Hà Nội: BÁNH COOKIES, BÁNH LƯỠI MÈO ĐÓN TẾT 220K/KG, CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN, có bánh ăn thử!!!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi white shop, 6/9/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223



    [​IMG]



    TOPIC CŨ 200 TRANG NHÀ EM
    http://www.lamchame.com/forum/showth...P-KH%E1%BA%A8U




    THÔNG TIN CỬA HÀNG, SHIP HÀNG:

    - Em tên Trang (sn90) - sdt: 0167.2005.227 - skype: akira.jun13
    - Địa chỉ cửa hàng: 106 ngõ 4C Đặng Văn Ngữ - cửa hàng có biển con mèo màu đỏ Peter Cat (cách trường cấp 3 Kim Liên 20m). Cửa hàng mở cửa từ 8h sáng - 7h30 tối


    BÁNH COOKIES - GIÁ BÁN 220,000Đ/KG
    Bánh Cookies - Bánh homemade không có có chất bảo quản, order mới làm nên rất đảm bảo ạ. Nhận order đến hết 29/1/2014. Bánh nhà em do thợ làm bánh là giảng viên trường làm bánh hoa sữa làm nên chất lượng bánh rất ok, thơm ngon, giòn.

    Mỗi loại bánh nhà em bán từ 300gr trở lên, bánh được đóng túi bóng kính trong suốt rất sạch sẽ và lịch sự ạ.

    Sang tuần sau (thứ 2 - 20/1/2014 có bánh tại cửa hàng cho các mẹ ăn thử trước khi muốn order)


    [​IMG]




    BÁNH CUỘN KEM TƯƠI - 65K/CUỘN
    Xưởng bánh nhà em ngoài làm đế bánh pizza ra thì còn phục vụ rất nhiều loại bánh ngọt khác nhau, em đưa lên một số loại bánh để các mẹ tham khảo ạ.
    Bánh tươi nên các mẹ đặt sau một buổi mới có, và tránh cuối tuần giúp em được thì tốt nhé vì cuối tuần đông khách em làm không xuể.

    Buổi sáng đặt thì buổi chiều có, buổi chiều đặt thì sáng hôm sau có nhé.

    THÔNG TIN COMBO TIẾT KIỆM EM ĐĂNG DƯỚI CÙNG CÁC MẸ KÉO XUỐNG ĐỌC NHÉ

    1. BÁNH CUỘN KEM TƯƠI
    Bánh cuộn này nhà mình làm từ những nguyên liệu thơm ngon nhất, kem tươi anchor, bột mỳ nhập khẩu cao cấp, trứng gà tươi.
    Bánh được làm bởi thợ làm bánh chuyên nghiệp nên bánh mềm, mịn, kem thơm ngậy và không quá ngọt. Không có chất bảo quản.
    Hàng đặt mới làm nên luôn tươi ngon nhất.

    Thích hợp cho cả gia đình ăn ạ. Các bé ăn rất đảm bảo.
    Hoặc bạn nào thích thì có thể mang về phủ kem lên tập tành trang trí bánh gốc cây cũng rất ok rồi mang đi tặng ạ
    Bánh có 3 loại để các bạn lựa chọn: Bánh thường, bánh trà xanh, bánh chocolate.

    [​IMG]


    CỐT BÁNH GATO - 65K/CỐT BÁNH SIZE 20CM CAO 5-6CM
    BÁNH XỐP, MỀM ẨM. MANG VỀ CÁC MẸ CÓ THỂ LÀM MOUSSE XOÀI, MOUSSE SỮA CHUA, LÀM TIRAMISU, HAY CẮT ĐÔI RA RỒI PHỦ KEM LÊN LÀM BÁNH SINH NHẬT.

    [​IMG]


    MỘT SỐ CÁCH TRANG TRÍ BÁNH KEM DỄ LÀM
    [​IMG]

    BÁNH MỲ TRÒN LÀM HAMBURGER - 60K/10 CHIẾC
    Các mẹ mang về có thể để tủ đá, sáng bọc màng bọc nilon quay lò vi sóng là ăn lại ngon nhé, size bánh bằng bánh trong KFC, trên có rắc vừng rất mềm và thơm ạ
    Các loại burger thơm ngon các mẹ có thể tham khảo cách làm ở đây nhé, rất dễ thôi ạ :smile:
    http://ivanizzac.wordpress.com/2012/08/13/burger-tom/

    Đây là hình ảnh minh họa thôi ạ, em bán bánh mỳ tròn thôi chứ không phải cả cái bánh Hamburger vầy nha các mẹ.
    Các mẹ có thể làm Burger kẹp thịt bò, thịt gà hay tôm đều rất dễ và nhanh. Nguyên liệu băm nhuyễn và trộn với chút hành tây bằm, nêm nếm lại gia vị rồi rán vàng. Thêm 1 lát cà chua tươi, 1 lát rau diếp, và 1 chút sốt
    mayonnaise trộn chung với sốt cà chua ketchup rưới đều lên.
    Bánh mỳ bổ đôi và cho vào là xong ạ. Nướng qua lại bánh mỳ lại 1 chút cho nóng.
    Các bé rất thích mà cũng rất đủ chất nữa ạ.

    Các mẹ cứ thử làm xem có đúng là rất ngon và dễ làm không nhé ^^

    [​IMG]




     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi white shop
    Sửa lần cuối: 17/1/2014
  2. sakura123

    sakura123 Thần tình yêu 0977231673

    Tham gia:
    16/3/2010
    Bài viết:
    9,143
    Đã được thích:
    1,596
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    oh chuyển nhà khác ah? Cốt bánh ga tô có làm theo yêu cầu ko hay chỉ có loại 20cm
     
    white shop thích bài này.
  3. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    Ko ạ, em tách topic ra cho dễ nhìn chị ạ. Nhiều đồ quá mà, em tách riêng mục bánh qua topic mới. Có nhiều loại chị ạ, có thể đặt được chị nhé, nhưng nhà em làm thông dụng nhất là loại 20cm ạ :)
     
  4. TrQuynh

    TrQuynh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/4/2009
    Bài viết:
    1,758
    Đã được thích:
    350
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    Oánh dấu của bé này............................................
     
    white shop thích bài này.
  5. BoBeBoi

    BoBeBoi Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    216
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    Oánh dấu hôm nào ủng hộ mẹ nó ,e thích làm bánh kem lắm nhưng ko có dụng cụ và chưa làm bao h ,để hôm nào thử mí đc
     
    white shop thích bài này.
  6. dlynk87_89

    dlynk87_89 Ga chống thấm cotton SunKid ko nóng bí ko mùi nhựa

    Tham gia:
    17/3/2011
    Bài viết:
    11,029
    Đã được thích:
    1,589
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    1 bánh cuộn nhà mẹ nó cắt đc mấy miếng ah.
     
    white shop thích bài này.
  7. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    vâng dễ thôi mà chị, mình có thể làm mousse, ăn ngon và mát lắm :)
     
  8. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    chị ơi bánh cuộn nhà em làm rất đầy đặn chị ạ, 1 cuộn đảm bảo 2 người ăn no nê chị ạ, 1 cuộn cắt được làm 6-7 khoanh to chị nhé.
     
  9. me_nhim_bong

    me_nhim_bong

    Tham gia:
    10/3/2012
    Bài viết:
    10,969
    Đã được thích:
    1,939
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    ÔI ngon quá, Tớ đánh dấu bánh cuộn ạ, chế độ ship hàng thế nào hả mn
     
  10. memit168

    memit168 0915628091 LỢN SẠCH

    Tham gia:
    27/7/2013
    Bài viết:
    12,084
    Đã được thích:
    1,901
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    bác đấy à, em quý bác quá,hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
     
  11. delts

    delts Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    4,276
    Đã được thích:
    784
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    cốt bánh có sẵn ko b ?
     
  12. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    Ngon quá. Chúc bác đắt hàng nhé :)
     
  13. yentrandnu

    yentrandnu Shop mẹ và bé Hay Ăn Chóng Lớn

    Tham gia:
    17/12/2012
    Bài viết:
    9,899
    Đã được thích:
    1,900
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    hí hí. Kết cái bánh kem qua. Hôm nào mua về tự trang trí mới đc :)
     
  14. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    vâng chị đặt thì báo em ạ !
     
  15. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    cốt bánh khách đặt nhà em mới làm ạ. Đặt thì sau 3-4 tiếng là có chị ạ :) dạo này cũng hơi chán vụ cốt bánh này vì cốt bánh em ko muốn để lâu, bán trong ngày thôi, nên nhiều mẹ đặt rồi ko lấy, nt gọi điện ko trả lời, hic hic. Nên mẹ nào đặt thì chắc chắn lấy hãy báo em nhé
     
  16. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN KEM TƯƠI 65K/CUỘN, GATO TRÀ XANH, gato chocolate, BÁNH MỲ TRÒ

    nhà mình vẫn tiếp tục nhận đặt cốt bánh gato nhe cả nhà :D
     
  17. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: BÁNH COOKIES, BÁNH LƯỠI MÈO ĐÓN TẾT 220K/KG, CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN, có bánh ăn thử!

    BÁNH COOKIES - GIÁ BÁN 220,000Đ/KG
    Bánh Cookies - Bánh homemade không có có chất bảo quản, order mới làm nên rất đảm bảo ạ. Nhận order đến hết 29/1/2014. Bánh nhà em do thợ làm bánh là giảng viên trường làm bánh hoa sữa làm nên chất lượng bánh rất ok, thơm ngon, giòn.

    Mỗi loại bánh nhà em bán từ 300gr trở lên, bánh được đóng túi bóng kính trong suốt rất sạch sẽ và lịch sự ạ.

    Sang tuần sau (thứ 2 - 20/1/2014 có bánh tại cửa hàng cho các mẹ ăn thử trước khi muốn order)


    [​IMG]


     
  18. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: BÁNH COOKIES, BÁNH LƯỠI MÈO ĐÓN TẾT 220K/KG, CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN, có bánh ăn thử!

    Nguyên liệu:- Lòng trắng trứng: 100 gr
    - Bột mì: 120 gr
    - Đường: 100 gr
    - Bơ: 100 gr
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo1.jpg
    Cách làm:Bước 1: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Lấy phần lòng trắng đem đánh bông với đường.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo3.jpg
    Bước 2: Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 10 giây (không quay chảy) đến khi ấn tay thấy bơ mềm là được, dùng máy đánh trứng đánh sơ rồi trút bơ vào đánh khoảng 30 giây cùng phần lòng trắng đã đánh bông lúc trước.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo2.jpg
    Bước 3: Rắc bột mì vào đánh đến khi bột quyện đều.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo4.jpg
    Bước 4: Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, lắp đui rồi bắt bánh ra khuôn đã lót giấy chống dính thành những đoạn dài khoảng 5 cm, cách nhau 2 cm. Nếu thấy bột hơi lỏng thì các bạn cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi đem ra bắt như bình thường.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo5.jpg
    Bước 5: Bật lò nóng trước 5-10 phút, cho bánh vào nướng ở nhiệt độ khoảng 175 độ C, đến khi thấy riềm bánh chuyển màu vàng hơi sậm thì lấy ra, để nguội bánh sẽ cứng lại và rất giòn.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo6.jpg
    Chiếc bánh lưỡi mèo nào chưa có được màu vàng đẹp mắt thì các bạn để riêng ra, sau đó gộp chung cho vào lò sấy thêm lần nữa là được.
    http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo7.jpghttp://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-05/1357384532-Banh-luoi-meo8.jpgChúc các bạn thành công với bánh lưỡi mèo!
     
  19. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: BÁNH COOKIES, BÁNH LƯỠI MÈO ĐÓN TẾT 220K/KG, CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN, có bánh ăn thử!

    MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÁCH HÀNG TẶNG KHI TỰ LÀM BÁNH PIZZA TẠI NHÀ


    [​IMG]
    FEEDBACK CỦA KHÁCH HÀNG:


    [​IMG] Nguyên văn bởi Shop_Tung_Lam [​IMG]


    Hôm qua đi hội chợ mua đế bánh về làm Pizza, chị làm pizza pate + thịt nguội, ngon lắm, thơm lừng, chẳng khác gì ăn pizza ở Hot rock cả. Cả nhà chị thích lắm. Sẽ ủng hộ em thường xuyên :smile:

    [​IMG] Nguyên văn bởi hat_de_cuoi [​IMG]
    Ối giời t7 làm hết 3 cái, CN 2 cái mà hết veo, bọn trẻ con khoái quá cơ í. Mà c chỉ làm bằng lò vi sóng (k nướng) + chảo thôi mà ngon, ròn lắm í.




    Cộng thêm bát trộn salat to nữa, thế là chả khác gì nhà hàng :smile:




    Cơ mà e ước lượng phomai thế mà chuẩn đấy, cái phần chị order thêm (vì tham) đâm ra lại thừa :smile:







    [​IMG] Nguyên văn bởi mai_luppup [​IMG]



    Hôm T6 tìm mò mẫm ra cửa hàng nhà nàng, chị lấy 5c đế to đùng về nhà hôm qua làm mà chén hết sạch lun. Đúng là lúc đầu nhìn túi sốt của e tưởng ít nhưng khi làm xong lại thừa bỏ đi, nghĩ cũng tiếc nhưng ko thể cố được vì nhiều sốt quá bánh nó lại chảy mất. Hôm tới chị lại qua nàng mua đế nhé.



    [​IMG] Nguyên văn bởi hananguyen [​IMG]
    Hôm qua đã nhận hàng rùi. Pho mai ko có lá thơm như nhiều hàng nhưng ăn ngon và ngậỵ lắm. Thích nhất món sữa ngô rất thơm bạn ạ.Có thêm món khoai tây viên mà ko bít :smile: thui để lần sau đặt tiếp.



    Em đã chỉnh lại và cho nhìu lá thơm vào bột chiên xù, nên ăn rất thơm ngon các mẹ nhé, đúng hương vị ẩm thực Ý ạ




    [​IMG] Nguyên văn bởi meo meo vn [​IMG]
    Hôm vừa rùi, mhà mình có liên hoan nhẹ, nên oder tất cả các món nhà bạn có. Chén sạch luôn tối hôm đó rùi. Nhận xét về đồ ăn nhà bạn: tất cả các món đều rất ngon, rất vừa miệng. Mọi người đều tấm tắc khen: nem chua rán, gà popcorn, phomai, sữa ngô, sữa đậu nành. Sang tuần, mình order tiếp nha.




    [​IMG] Nguyên văn bởi Nang1982 [​IMG]
    ăn hàng nhà nàng roài, gìơ mới lên phản hồi nè, nem chua ngon, khoai tây chiên rất giòn, he he, chẳng hiểu sao mình tự làm nó chẳng giòn thế nhỉ, bữa sau lại ủng hộ mẹ cháu




    [​IMG] Nguyên văn bởi Keros2boo [​IMG]
    Trưa hai vợ chồng em qua ăn, em có tý nhận xét, quán Đẹp Đẽ ạ nhưng do đang tu bổ quán hay sao ý ạ, hơi bừa he he , có máy lạnh mát lắm ạ, đồ ăn thì ngon, cheese nhà này ngon, bánh korokke cũng thế ạ, giống bánh hồi trước em dc Ng nhật cho , nhân hơi chảy tý, nên làm khoai đặc tý ạ hi hi, cheese thì mọi ng nên thử, em thấy so vs lotte Là 1 Tám 1 10 đấy, hai cô nhân Viên thì rất tận tình, em đang xem xét hì hì, có lẽ sinh nhật em gái sẽ tổ chức cho nó ở đây, giá cả thì theo em Là ổn




    [​IMG] Nguyên văn bởi Meben2011 [​IMG]
    em ui, ăn nem và phomai nhà em rùi. Ngon phết,hí. Nhg chị thích phomai ít bột hơn vì em làm lớp bột hơi bị dầy. Còn nem nhà em nó mũm mĩm yêu thế cơ chứ. Ah, cái hộp nhà chị có cả nem hôm trước hả? Thấy 4 cái trên là mới nên màu trắng, còn lại là màu hơi nâu nâu. Nhg tóm lại là ngon




    [​IMG] Nguyên văn bởi Mẹ Bánh Rán [​IMG]
    Tớ ăn nem chua rùi nhé...............ngon quá cơ.....hii.....mềm ngọt.....tớ ủng hộ nhà bạn cả 2 tay............1 tay phomai 1 tay nem chua....hehe




    [​IMG] Nguyên văn bởi bena117 [​IMG]
    đt mình hết tiền nên comment trên này nhé.....ch wa m nhận dc hàng rồi....trưa nay rán thử 4 korrocke vs 1 cheesestick mà no căng.....hì hì




    [​IMG] Nguyên văn bởi meo meo vn

    [​IMG] Nguyên văn bởi white shop
    Chị ơi hqua em giao hơi muộn, k biết có làm lỡ việc của chị k :<<



    Hic... em giao muộn quá, nên hôm nay mới dùng đến. Nem chua & gà vẫn ngon, nhưng Bánh khoai tây to quá, có làm nhỏ hơn được ko em? Chắc chỉ khoảng 1/2 như bây giờ là vừa.




    [​IMG] Nguyên văn bởi ziko04 [​IMG]
    Hôm trc mua phomai và nem chua nhà bạn về ăn ngon quá. Giờ lại mở thêm bán nguyên liệu hả bạn. CHúc b đắt hàng nhé! Mà mozzarella nhà b là của Anchor hay hãng sx nào? Nếu lấy 2 lạng thì giá là bn?




    [​IMG] Nguyên văn bởi huyenology [​IMG]
    Cảm nhận pho Mai que thơm ngon,nem rán ăn ngon ,lần sau sẽ ủng hộ em nữa nhé




    [​IMG] Nguyên văn bởi Thesweetsock [​IMG]
    Hôm nọ em qua nhà mình ăn thử rồi nên fb lại cho chị đắt hàng.
    Phomai que rất ngon (Ngon hơn trên Tạ Hiện đó :X )
    Gà popcon cũng ok, lại đầy đặn nữa.
    À, bánh korokke thì thơm ngon, vừa miệng, không bị ngấy


    Em cũng chỉ ăn mấy thứ đó nên fb lại vậy thôi :"> Giá cả thì em đánh giá là khá rẻ so với mặt bằng các quán ăn chung bây giờ :X
    Đặc biệt là bác chủ quán rất nhiệt tình và hiếu khách nữa, nên ưng quán nhà mình lắm.
    Chúc nhà mình đắt hàng nha :**





    [​IMG] Nguyên văn bởi yuritn [​IMG]
    E ơi hnay c mới ăn phomai nên mới fb đc. bánh korokke nhà e ngon lắm, ăn vừa ròn vừa thơm. phomai que cũng ngon, nhưng mẹ e lại quên k cho chị tương cà :sad: mà hình như đc km kèm 1 viên gà rán hay tôm chiên nữa phải k e?




    Chị ơi, khuyến mãi là dành cho hôm quốc khánh thui ạ, hôm sau em chưa kịp edit lại tên topic ^^ còn tương cà chắc mẹ em quên thật, sr chị nhá, lần sau chị đặt hàng thì nhắc em, em sẽ bù cho ạ ^^




    [​IMG] Nguyên văn bởi tommy shop [​IMG]
    e gái ơi chị thấy topic của e có tặng thêm khi mua hàng ngày 2_9 sao chị mua hàng k được tặng thế e?có lí do j thiên vị ở đây k e?kể cả giá ship cũng thế,trong topic e có ghi rõ mua đơn hàng từ 150 đến 300k tiền ship 10k ,chứ e cũng k có ghi rõ là bán kính bn cây số tiền ship khác nhau,đùng 1 cái e bảo lấy chị ship 20k làm chị giật mình,c ăn bánh nhà e thấy rất ngon,chị cũng giớ thiệu bạn chị mua hàng của e nhưng có mỗi vấn đề ship e nên ghi rõ e ạ,k đáng bn nhưng c thích cái j cũng rõ ràng đỡ mất tg của cả 2 bên.Chúc e đắt hàng nhé



    Vâng, tại nhà chị xa quá nên em định tính 20k tiền ship, nhưng lúc chị gọi điện thì em cũng bớt 10k mà ^^
    Còn quà tặng kèm thì hqua nhà em k mua được tôm nên tặng kèm gà rán tất cả các khách hàng. Có khi mẹ em k note lại nên quên mất, hôm đấy em k ra cửa hàng. Nếu chị k có thì lần sau nhắc em, em sẽ tặng thêm ạ.



    [​IMG] Nguyên văn bởi orderhangduc [​IMG]
    Nàng ơi hôm qua ăn nem chua và bánh korokke nhà nàng rùi, bánh korokke ngon dễ ăn, nhưng miếng to quá, ui lúc nhận hộp đấy tớ bất ngờ vô cùng vì sao đc nhìu thế >:) hôm qua mới rán có 1/3 thui, vỏ bánh giòn cực ý. Thích hơn là nem chua nàng ạ, hihi, ngon lắm, chồng tớ hết xì teen rùi nhưng vẫn thích mê, chưa làm món gà vì thiếu phô mai, thứ 5 có hả nàng, vậy cho tớ thêm 1 hộp nem chua nữa nhé, thứ 5 tớ qua lấy 1 thể lun hihi




    [​IMG] Nguyên văn bởi compa125 [​IMG]
    Em ơi hôm qua chị ăn thử phô mai rồi nhé. Ngon lắm, đã giới thiệu mấy bạn cùng cơ quan ủng hộ. Ăn hết sẽ đặt tiếp nhé


    Cảm ơn em




    [​IMG] Nguyên văn bởi Rita_Dinh [​IMG]
    mọi người măm khen ngon và vỏ bột giòn rụm.cứ gọi vài chục cái 1 lần thế mà gái vẫn chịu khó đưa,hihi gái cho để nhờ trong tủ lạnh ,hết lại sang lấy nhà gái phô mai liên tục nhé. tks





    [​IMG] Nguyên văn bởi Babykoolshop [​IMG]
    hôm nọ mình đặt hàng về Kim mã thượng đây. ăn phô mai que của bạn ngon lắm, ngon hơn mấy hàng mình ăn. Dưng chắc mình chưa bít cách rán, rán nó cứ chảy phô mai ở trong ra, hic, mà lại chưa ròn lắm. bạn có bí kíp j để rán ròn mà ko bị chảy ko?




    Chị ơi, phomai chị để lên ngăn đá. Rán nhiều dầu, dầu sôi sùng sục nóng thật già (để dầu trên bếp ga 3ph) rồi cho phomai vào rán. Mỗi lần rán tầm 5 que thôi, k rán nhiều 1 lúc. Phomai sẽ rất giòn ngon, và k bị chảy phomai ra ngoài




    [​IMG] Nguyên văn bởi Quỳnh bé [​IMG]
    ui.em vs ny bị ngiện gà popcorn nhà chị này >.< hai đứa lò dò đến hoài mặc dù tăng cân vùn vụt.một đứa lùn tịt một đứa cao ngều chả biết c nhớ k >:)


    gà nhà c ngon,thơm,dầu toàn dầu mới k dùng lại bh,ăn thấy liền,ny em kén ăn kinh khủng,lại ghét cheese stick mà còn phải nức nở khen.


    phải cái nhà c bán buôn đắt hàng quá.lần nào đến cũng chờ lâu ơi là lâu :sad:(





    [​IMG] Nguyên văn bởi koiz [​IMG]
    E ở ngô sĩ liên đây,feed back lại cho chị nhé
    Bột phô mai thơm,ngậy,dậy mùi
    Gà popcorn thì đúng là ngon hơn KFC rất nhiều,ăn ko bị ngấy
    Bánh khoai tây korokke cũng rất thơm ngon,béo ngậy,nhưng có 1 vấn đề nhỏ là chị cho e hộp to xong chèn bánh chặt quá,bột giữa các miếng bánh dính vào nhau,nên lúc em lấy từ trong ngăn đá ra làm gỡ ra hơi vất vả.
    Phô mai mozzella e mua về để tủ lạnh chưa ăn đến mà chẳng hiểu sao bị mốc mất,phải bỏ đi phí ơi là phí :sad:






    [​IMG] Nguyên văn bởi Jolie&Pit [​IMG]
    Tối nay đưa con ra ăn nhưng nhà e đóng cửa pải ăn Tạm nhà cạnh đấy. Trời ơi chán kinh khủng, gọi có 5 cái ăn thử nhưng k hết nổi 1c đành bỏ của chạy lấy Ng. Đc cái trả tiền kiểu j e bán hàng cũng k lấy, m thì lại hơi ngại. Túm lại lần sau nhà e có đóng cửa thì lại về thôi chứ qquyết k ăn hàng khác :sad:




    [​IMG] Nguyên văn bởi Jolie&Pit [​IMG]
    vote cho nhà bạn này 1 phiếu nhé, mỗi tội ngồi ăn hơi chật chội tí. nhưng điểm cộng là con nhà mình bảo "mai mẹ lại cho con đi ăn phomai nhé" vui quá là vui ^^




    [​IMG] Nguyên văn bởi bibu193 [​IMG]
    Sau khi dùng một số sản phẩm, fb như sau ^^ nem chua rán khá ngon, nhà chị chén bay 20c, đế bánh pizza mọi người khen ăn giòn. Lần sau chắc đặt tiếp nhà này. Rẻ và ngon.




    [​IMG] Nguyên văn bởi thienlinhfsc [​IMG]
    Cực khoái mấy món của nhà bạn!!!!




    [​IMG] Nguyên văn bởi Táo89 [​IMG]
    trước h toàn tàu ngầm trong dđ, hnay order của c ngon quá phải lập nick vào comment hehe. e lấy 3 hộp gà ban đầu sợ thiếu mà đến khi mở ra nhiều dã man, cơ mà ngon ăn vèo cái hết đầu tiên luôn :ss chả đứa nào động đến mấy món # :smile:) tks c nha, sẽ tiếp tục ủng hộ àk :razz:





    [​IMG] Nguyên văn bởi Ice_Lion [​IMG]
    Tối qua về đã măm măm nem chua rán và korokke, chị quyết định tết sẽ đặt đồ nhà em. Hi hi năm nào tết nhà chị cũng mua mấy trăm cái nem chua rán để cho các cháu chị đến ăn, đồ nhà em rất ngon cả nhà chị ai cũng khen thế nên tết nay sẽ đặt đồ chủa nhà em nhé.





    [​IMG] Nguyên văn bởi s3xyc4t [​IMG]
    Uh, chị cũng nhận ship nhưng chỉ nhận những đơn tiện đường thui em ah. Được đáng bao nhiêu đâu em, chị nhận thêm để chi tiêu cho tiết kiệm hơn thui. Hôm qua chị ăn phomai que và nem chua rán nhà em rồi, ngon lắm em ah.




    [​IMG] Nguyên văn bởi meo meo vn [​IMG]
    Chu choa... quên chưa fb món nem chua rán. CŨng phê luôn í. Nói chung, các món nhà em đều "điểm 10 cho chất lượng" nhé.
    Tặng hoa này.(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)





    [​IMG] Nguyên văn bởi meo meo vn [​IMG]
    Chẹp.... chẹp.... vừa măm măm xong các loại sản phẩm của white shop đây. Mỗi lần đặt hàng, là mỗi lần thấy white shop lên tay hơn đấy.Phômai que ngon tuyệt, đóng hộp tiện dụng hơn, dễ chiên hơn, dòn ngon hơn trước. Phômai xúc xích thì miễn chê luôn, bé trai nhà chị chén tì tì. CHà ... chà... còn độc chiêu này nữa, khoai tây ziczăc ngon tuyệt cú mèo, cả nhà đều mê.




    [​IMG][​IMG][​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG] [​IMG]



     
  20. white shop

    white shop 0167.200.5227 - Peter Cat

    Tham gia:
    13/6/2010
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: BÁNH COOKIES, BÁNH LƯỠI MÈO ĐÓN TẾT 220K/KG, CỐT BÁNH GATO, BÁNH CUỘN, có bánh ăn thử!

    Nguyên liệu
    • 150gram bột mỳ thường/ bột mỳ đa dụng (all-purpose flour/ plain flour)
    • 115gram bơ nhạt – ở nhiệt độ phòng
    • 60gram đường trắng
    • 80gram đường nâu
    • 1 quả trứng cỡ lớn (55-60gram không tính vỏ) - ở nhiệt độ phòng
    • ¾ teaspoon (3-4ml) vanilla dạng lỏng
    • ½ teaspoon (2-3gram) baking soda (muối nở)
    • ¼ teaspoon (1-2gram) muối
    • 100-130gram chocolate chips
    • 50gram hạt óc chó (walnuts) hoặc hạt hồ đào (pecan) (không bắt buộc)
    * Lưu ý: Đường nâu trong công thức có thể thay bằng đường trắng nhưng nên giảm bớt còn khoảng 80-90gram đường vì đường nâu thường ít ngọt hơn đường trắng nhiều. Ngoài ra lượng đường còn phụ thuộc vào độ ngọt và lượng chocolate chip sử dụng. Với lượng đường trong công thức mình dùng 120gram chocolate chip loại khá đắng và ít ngọt.Cách làm (Creaming-method)1. Đong bột mỳ, muối nở và muối. Dùng cây đánh trứng (whisk) trộn đều.2. Để máy đánh trứng ở tốc độ chậm, đánh bơ trong khoảng 10-15s cho bơ mềm, nhuyễn. Cho đường vào, để tốc độ gần cao nhất, đánh bơ với đường, không cần đánh quá bông. Mình dùng máy đánh trứng cầm tay, đánh mất khoảng 3-5 phút. Lưu ý trong quá trình đánh vét thành & đáy âu.3. Cho trứng vào, đánh cho hòa quyện. Cho vanilla, đánh tiếp khoảng 20-30s.4. Rây bột vào âu, đánh đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng cho chocolate chip & hạt (nếu có), trộn đều.5. Bọc kín âu, cho hỗn hợp bột vào tủ lạnh, để khoảng 30 – 60 phút cho bột cứng lại.6. Vặn lò 170 độ C. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy nến (giấy nướng bánh) lên khay.7. Viên bột thành các phần nhỏ bằng nhau (mỗi phần khoảng 10-15gram). Mình dùng thìa đong đơn vị 1 tablespoon để xúc, rất tiện & đảm bảo là các viên đều bằng nhau [​IMG] Đặt lên khay nướng, để chừa khoảng cách khoảng 3-5cm giữa các viên bột.8. Nướng ở rãnh giữa của lò, nhiệt độ 170-175 độ C trong khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín vàng và phần viền bánh hơi nâu nhạt. Đến đây thì mình thấy có một số công thức ghi chú là chuyển nhiệt độ xuống 100-110 độ và sấy thêm khoảng 5-10 phút cho bánh giòn. Tuy nhiên mình khá là thắc mắc chuyện này vì theo mình thấy thì nhiệt độ lò nướng lúc này đang là 170-180 độ C, làm sao chuyển ngay lập tức xuống 100 độ được nhỉ? Cách mình làm là sau khi bánh chín, nướng đủ thời gian quy định thì mình tắt lò, chỉ để đèn và để bánh thêm 3-5 phút. Bánh lúc nào cũng giòn và chưa bao giờ cháy.Bổ sung kinh nghiệm làm bánh giòn [​IMG] : Sau khi làm kha khá bánh quy thì mình thấy cách sấy bánh sau khi nướng khá là hiệu quả. Cụ thể là sau khi nướng bánh xong, các bạn hạ lò xuống 100-110 độ, nếu sấy ngay sau khi nướng bánh thì đợi lò xuống đúng nhiệt độ rồi mới cho bánh vào nhé, sấy bánh khoảng 10 phút, bánh sẽ rất giòn [​IMG]9. Bánh chín lấy ra khỏi khay nướng, để trên rack đến khi nguội hẳn (bánh ra khỏi lò sẽ hơi mềm, nhưng để nguội thì bánh sẽ cứng giòn). Bảo quản trong hộp kín.Bởi vì cả bài này chỉ có mỗi một cái hình cho nên bonus thêm 1 cái hình (tuy là không liên quan mấy) nữa nhé [​IMG] Bánh quy dừa hạnh nhân mình làm cuối tuần trước (hôm qua mang đi làm mời đồng nghiệp và đã hết sạch rùi [​IMG] ). Rất thơm & ngon [​IMG] Công thức mình gõ xong sẽ up sớm.[​IMG]- See more at: http://www.savourydays.com/banh-quy-chocolate-chips-chocolate-chip-cookies/#sthash.VyNnXJwQ.dpuf
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này