mốc và hạt nhân phải khô ráo không bóng nước. CÁCH TÁCH BỎ PHẦN VỎ QUẢ ÓC CHÓ Để có thể sử dụng hoặc chế biến quả óc chó thành những món ăn khác nhau việc trước tiên bạn cần làm sau khi mua óc chó về là tách bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài (đối với loại óc chó nguyên hạt). Có nhiều cách để tách vỏ óc chó nhưng cách thường dùng nhất đó là dùng kìm kẹp chuyên dụng, vừa làm vỡ lớp vỏ nhanh chóng, lại có thể giữ nguyên được phần nhân bên trong. Tuy nhiên nếu không có kìm bạn vẫn có thể dùng bất cứ vật nhọn nào chèn vào khe giữa quả và tách ra, hoặc cách đơn giản hơn hết là dùng búa đập trực tiếp vào hạt, cách này tuy nhanh nhưng sẽ làm mất thẩm mỹ vì nhân sẽ bị vỡ vụn không còn nguyên khối nữa. NÊN ĂN SỐNG QUẢ ÓC CHÓ HAY CHẾ BIẾN Quả óc chó cũng giống như các loại hạt khô dinh dưỡng khác bạn có thể ăn sống chúng ngay sau khi tách bỏ vỏ hoặc kết hợp chế biến chúng thành nhiều món khác nhau để đổi vị. Tuy nhiên óc chó là loại hạt khô chứa nhiều dầu nếu chế biến kỹ với nhiệt độ cao dể làm giảm lượng dầu cũng như một vài dưỡng chất trong quả óc chó. Như vậy cách ăn sống quả óc chó là cách tốt nhất để cảm nhận trọn vẹn mùi vị thực tế, độ giòn, độ ngậy, cũng như đảm bảo giữ nguyên phần dưỡng chất của óc chó để hấp thu vào cơ thể. GỢI Ý NHỮNG MÓN ĂN TỪ QUẢ ÓC CHÓ Nếu chỉ ăn hoài một cách ăn óc chó sẽ dể tạo cảm giác ngán không muốn ăn, nhưng nếu biết kết hợp chúng một cách hợp lý sẽ vừa tạo cảm giác thích thú lại vừa giảm thiểu tối đa sự thất thoát dưỡng chất. Salad quả óc chó: Với những nguyên liệu tươi mát từ rau xanh và hoa quả, kết hợp vị béo bùi của óc chó, điểm nhấn nổi bất là một vài lát gà hoặc tôm tươi chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. Cháo quả óc chó: Thay vì phải ngày nào cũng ăn khô những hạt óc chó bạn hãy thử cho chúng vào những món cháo yêu thích và thưởng thức, hương vị mới này sẽ làm bạn đủ ấm bụng cho những bữa ăn xế đấy. Sữa quả óc chó: Khi đã chán để ăn thì bạn có thể tạo óc chó thành sữa để uống hàng ngày, kết hợp chúng với một ít hạnh nhân, hoặc mè đen rang thơm thơm, lạ miệng thì không có lý do gì để bạn có thể chối từ rồi. Làm bánh hạt óc chó: Món bánh ăn vặt hàng ngày cũng là một cách đổi gió mới cho vị giác của bạn, kết hợp óc chó với yến mạch và một ít trái cây yêu thích bạn sẽ có những chiếc bánh nướng đầy sáng tạo và bắt mắt, không chỉ bạn mà cả gia đình bạn sẽ phải ngất ngây, ăn vặt thôi mà đầy đủ chất như vậy thì khó lòng bỏ qua. CÁCH BẢO QUẢN QUẢ ÓC CHÓ KHI MUA NHIỀU MỘT LÚC Mua nhiều sẽ được giá tốt đó là điều hiển nhiên, chỉ cần bạn biết cách bảo quản hợp lý thì số lượng một vài ký hạt óc chó trong một lần mua sẽ giúp bạn tiết kiệm một khoản chi phí, đồng thời đảm bảo nhu cầu sử dụng không bị gián đoạn. Cách bảo quản quả óc chó hợp lý nhất là cho vào lọ hoặc túi kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 6 tháng sẽ đảm bảo độ tươi ngon trong mỗi lần dùng, còn nếu lâu hơn nữa bạn có thể bọc thật kỹ rồi cho vào ngăn đông để dùng dần. Cách sử dụng quả óc chó hợp lý và đúng cách nhất đó là sử dụng cho đúng đối tượng, với số lượng vừa đủ và phải đảm bảo óc chó luôn đạt chất lượng, có như vậy mới đạt hiệu quả sử dụng cao nhất. Nguồn bài viết tại: http://kolala.com.vn/bai-viet/su-dung-qua-oc-cho-nhu-the-nao-la-dung-cach-30.html
quả óc chó Mỹ small harley có giá 280.000đ một ký, bạn có thể liên hệ 0978 632 068 để được tư vấn và đặt hàng nhé
vì sức khỏe cố gắng thôi bạn, tập thói quen ăn hàng ngày, biết đâu lúc quen rồi không ăn lại thèm đấy chứ
