Toàn quốc: Bánh Đa Vừng Đen Đô Luơng- Đặc Sản Nghệ An

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi amateur123, 25/2/2018.

  1. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chào các mẹ ạ.

    Đầu xuân năm mới kính chúc các mẹ trên diễn đàn lamchame một năm mới mạnh khoẻ, bình an và hạnh phúc.

    Dịp Tết vừa rồi về quê em có tìm được món bánh đa và bánh gai tận gốc ở quê mong muốn giới thiệu đến mọi người ạ.

    1. Bánh đa vừng đen Đô Lương:

    Thành phần: bột gạo, tiêu, tỏi,ớt, muối, vừng đen

    IMG_0691.JPG

    ✌️Bánh đa miền trung khi ăn có đủ tứ vị chua,cay,mặn,ngọt nhờ gia vị được thêm vào (đường kính khoảng 20cm).
    ✌️Bánh rất nhiều vừng đen nên khi ăn rất bùi và thơm .
    ✌️Tỏi, ớt ,hạt tiêu giã nhuyễn đem trộn đều với bột gạo (loại gạo vừng hảo hạng của địa phương )

    ☀️☀️Bánh sau khi tráng được phơi trực tiếp ngoài trời:

    IMG_0686.JPG


    -Bánh chưa nướng: 35k/chục. Có thể nướng than, rán dầu ăn hoặc quay lò vi sóng đều ngon. Bánh phơi kỹ nên bảo quản trong 1-2 tháng cũng được.

    IMG_0683.JPG
    Bánh nướng sẵn:45k/chục
    IMG_0696.JPG
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi amateur123
    Sửa lần cuối: 28/2/2018
  2. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Bánh gai thơm lừng, bánh đa giòn rụm nhâm nhi ngày lạnh nào các mẹ ^^


    2. Bánh gai

    Nguyên liệu: Bột đậu xanh, nếp, cùi dừa, đường, mật và đặc biệt là lá gai giã nhỏ.

    IMG_0705.JPG
    Phần nhân bánh gai gồm mật, bột nếp, đậu xanh, cùi dừa, lá gai được vo thành viên tròn


    IMG_0704.JPG
    Bánh được gói bằng lá chuối khô, dùng tay là phẳng theo cách thủ công:


    Bánh ngon, thơm, dẻo, ăn nhiều không ngán và có thể dùng để biếu, làm quà tặng.
    IMG_0703.JPG

    Giá : 28k/chục

    SDT em: 0931 601 539 (viber/zalo). Em nhận ord cuối tuần tới em trả bánh; trước giờ em vẫn bán bánh chưng gù Hà Giang, lần đầu bán đồ quê nhà vẫn mong được các chị tiếp tục ủng hộ. Em cám ơn ạ.

    (Trong trường hợp không có ai trả lời đt các mẹ để lại tin nhắn giúp em, em sẽ xác nhận khi nhận được tin nhắn ạ). Em xin cám ơn cả nhà ^^
     
    Sửa lần cuối: 28/2/2018
  3. khánh thư

    khánh thư Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    2,144
    Đã được thích:
    627
    Điểm thành tích:
    773
    Hình bị lỗi nên không xem được.
     
    amateur123 thích bài này.
  4. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Hic em up ảnh lên photobucket toàn bị lỗi như vậy, em tạo acc mới vẫn lỗi. Có mn biết chỉ giùm em với ạ. Ảnh up lên immageshack thì e thấy mờ và bị nhỏ quá :(. Em cám ơn mn
     
  5. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Em đã bổ sung hình vào bài viết, chị tham khảo nhé ạ. Em cám ơn chị.
     
  6. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Mum mum nào ạ

    B77A43B9-2356-4428-A25B-50F5EBFC2D11.png
     
  7. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Em xin phép up bài mai em có bánh đa về HN nhé, mời mọi người ạ ^^
     
  8. lamphunghoang

    lamphunghoang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    640
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Bánh đa mua nhiều sợ ăn không hết, mua 1 chục sợ không bõ công mn ship, hix
     
  9. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Dạ chị ở đâu nhỉ ?
     
  10. lamphunghoang

    lamphunghoang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    640
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Mình làm việc ở 101 Láng Hạ. Nếu hôm nào mn ship hàng tiện thì mang mình chục bánh đa nhé. ĐT O915263246
     
  11. MePun

    MePun Bán đèn trang trí Vintage - 0936.069.251

    Tham gia:
    29/11/2016
    Bài viết:
    1,099
    Đã được thích:
    196
    Điểm thành tích:
    103
    Nhìn ngon quá mn ạ. :D
     
  12. Phuong_hang

    Phuong_hang Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/9/2011
    Bài viết:
    1,577
    Đã được thích:
    153
    Điểm thành tích:
    103
    oánh dấu bánh đa, lần trước mua tại nghệ an ở chỗ bánh cu đơ chuẩn ngon phết ạ
     
  13. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chị ơi thứ bảy chị có làm ở đó không ạ ?
     
  14. lamphunghoang

    lamphunghoang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    640
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Có em ơi, tuần này chị làm cả ngày thứ 7
     
  15. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Hi cám ơn chị ạ ^^. Lúc nào c muốn thử ới em nhé :)
     
  16. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chị ơi bánh đa chuẩn nghệ an chị à, . Em cám ơn chị nhé
     
  17. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
  18. ruagia

    ruagia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/6/2010
    Bài viết:
    3,497
    Đã được thích:
    563
    Điểm thành tích:
    823
    Lấy 30 cái có freeship k e. C ở Duy Tân Cg. Sdt 0979082486
     
  19. lamphunghoang

    lamphunghoang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    640
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Bánh đa ngon, hôm trước chị lấy 10 cái hết sạch rồi. Chắc lần sau lấy nhiều hơn bõ công em ship ^^
     
  20. amateur123

    amateur123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2015
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chị ơi em nhắn tin chị rồi ạ. ✌️
     

Chia sẻ trang này