Toàn quốc: Bạn Đã Thực Sự Hiểu Về “thực Phẩm Chức Năng(tpcn) ?” Và “công Dụng” Của Nó?.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Hienpham365, 1/12/2020.

  1. Hienpham365

    Hienpham365 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    26/11/2020
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Bạn đã thực sự hiểu về “THỰC PHẨM CHỨC NĂNG(TPCN) ?” và “CÔNG DỤNG” của nó?.
    Nếu chỉ biết ở mức độ “chắc là nó sẽ tốt cho bệnh của mình “,”thấy người ta hay dùng sản phẩm đó“, “uống cái này để làm gì, tại sao phải uống!“, hãy dành 5p coi clips giải trí để đọc qua bài viết này nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về cách để cải thiện các vấn đề sức khỏe mà bạn hay người thân đang thường gặp.
    Hơn nữa, bạn cần một nơi để tin tưởng mua hàng trong thời buổi thị trường loạn lạc như này, thì nội dung này dành cho bạn.

    [​IMG]Theo dõi sản phẩm của chúng tôi tại Fanpage: CHỢ HÀNG NHẬP
    [​IMG]Tham khảo thông tin/ mua hàng trực tiếp tại: https://www.chohangnhap.net/
    [​IMG]Nhận tư vấn thêm về sản phẩm bạn quan tâm liên hệ: Zalo 0707678365.

    [​IMG][​IMG][​IMG]Hiểu về thực phẩm chức năng (TPCN):

    [​IMG]Thực phẩm chức năng (tiếng Anh: functional foods) là các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên hoặc là thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất “chức năng” tác dụng là riêng biệt cho từng chức năng của cơ thể.( [​IMG] [​IMG] Nên bạn đừng nghĩ: “mình ăn nhiều là đủ chất rồi thì không cần phải thêm TPCN [​IMG] [​IMG]!)
    [​IMG]Cũng như thực phẩm thuốc, nhưng TPCN nằm ở nơi giao thoa giữa thực phẩm và thuốc và người ta cũng gọi TPCN là thực phẩm thuốc.
    [​IMG]thực phẩm chức năng có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh và phòng ngừa bệnh vì nó có khả năng phục hồi tất cả các cấu trúc tế bào trong cơ thể đang bị tổn thương. Do thiếu hụt hoặc bị dư các dưỡng chất trong cơ thể.
    [​IMG]Khái niệm TPCN được người Nhật sử dụng đầu tiên trong những năm 1980 để chỉ những thực phẩm chế biến có chứa những thành phần tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng giúp nâng cao sức khoẻ cho người sử dụng.
    [​IMG]Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Life Science Institute – ILSI) thì “ TPCN có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại”.
    [​IMG]Sở dĩ nó có tên gọi là thực phẩm chức năng (hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe) là bởi đây đều là những loại thực phẩm có thể ăn được và không gây hại hay có tác dụng phụ đáng ghi nhận nào cho cơ thể người, đây cũng là lý do vì sao mà các nhà sản xuất luôn chú thích rõ trên vỏ các loại sản phẩm dòng chữ: “Đây không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh” để tránh người sử dụng các loại TPCN này hiểu lầm rằng việc sử dụng các loại thực phẩm này có thể thay thế thuốc.

    [​IMG]Thực phẩm chức năng khác với thực phẩm bổ sung:

    [​IMG]TPCN được sản xuất, chế biến theo công thức bổ sung một số thành phần có lợi hoặc loại bớt một số thành phần bất lợi cho cơ thể .Việc bổ sung hay loại bớt được chứng minh và cân nhắc một cách khoa học, chúng được bào chế theo tiêu chuẩn của cơ quan thẩm quyền có chuyên môn cho phép.
    [​IMG]TPCN ít tạo ra năng lượng cho cơ thể như các loại thực phẩm thông thường như: gạo, thịt, cá, trứng, sữa…mà có tác dụng cụ thể với sức khỏe (một số chức năng cụ thể trong cơ thể) hơn là cung cấp chất dinh dưỡng đơn thuần . Liều sử dụng thường nhỏ, thậm chí tính bằng gram, miligram như là thuốc.
    [​IMG]Đối tượng sử dụng có chỉ định rõ rệt như người già, trẻ em, phụ nữ tuổi mãn kinh, người có hội chứng thiếu vi chất, rối loạn chức năng sinh lý hoặc đang mang một căn bệnh cụ thể nào đó…

    [​IMG] PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG [​IMG]
    [​IMG]Theo bản chất cấu tạo và tác dụng mà người ta chia TPCN thành bảy nhóm, mỗi nhóm có một vai trò riêng[​IMG]
    [​IMG]N1 – Nhóm bổ sung vitamin và khoáng chất.
    [​IMG]N2 – Nhóm sản phẩm bổ sung chất xơ.
    [​IMG]N3 – Sản phẩm giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hóa.
    [​IMG]N4 – Bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt khác – cho nhóm đối tượng đặc biệt.
    [​IMG]N5 – Các sản phẩm loại bỏ bớt một số thành phần (Ngưng nạp, Đào thải, Detox-thanh lọc).
    [​IMG]N6 – Các sản phẩm cho nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng với mục đích cụ thể.
    [​IMG]N7 – Nhóm thực phẩm chức năng tăng/giảm cân.

    [​IMG] Nhóm thứ nhất- Nhóm bổ sung vitamin và khoáng chất.:
    Đây là những loại TPCN có tác dụng bổ sung chất chống Oxy hóa như – Beta caroten(vtm A), Vtm nhóm B , C, D, E,Canxi, kẽm vi lượng, các dưỡng chất từ hạt nho… Nhóm này có tác dụng giúp cho cơ thể phá hủy các gốc tự do (tác nhân gây ra hơn 60 loại bệnh do sự biến đổi từ các tác nhân ảnh hưởng như: rượu bia, hóa chất thực phẩm, môi trường, khí hậu.vv..), các tác nhân gây oxy hóa cơ thể (lão hóa, giảm thể lực, thị lực, chức năng bên trong cơ thể…), đồng thời nâng cao & bồi đắp cho hệ miễn dịch phòng tránh những bệnh vặt, đặc biệt ở các đối tượng người già và trẻ nhỏ.
    Đối với Nam- Nữ trưởng thành:là sản phẩm có tác dụng thay thế, bổ sung, cân bằng nội tiết tố ở cả nam và nữ .Ở nam giới, chúng có tác dụng làm tăng sinh lực ở đàn ông. Ở nữ giới, các sản phẩm này có tác dụng hạn chế tối đa các triệu chứng bất lợi về thần kinh, xương khớp,nội tiết… nhất là tăng cường hóc-môn nữ ở những phụ nữ có tuổi, giúp họ sống vui hơn, khỏe hơn, kéo dài tuổi thanh xuân.

    [​IMG] Nhóm thứ hai – Nhóm SP bổ sung chất xơ.
    Có hai loại chất xơ là loại thô ( xơ không hòa tan) và loại mịn ( xơ hòa tan), loại xơ càng mịn thì khả năng phân giải và đồng hóa càng cao và dễ dàng hòa tan. Đối với TPCN nhóm này, chất xơ thường được bào chế dưới dạng hòa tan – dễ thẩm thấu hơn.
    Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người với trình độ dân trí ngày nay, nhiều người đã hiểu được vai trò của chất xơ đối với cơ thể. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày. không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón mà một số loại chất xơ còn giúp thúc đẩy giảm cân, giảm lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ giúp giảm giảm lượng cholesterol trong máu, điều hòa đường huyết, tốt cho đường ruột bởi giúp sản sinh lợi khuẩn phòng chống bệnh đường ruột, ức chế phát triển của tế bào ung thư.

    [​IMG] Nhóm thứ ba – Nhóm SP giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hóa.
    Hệ vi khuẩn đường ruột có vai trò sinh lý rất quan trọng với sức khỏe con người, chúng tham gia tích cực ở các vai trò:
    -Chuyển hóa: chuyển hóa thức ăn đến điều hòa acid, đồng thời sản sinh ra khí hơi như: H2, CH4, CO2 giúp tăng cường nhu động ruột, kích thích tiêu hóa.
    – Tổng hợp: Vi khuẩn ở ruột giúp tổng hợp Biotin và vitamin nhóm B.
    – Giải độc thuốc bằng cách phân hóa các thuốc bằng các Enzym đặc hiệu.
    – Bảo vệ cơ thể: bằng cách tạo ra kháng sinh để chống lại các khuẩn bất lợi, khi cạnh tranh và đạt được số lượng chúng sản sinh lượng PH không thích hợp cho khuẩn khác xâm nhập. Chúng tạo ra lượng acid ức chế và chống lại khuẩn gây bệnh, đồng thời làm cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

    [​IMG]Nhóm thứ tư – Bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt khác – cho nhóm đối tượng đặc biệt.
    Đây cũng là nhóm mang tính chuyên biệt và đặc thù nhất.
    Nhóm TPCN này mang tính thích nghi sinh học có tác dụng nâng cao sinh khí, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống và hỗ trợ chiến đấu với ung thư, mang tính giải độc và chữa lành rất cao.
    Thường thì được bào chế từ các tp nguyên liệu quý hiếm hơn… như các sản phẩm có nguồn gốc từ: cúc dại tím của Mỹ, sụn và dầu gan cá mập, nấm linh chi, xạ đen, xạ linh, tảo xoắn.Thường được biết đến rộng rãi với dòng sp Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu, các loại sâm, đông trùng hạ thảo, sữa ong chúa … có tác dụng tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng…

    [​IMG]Nhóm thứ năm – Các sản phẩm loại bỏ bớt một số thành phần (Ngưng nạp, Đào thải, Detox-thanh lọc).
    Thường được chiết với công thức bổ sung các vitamin A,B,Q10(Coenzyme), nguồn chiết xuất từ tảo hoặc thực vật, chứa các Enzyme từ 219 loại thực phẩm thường có tác dụng hỗ trợ đào thải độc tố có hại, cho cơ thể thanh thoát, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh.
    Nhóm sản phẩm này cũng thường có tác động đáng kể lên hệ thần kinh, chống stress như cây kawa, nữ lang, trà xanh…

    [​IMG]Nhóm thứ sáu – Các sản phẩm cho nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng với mục đích cụ thể.
    Là các vitamin, axit amin, các nguyên tố vi lượng được thiết kế cho nhóm đối tượng cụ thể, thậm chí cho mục đích cụ thể. Những sản phẩm thuộc nhóm chức năng này có tác dụng bổ sung các vitamin, khoáng chất thiếu hụt hoặc mất cân bằng.
    Thường được sử dụng khi cơ thể không được cung cấp đủ hoặc không hấp thu các chất từ nguồn thực phẩm tự nhiên hàng ngày. Đặc biệt ở nhóm đối tượng người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Sản phẩm có tác dụng rất tích cực khi cơ thể suy nhược, hấp thu kém, nó có thể đóng vai trò như bữa ăn thay thế hàng ngày.

    [​IMG]Nhóm thứ bảy – Nhóm thực phẩm chức năng tăng/ giảm cân.
    Nhóm chức năng đặc thù với mục đích sử dụng cụ thể – Trong TPCN sản phẩm giảm cân thường được chế tác từ các nguồn tự nhiên để tránh được những tác dụng ngoài mong muốn. TPCN giảm mỡ sẽ hoạt động theo cơ chế tăng tốc độ chuyển hóa của cơ thể, giúp quá trình trao đổi chất tăng nhanh, dẫn đến việc tiêu hao năng lượng nhiều hơn. Cơ chế “làm no”- giảm nạp cũng là đặc điểm chuyên biệt của nhóm tpcn này.
    Với người muốn tăng cân thì TPCN lại có chức năng bổ sung, điều hòa, và tăng khả năng hấp thu dưỡng chất trong cơ thể ( điều gặp phổ biến ở người khó hấp thu). Đi ngược với chế tác của các sản phẩm giảm cân, công thức đặc biệt bổ sung giúp tăng cân nhưng không dễ thừa cân mà luôn duy trì ở mức độ cho phép.

    [​IMG][​IMG]Với những vai trò như trên, có thể thấy thực phẩm chức năng rất cần thiết cho đời sống hàng ngày của chúng ta. Trong thời đại công nghiệp hóa hiện nay, các thực phẩm tự nhiên đều được nuôi trồng ngắn ngày, tăng nhanh về số lượng nhưng giảm về chất lượng. Không đáp ứng đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể đặc biệt là các vi chất quý.
    Bên cạnh đó, thực phẩm thông thường(TPTT) còn dễ bị ô nhiễm từ các chất độc hại như thuốc bảo vệ thực vật và thuốc tăng trưởng dẫn tới nguy cơ gây nên nhiều bệnh cho sức khỏe con người.Ở TPCN, các chất độc hại, tạp chất thậm chí là dưỡng chất khó tiêu, không cần thiết sẽ được sàng lọc và cô đọng lại, chỉ lấy những dưỡng chất thật sự thiết yếu.

    [​IMG] [​IMG]Vì thế, sử dụng bổ sung TPCN là một xu hướng tất yếu giúp bổ sung các vi chất mà trong thức ăn thông thường không có và hạn chế các tác hại do ô nhiễm của thực phẩm thông thường…
    Sản phẩm nhập khẩu và phân phối bởi [​IMG][​IMG] chohangnhap.net
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hienpham365

Chia sẻ trang này