Bánh táo yến mạch với nguyên liệu đơn giản, dễ làm tại nhà. Hương vị của món ăn cũng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cùng xem cách chế biến món ăn hấp dẫn này ngay dưới đây nhé Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh táo yến mạch Yến mạch: 100 gam Nước ép táo: 120 ml Bột mì: 150 gam Mật ong: 70 gam Bơ lạt: 30 gam Nước sôi: 10 ml Bột nở: 1 thìa cà phê Dầu dừa: 10 ml Cách làm bánh táo yến mạch Đầu tiên, bạn ngâm yến mạch với nước ép táo cho yến mạch nở đều và mềm ra Ngâm yến mạch trong nước ép táo khoảng 1 tiếng bọc lại bằng màng bọc thực phẩm Sau khi ngâm yến mạch xong, bạn cho bột mì vào trộn đều Đun chảy bơ rồi cho vào hỗn hợp bột, thêm mật ong và dầu dừa vào cho tăng vị và khiến bánh thơm hơn Trộn đều khối bột, có thể gia giảm thêm nước nếu thấy bột quá khô Pha bột nở với 10ml nước sôi rồi trộn đều với bột Chia bột thành các khối rồi tạo hình theo ý muốn Trước khi nướng bánh, bạn nên làm nóng lò tỏng 10 phút với 180 độ C. Sau đó thì nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ trong khoảng 7 phút là có thành quả rồi Tác dụng của yến mạch Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, thường được sử dụng để giúp giảm cân hiệu quả do mang lại cảm giác no lâu. Ngoài ra thì yến mạch còn được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhanh mà đơn giản như: cháo yến mạch, sữa yến mạch matcha,… Sử dụng mật ong nguyên chất Mật ong được biết đến là nguyên liệu trong nhiều thực phẩm chức năng và mỹ phẩm với công dụng như: giảm cân, giảm ho, làm đẹp da,… Ngoài ra thì mật ong còn được sử dụng nhiều trong nấu ăn, là nguyên liệu giúp tăng độ hấp dẫn cho món ăn của bạn Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mật ong kém chất lượng, vì vậy bạn nên chọn lựa những cơ sở uy tín, chất lượng để chọn mua nhé.
