Bếp nhà Ca dao Việt Nam có câu Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Dĩ nhiên nó không có ý đề cao chất lượng của tô canh, mà muốn ngợi ca hạnh phúc vợ chồng khi được đối mặt cùng nhau bên mâm cơm. Thực tế cuộc sống cho thấy, khi vợ chồng xích mích, bất hoà thì dẫu có dọn lên cao lương mỹ vị thì vẫn cảm thấy lạt lẽo, không thể nuốt trôi được. Xã hội Việt Nam đang dần tiến tới công nghiệp hoá, chúng ta bị cuốn hút bởi công việc, giờ giấc sinh hoạt bị xáo trộn. Vì thế, những phút giây quây quần bên nhau của nhiều đôi vợ chồng, nhiều gia đình ngày một ít đi. Họ đã chọn cơm hàng cháo chợ thay cho bữa cơm đoàn tụ gia đình. Sẽ là một sai lầm rất lớn vì về lâu dài, bếp nhà nào ít đỏ lửa thì cũng có nghĩa là hạnh phúc gia đình thiếu được hâm nóng. Trước kia ở gia đình tôi, bữa cơm chiều là khoảng thời gian rất quan trọng. Nó là cơ hội để mọi thành viên quan tâm đến nhau sau một ngày xa cách. Cha mẹ hỏi han con cái chuyện học hành, vợ chồng chia sẻ vui buồn, khó khăn chốn công sở. Từ ngày vợ chồng tôi bị cuốn hút vào vòng xoáy kim tiền, mỗi người mải lo toan cho công việc riêng, thường xuyên ăn uống ở bếp lạ. Bỗng giật mình, cảm nghiệm, để giữ hạnh phúc cho mình, phải giữ ngọn lửa đỏ trong bếp hằng ngày.
Bữa ăn gia đình là một yếu tố quan trọng góp phần vào việc xây dựng tổ ấm, qua đó không chỉ giúp cho các mối quan hệ tốt đẹp hơn mà còn là cơ hội để bầy tỏ tính cách. Chúng ta có thể đánh giá mức độ hạnh phúc, sự tương giao có tốt đẹp hay không giữa các thành viên trong gia đình qua việc quan sát họ trong bữa ăn chung . Có nhiều gia đình không coi trọng bữa cơm, vì họ cho rằng đó chỉ là một việc "bơm xăng" cho cơ thể, có thể ăn bất cứ ở đâu, và sử dụng bất cứ nguồn thực phẩm nào, miễn là ngon và tiện dụng là được. Nhưng họ không hề nghĩ rằng, những mâu thuẫn giữa vợ chồng, con cái, sự xa cách nhau, việc xem gia đình như một nhà trọ vì không có các bữa ăn chung đã dần dần xói mòn dần cái hạnh phúc mà họ cứ ngỡ rằng tiền tài và danh vọng mà họ kiếm được ở bên ngoài có thể đem lại. Nhưng cứ thử nghĩ mà xem, một người mẹ sẽ sung sướng như thế nào nếu thấy các món ăn mình nấu đem lại sự ngon miệng cho chồng con, cũng thế một bữa cơm đạm bạc có thể đem lại nhiều bổ ích( cả về vật chất lẫn tinh thần) nhiều hơn là những món cơm gà cá gỏi nếu nó được chế biến tại gia đình, nhất là có sự góp sức của mọi người. Có nhiều người cho rằng, buộc người phụ nữ phải dính chặt vào cái bếp, phải lo chuyện nồi niêu xoong chảo là bất bình đẳng, người phụ nữ tiến bộ là phải biết xông ra ngoài xã hội, đảm đương mọi công việc giống nam giới, còn ăn uống là chuyện nhỏ , cứ việc kêu cơm hộp , cơm tháng hay cơm hiệu là xong, mà quên rằng cái bếp chính là vương quốc của người phụ nữ, và nấu những bữa cơm ngon cho gia đình là một đặc quyền chứ không phải là một nghĩa vụ nặng nề. Người phụ nữ giỏi và có tài là người phụ nữ có thể làm cho người đàn ông biết tôn trọng giá trị của mình trong gia đình và trong nhà bếp,biết biến người chồng thành một "trợ lý" đắc lực trong việc nấu cơm cũng như biết cùng nhau chăm sóc con cái, chứ không phải là một nữ doanh nhân thành đạt, một giám đốc uy quyền hay một tiến sĩ khoa học mà không biết nấu một tô canh chua, kho một nồi thịt hoặc lại cắm đầu làm tất tần tật mọi chuyện trong nhà ngoài phố vì cho rằng "cái lão nhà mình" chả biết gì về chuyện nhà, chỉ tổ rách việc hoặc ông ấy phải lo những chuyện quốc gia đại sự nên về nhà có quyền nghỉ ngơi thoải mái ! Phải là "chồng chan vợ húp" mới ổn !
Trong tất cả các nền văn hóa trên thế giới, bữa cơm gia đình được công nhận là một cơ chế vĩnh viễn và là thành tố quan trọng sống còn trong đời sống gia đình vững chắc, bền lâu. Bữa cơm gia đình thể hiện ý nghĩa sâu sắc về khái niệm “tổ ấm”, tạo thành công việc thường nhật và là nơi tuyệt vời để những đứa con có thể học cách lắng nghe, cách bày tỏ ý kiến, quan điểm của mình. Bữa cơm gia đình giúp trẻ phát triển tốt hơn Bữa cơm gia đình luôn chứa đựng những điều tuyệt diệu. Trong bữa ăn, trẻ con có thể khám phá truyền thống gia đình, thói quen ăn uống hợp lý, có những cuộc thảo luận lý thú và phát triển tính kỷ luật, tự giác. Bố mẹ cũng có thể lắng nghe con cái và dạy chúng những điều khôn ngoan. Đó là cách tuyệt diệu để tìm hiểu con cái và nắm rõ tính cách của chúng. Bữa ăn tối còn giúp cho trẻ em phát triển lòng trắc ẩn và sự tôn trọng đối với người khác. Tập thành thói quen dùng bữa thường xuyên và đều đặn khiến trẻ em có cảm giác an toàn và ổn định. Khi trẻ có cảm giác an toàn, trẻ sẽ thấy vui hơn và dễ dàng học tập tốt, tham gia tốt các hoạt động chung ngoài xã hội cũng như theo đuổi các sở thích khác nhau. Một đứa trẻ có tâm lý ổn định sẽ có khả năng tốt hơn để đương đầu với khó khăn, stress, các xáo trộn về cảm xúc. Trong suốt bữa ăn, nên có một dòng chảy dịu dàng giữa sự sáng tạo và tính kỷ luật, không thể thiếu một yếu tố nào. Nếu để con cái tự do quá thì chúng sẽ khó phát triển sức mạnh nội tại, khả năng tập trung và dựa vào chính mình. Tuy nhiên, nếu kỷ luật quá thì có thể "bẻ gãy" tinh thần của đứa trẻ; làm hạ thấp lòng tự trọng và khuyến khích ước muốn nổi loạn của nó. Bữa cơm gia đình tác động rất lớn đến việc hình thành tính cách một đứa trẻ. Cách ứng xử trong bàn ăn không những khiến bữa ăn trở nên thú vị mà còn giúp trẻ em tập tính kỷ luật tự giác và bảo vệ sức khỏe. Ngồi thẳng lên và ngậm miệng khi ăn giúp củng cố hệ tiêu hóa và cải thiện sự tiêu hóa các chất dinh dưỡng. Ăn theo từng miếng nhỏ và ăn hết thức ăn trong đĩa thể hiện lòng biết ơn đối với cuộc đời và công sức người khác đã bỏ ra để chế biến món ăn. Ăn chậm rãi từng miếng nhỏ có tác dụng tốt đối với não bộ và giúp dễ tập trung rõ ràng hơn. Học cách ngồi im và đợi thức ăn được chuyển đến có thể giúp rèn luyện tính kiên nhẫn và dạy trẻ em giá trị của việc bình tĩnh và im lặng. Dạy trẻ ăn uống “như thế nào” cũng quan trọng không kém như ăn “cái gì” từ đó giúp chúng mạnh khỏe. Trẻ nhỏ thường có vị giác hạn chế. Khi quan sát bố mẹ ăn những món ăn ngon, phong phú, bổ dưỡng, trẻ sẽ có cảm giác thích thú về sự đa dạng các món ăn. Điều này cũng giúp trẻ phát triển cách nhìn rộng hơn về cuộc sống. Học cách chia sẻ thức ăn cũng giúp trẻ phát triển lòng biết ơn và sức mạnh của việc cho và nhận. Khi chúng ta dành thời gian để thực sự hưởng thụ bữa ăn thì tình yêu thương, thời gian và công sức của người nấu đã bỏ ra sẽ được đền đáp. Dành thời gian dùng bữa cũng giúp cho cơ thể thư giãn và sẵn sàng đón nhận chất dinh dưỡng. Nhờ con cái dọn bàn ăn hoặc dẹp bát đĩa sau khi ăn có thể khuyến khích ý tưởng cho và nhận. Trẻ em có thể được tham gia chuẩn bị dọn bữa ở độ tuổi rất nhỏ với những việc đơn giản như đặt khăn ăn lên bàn... Từ những bữa cơm chung của gia đình, sự cân bằng tinh tế giữa tự do và kỷ luật có thể được thiết lập trong bữa ăn gia đình. Tình yêu thương, tiếng cười và các câu chuyện tâm tình hòa quyện với sự tôn trọng, cung cách ứng xử trong bàn ăn, sự chia sẻ, lắng nghe sẽ tạo nên một sự trải nghiệm hoàn hảo mà mỗi người sẽ mang nó theo trong suốt cuộc đời.
Những lý do bạn không nên bỏ qua Black Week Sự kiện giảm giá 50% thiết bị nhà bếp cao cấp cùng hàng ngàn quà tặng giá trị lên đến 100 triệu đồng chính thức bùng nổ từ ngày 23- 28/11 tại 264 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội. Hàng quốc tế, giá siêu nội địa Tất cả các sản phẩm tham gia trong Black Week đều được đến từ các thương hiệu quốc tế như: Fagor (Tây Ban Nha), Brandt ( Pháp), Cata ( Tây Ban Nha), Bosch (Đức),...Những chiếc bếp điện từ thông minh, hay công nghệ hút mùi hiện đại, chiếc lò nướng đa chức năng,...đều được hưởng mức chiết khấu tử 40 – 50% cộng với những quà tặng giá trị đi kèm. Ngoài ra, còn có sự xuất hiện của hàng trăm sản phẩm “xả kho” hưởng mức chiết khấu lên đến 75% và hàng ngàn quà tặng tổng giá trị lên đến gần 300 triệu đồng. Combo siêu hot, giá siêu rẻ Event mang đến sự lựa chọn thông minh khi khách hàng lựa chọn gói combo chỉ với 11.500.000đ bao gồm tất cả các thiết bị chuyên dụng cho nhà bếp bao gồm các sản phẩm: bếp từ Besuto 55k2, máy hút mùi ABAKA 3388C 70, chậu rửa ES 7843, vỏi rửa ES02S, thêm vào đó, khách hàng còn được nhận voucher mua hàng trị giá 500.000đ. Đặc biệt là gói combo 25.300.000đ bao gồm các sản phẩm được nhập khẩu tại Tây Ban Nha và Đức: Bếp từ Fagor IF 730AS (giá niêm yết: 21.500.000đ), máy hút mùi 9CFV72XA (GNY: 12.400.000), chậu rửa ES 7843 (GNY: 4.900.000đ), vòi rửa ES02B (4.200.000đ). Với gói combo trên, quý khách sẽ được tặng thêm voucher mua hàng trị giá 1.000.000đ. Cơ hội mua hàng với mức giá “ngọt lịm nhất” chỉ có tại Black Week giành tặng cho quý khách hàng nào nhanh chân nhất. Cơ hội sở hữu miến phí hàng trăm thiết bị gia dụng thông minh Khi là chủ sở hữu của những tấm voucher mua hàng, quý khách hàng chính thức là chủ nhân của một trong những hàng ngàn sản phẩm gia dụng thông minh như: bộ dụng cụ nhà bếp, mày mài dao, muôi thiên nga, định vị chìa khóa,..được Bếp Mới nhập khẩu tại Đức – đất nước nằm trong top 1 về khoa học và công nghệ. Giờ vàng giá sốc, cơn lốc cháy hàng. Những vật dụng, đồ gia dụng nhà bếp được mua với mức giá “không tưởng”. Muôi con chồn chỉ với 9.000đ, muôi thiên nga giảm giá chỉ còn 99.000đ và bộ dụng cụ nhà bếp thông minh với giá 999.000đ. Giờ vàng sẽ diễn ra từ 10h – 11h sáng trong 3 ngày 25 – 27. Bốc thăm trúng thưởng, quà tặng giá trị. Sôi động, hấp dẫn với phần bốc thăm trúng thưởng. Chiếc bếp từ đơn ESSEN, bộ nồi essen trị giá hơn 4 triệu đồng sẽ nhận diện chủ nhân là ai đây? Và những giải thưởng đến từ các chò trơi trong Black Week sẽ được trao cho khách hàng nào đây? Black Week – biến điều không thể thành có thể. Cùng chuẩn bị và đón chờ Event với cơ hội sở hữu hàng trăm quà tặng giá trị. Chương trình diễn ra từ ngày 23 -28/11/2016 Địa điểm: 264 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội. Điện thoại : 04.62945194 – 04.35374683
