Bật Mí Công Thức Sinh Tố Dưa Bở Giải Nhiệt Mùa Hè

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nguyễn Thanh Nhi, 11/11/2020.

  1. Nguyễn Thanh Nhi

    Nguyễn Thanh Nhi Thành viên tập sự

    Tham gia:
    7/10/2020
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Khi nhắc đến mùa hè, nhiều người khá ngại ăn trái cây vì đây là mùa của những loại quả có tính nóng. Tuy nhiên, cũng có những loại quả thường được dùng để giải nhiệt vì chứa hàm lượng nước lớn cùng các vitatin và khoáng chất giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những những ngày nắng nóng. Trong số đó, không thể không nhắc đến dưa bở, loại trái cây được nhiều người ưa chuộng ngoài chứa 95% nước ra thì nó còn ít calo và lượng đường thấp, thích hợp cho việc bổ sung nước, giải nhiệt và cả giảm cân nữa.

    Dưa bở có thể thưởng thức bằng nhiều cách khác nhau. Hôm nay cùng vào bếp cùng Smoothie Days với công thức làm sinh tố dưa bở thơm mát để trổ tài cho cả gia đình nhé!
    [​IMG]

    NGUYÊN LIỆU LÀM SINH TỐ DƯA BỞ
    • 1 quả dưa bở
    • 100gr sữa chua
    • 100gr đường ( tùy khẩu vị mà bạn có thể tăng hay giảm lượng đường cho phù hợp nhé)
    • Khoảng 2 thìa cafe sữa đặc
    • Một ít đá viên
    Lưu ý: Để món sinh tố dưa bở ngon đúng chuẩn thì bạn nên chọn những quả dưa bị rạn một chút nhưng tránh những quả bị nứt nhiều nhé, vì đó là môi trường thuận lợi để các loại côn trùng như ruồi, muỗi, kiến bám vào. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên chọn những quả dưa bị méo mó hay chín nhũn quá nhé.

    HƯỚNG DẪN LÀM SINH TỐ DƯA BỞ
    • Bước 1: Sơ chế dưa bở
    [​IMG]
    Đầu tiên dưa bở mua về bạn rửa sạch rồi gọt sạch vỏ

    Bạn tiếp tục bổ đôi rồi dùng dao hoặc thìa nạo hết phần ruột và hạt của dưa bở nhé.

    Lưu ý: Về phần ruột, bạn nên cho vào một bát riêng rồi dùng rây lọc lọc hết phần nước dưa chứ không nên bỏ đi phần ruột. Nước dưa này khá ngọt và thơm, sẽ làm tăng hương vị cho món sinh tố dưa bở này.

    Cuối cùng phần thịt dưa bạn cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay còn phần nước dưa đã lọc được thì bạn hòa với nước đường rồi khuấy cho tan.

    • Bước 2: Xay sinh tố dưa bở
    [​IMG]
    Sau khi đã sơ chế xong dưa bở, bạn cho phần dưa đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng nước dưa, sữa chua, sữa đặc và một chút đá vào rồi bấm nút xay sao cho nhuyễn mịn.

    • Bước 3: Hoàn thành sinh tố dưa bở
    Khi đã xay xong, bạn rót hỗn hợp sinh tố ra ly, trang trí thêm một nhánh lá bạc hà cho hấp dẫn nữa là đã có món sinh tố thơm ngon, giải nhiệt mùa hè rồi.

    CÔNG DỤNG KHI UỐNG SINH TỐ DƯA BỞ
    • Theo Đông Y, dưa bở là loại trái cây có tính lạnh, vị ngọt, giúp thông khí và lợi tiểu. Trong những ngày hè nóng nực, uống sinh tố dưa bở giúp bạn giảm cảm nắng hiệu quả.
    • Trong dưa bở có chứa nhiều chất vitamin như vitamin C, B1, B2, E,... cùng nhiều khoáng chất có tác dụng trong việc làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa da và đem đến cho bạn một làn da mịn màng, săn chắc. Bên cạnh đó, sinh tố dưa bở cũng giúp giảm cân một cách hiệu quả nữa.
    • Ngoài ra, đây cũng là một loại trái cây chữa táo bón và mất ngủ tốt.
    [​IMG]
    Vậy là Smoothie Days đã chia sẻ đến bạn công thức làm sinh tố dưa bở thơm ngon cũng như là công dụng của thức uống này rồi. Chỉ với 3 cách đơn giản thì bạn đã có thể trổ tài cho gia đình với món sinh tố thơm ngon, giải nhiệt cho mùa hè này rồi. Chúc bạn thành công với công thức này nhé.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Nguyễn Thanh Nhi
    Đang tải...


  2. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    11,742
    Đã được thích:
    615
    Điểm thành tích:
    773
    nên bỏ phầ hạt đi khi làm sinh tố
     
  3. Truongngobt

    Truongngobt Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/10/2020
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    cái này mà thêm nha đam thì y bài luôn nha.
     

Chia sẻ trang này