Bếp từ khác bếp điện từ như thế nào? Bếp từ chinh phục được người tiêu dùng trên thế giới và đang dần trở thành loại bếp được sử dụng rộng rãi nhất tại châu Âu. Để phục vụ nhu cầu nấu nướng phong phú của người dân châu Á, các nhà sản xuất đã nghiên cứu chế tạo và cho ra đời dòng sản phẩm bếp điện từ. Bếp từ khác bếp điện từ như thế nào hẳn là câu hỏi của rất nhiều người tiêu dùng trên thế giới. Bếp từ ứng dụng nguyên lý hoạt động của dòng diện trong cuộn dây, là phương thức đun nấu dựa vào cảm ứng điện từ . Cảm ứng điện từ chỉ tác dụng với đáy nồi làm bằng kim loại nhiễm từ, làm đáy nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn bên trong. Phương thức nấu nướng này giúp bếp từ cho tốc độ đun nấu nhanh, tiết kiệm điện năng, và sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh. Bếp điện từ là kết hợp của bếp từ và bếp điện ( bếp hồng ngoại ). Ngoài một vùng nấu từ, bếp điện từ còn có một vùng nấu điện ( bếp hồng ngoại). Sự khác nhau chủ yếu của bếp từ và bếp điện từ chính là vùng nấu điện này. Vùng nấu điện ( hồng ngoại ) sử dụng những bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt để sinh ra nhiệt lượng. Mâm nhiệt này sinh ra nhiệt lượng rất lớn, có thể nấu chín thực phẩm. Nhiệt lượng sinh ra sẽ truyền đến mặt kính, mặt kính được đốt nóng và truyền đến đáy nồi. Chính vì vậy, bếp điện ( hồng ngoại ) có thể sử dụng được với tất cả các loại nồi như nồi thủy tinh, nồi đất,.... Điểm khác biệt này giúp bếp điện từ có thể đun nấu được với tất cả các loại xoong nồi, còn bếp từ chỉ có thể đun nấu với các loại nồi kim loại nhiễm từ. Bếp từ kén nồi, còn bếp điện từ lại sử dụng linh hoạt hơn nhờ sự kết hợp với bếp điện. Ngoài ra, bếp điện từ còn có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Các loại bếp điện từ và bếp từ nhập khẩu cao cấp hiện nay đều được thiết kế với mặt kính thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt chuyên dụng. Mặt kính này phù hợp với cả bếp từ và bếp hồng ngoại nên rất thích hợp để sử dụng cho bếp kết hợp điện - từ. Bên cạnh đó bàn phím điều khiển cảm ứng dạng ẩn vừa dễ sử dụng, vừa an toàn. Sự kết hợp mặt kính thủy tinh với bảng điều khiển cảm ứng mang đến cho chiếc bếp điện từ vẻ sang trọng, hiện đại , làm đẹp thêm cho không gian bếp của gia đình. >> Tham khảo: Máy hút mùi được mua nhiều nhất hiện nay! Sự cải tiến của bếp điện từ khiến bếp điện từ trở thành loại bếp được ưa chuộng nhất tại thị trường châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Điểm sơ trên thị trường có một vài thương hiệu nổi tiếng như; bếp điện từ Lorca chính hãng, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ Bosch, bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Nardi ,...
