Thông tin: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

Thảo luận trong 'Tài chính gia đình' bởi Ngựa Con Của Mẹ, 1/11/2014.

  1. Ngựa Con Của Mẹ

    Ngựa Con Của Mẹ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/10/2014
    Bài viết:
    509
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Với những người khéo léo, biết tính toán thì việc đi chợ 3 bữa chỉ hết 50 nghìn đồng/ngày là hoàn toàn có thể.

    Độc giả Bắc Anh chia sẻ trên diễn đàn phunu.net rằng, chị đã thực hiện đi chợ ngày 50 nghìn cho cả nhà 4 người từ đầu tuần qua. Chị bảo mấy năm trước, nhà còn kiếm ra tiền nên chị thường đi chợ 100 nghìn/ngày. Song hơn 1 năm nay, nhà có 4 người lớn mà chỉ có 2 người làm ra tiền, lương thì bị cắt giảm nên chị phải tính toán lại cách chi tiêu. Chị đã thực hiện thành công việc cắt giảm tiền đi chợ xuống một nửa, tức là 3 bữa ăn cho 4 người lớn mà chỉ hết có 50 nghìn.


    Với chi phí 50nghìn/ngày, chị Bắc Anh vẫn lo được cho gia đình 4 người ăn bữa cơm có 1 món canh, 1 món xào và 1 món mặn.
     “Phải nói rằng, bây giờ 50k, thật sự đi chợ không biết mua gì luôn. Nhưng mà thời điểm khó khăn, cũng phải tiết kiệm. Với lại nhà em mọi người là người lớn nhưng cũng không ăn nhiều. Từ đầu tuần vừa rồi, em đã thực hiện đi chợ ngày 50k cho cả nhà. Theo đó, bữa cơm sẽ có 1 món canh, 1 món xào và 1 món mặn. Món xào như đậu cove xào thịt lợn, giá đỗ xào, mướp đắng xào trứng, mướp đắng xào lòng. Món mặn như thịt rim tiêu, thịt kho củ cải, thịt kho đậu, thịt kho dừa, thịt rang, thịt gà,... Mỗi thứ mua mỗi ít, khoảng 2 lạng thôi. Có hôm thì ăn cá sốt cà chua, 1 bó rau và dưa muối”, chị kể.

    Để tiết kiệm tiền ăn sáng, chị thường mua trứng về sẵn để ăn bánh mì ốp la. Hôm nào thích thay đổi thì ăn mì gói, miến, bún gạo khô. Chị còn hầm xương để sẵn trong tủ lạnh để có tô mì hay bún ngon lành cho 4 người.

    “Đôi khi thì tận dụng cơm nguội còn và chiên cơm với trứng ăn với thịt kho còn thừa hôm trước cũng hết. Hôm nào nấm bào ngư rẻ thì sáng đó cả nhà sẽ có cháo nấm”, chị chia sẻ.


    Với số tiền đi chợ ít ỏi này mà lại phải phục vụ cho 4 người ăn, giải pháp của chị Hoàng Anh là luôn chọn mua những thực phẩm rẻ tiền như các loại cá nhỏ.
    Độc giả Hoàng Anh cũng chia sẻ bí quyết đi chợ chỉ tiêu tốn 50 ngàn cho 4 người ăn.

    Chị chia sẻ: “Với số tiền đi chợ ít ỏi này mà lại phải phục vụ cho 4 người ăn, giải pháp của mình là luôn chọn mua những thực phẩm rẻ tiền như các loại cá nhỏ: cá biển thì có cá nục, cá chỉ vàng cá mối nhỏ; cá đồng thì có cá mè, cá trôi hoặc cá rô phi loại nhỏ; hoặc có thể mua cá mương sông về làm chả cá rất ngon.

    Với các loại thịt thì mình mua thịt bò vụn, gân bò hoặc dẻ sườn bò. Mỗi lúc mua thịt lợn muốn rẻ nhất thì có thịt thủ, gan lợn hoặc có thời gian chế biến thì mua lòng.

    Khi mua xương thì nên mua xương cổ vừa nhiều thịt vừa ngọt và rẻ chứ không đắt như sườn. Mùa này vịt cũng rẻ, 1kg vịt 55k, 1 con vịt khoảng 70 - 80k chế biến được 1 nồi vịt om sấu hoặc vịt kho sả ớt + 1 nồi xáo vịt ăn được 2 bữa.

    Khi muốn ăn ốc, mình chọn mua ốc vặn cũng rất rẻ: mua 1/2kg ốc vặn, 2 lạng thịt ba chỉ, 3 bìa đậu và 3k chuối xanh, 2k tía tô và hành, thế là có 1 nồi ốc chuối đậu vừa ngon vừa rẻ rồi. Đậu phụ cũng vừa rẻ vừa chế biến được nhiều món ngon”.

    Chị còn học tập kinh nghiệm của các chị em trên diễn đàn để làm các món ăn ngon bổ rẻ để đổi món cho gia đình. Với số tiền 50 ngàn/ngày, các món chị gợi ý có thể nấu là: Cá nục/ cá mối/ cá trôi, cá rô phi kho; Cá nục sốt cà chua; Cá nục rán; Cá mối rút xương; Canh riêu cá (cá mè, cá trôi); Phi lê cá rô phi tẩm bột rán; Xương cá rô phi nấu canh rau cải; Chả cá mương; Canh dưa nấu thịt bò hoặc nấu cá; Thịt bò sốt vang; Bò cà-ri; Bò kho; Giò thủ; Thịt thủ luộc; Thịt thủ xào cà chua; Gan lợn rán; Gan rán sốt cà chua; Gan lợn hoặc lòng gà xào mướp; Pa-tê gan; Các món canh xương: nấu với các loại khoai, đậu, bí, củ cải... Đậu phụ rán, sốt cà chua, nhồi thịt, tứ xuyên, om. Cà tím bung, nướng, rán, om; Canh ốc chuối đậu; Vịt kho, om, vịt nấu măng, nấu dứa; Trứng rán, sốt cà chua, trứng cuộn, trứng đúc thịt, trứng cuộn.

    “Đặc biệt khi nấu món canh muốn ngon cho mùa hè lại không tốn kém, mình nghĩ ra cách chế biến sau. Quả thực, mọi năm mình hay mua tôm nõn, loại nhỏ nhất ý, cho tiết kiệm, về giã ra nấu canh. Nhưng giã như thế mất thời gian mà tôm không ra hết vị ngọt. Vì thế, mình đã nghĩ ra 1 cách là dùng máy xay sinh tố (cái cối xay hạt hoặc xay thịt đều được), xay mịn tôm khô ra cho vào lọ bỏ trong tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần nấu canh xúc độ 2 thìa cà phê cho vào nồi canh là có 1 nồi canh ngon. Có thể dùng bột tôm nấu canh rau ngót, canh rau mùng tơi mướp, canh bầu, canh bí, canh rau muống đều ngon”, chị chia sẻ thêm.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Ngựa Con Của Mẹ
    Đang tải...


  2. tienbach

    tienbach Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/5/2011
    Bài viết:
    2,392
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    Đang tưởng mẹ này chia sẻ bí quyết của mình hóa ra là copy trên mạng.
     
  3. braxuatnhat

    braxuatnhat shopminhlong.com

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    20,029
    Đã được thích:
    2,572
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    em thì 50k k mua nổi mẹ nó ah......
     
  4. mehaanh0307

    mehaanh0307 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/6/2011
    Bài viết:
    569
    Đã được thích:
    78
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    50k một bữa cho 4 người còn được hoặc thêm bữa sáng nữa, chứ 50k mà cả 3 bữa thì chịu. mua hoa quả về ăn cũng hết rồi.
     
  5. trangnguyenbk56

    trangnguyenbk56 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/1/2013
    Bài viết:
    6,954
    Đã được thích:
    1,381
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    hic 50k/ 1 bữa còn khó nữa là :(((((((((
     
  6. thinhtran198

    thinhtran198 Bán biệt thự The Phoenix Garden, liền kề Nam 32

    Tham gia:
    12/1/2012
    Bài viết:
    2,298
    Đã được thích:
    357
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    50 k nhà e co 2 vc voi thằng ku con còn chẳng sắm nổi.mỗi bữa tối còn hơn
     
  7. qingcao84

    qingcao84 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/11/2009
    Bài viết:
    424
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    nhà e có 2vc ăm 1 bữa mà chẳng bao h dưới 50k , viết k đúng thực tế tí nào
     
  8. huyenđao

    huyenđao Thành viên tập sự

    Tham gia:
    10/10/2014
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    thật sự khó để đi chợ 50k/ngày
     
  9. huyenđao

    huyenđao Thành viên tập sự

    Tham gia:
    10/10/2014
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    nhà em có 5 người. 3 người lớn + hai trẻ con mà tiết kiệm lắm cũng hết 100k
     
  10. nguyenthu0209

    nguyenthu0209 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/9/2014
    Bài viết:
    1,281
    Đã được thích:
    202
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    đúng thật 50k cho 3 bữa khó lắm ạ :D,
     
  11. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,534
    Đã được thích:
    4,104
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    50 nghìn /bữa cho 4 người với em còn không biết có lo được không, chứ tận 50 nghìn/ngày cho 4 người.
     
  12. me-dautay

    me-dautay Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/7/2013
    Bài viết:
    5,119
    Đã được thích:
    589
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    em 2 vợ chồng tiêu rẻ nhất 25k/bữa, nếu 50k/3 bữa/4ng chắc chỉ có ăn đậu phụ hic
     
  13. masusu

    masusu Mẹ su su

    Tham gia:
    9/10/2014
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    107
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    50k và vô vàn thứ từ hôm trc ,thứ trong tủ lạnh chưa tính tiền vào khoản 50k đó :D
     
  14. Siêunhân Vì Thếgiới

    Siêunhân Vì Thếgiới Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/8/2014
    Bài viết:
    361
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    50 nghìn/ngày/4 ngừoi vẫn thoải mái khi ở quê
     
  15. nusigiangho87

    nusigiangho87 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/5/2012
    Bài viết:
    6,053
    Đã được thích:
    711
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    MÌnh ở quê đây. 50k/ngày/4 người ko thể đủ được.MÌnh nghĩ nếu là 1 ngày ăn như vậy thì may ra còn đủ chứ ăn ngày này qua ngày khác thì làm sao mà có đủ chất dinh dưỡng được. ví dụ như ở quê 80k/kg thịt. 50k trừ rau đi khảng 10k còn lại 40 k thì được 0,5 kg/2/4=0,06 lạng thịt? Vậy mỗi người đượ mấy miếng? mà ở quê thịt lợn là rẻ nhất ( trừ đậu phụ )
     
  16. Đăng- Phong

    Đăng- Phong Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/12/2013
    Bài viết:
    686
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    Cần phải học hỏi tác giả của bài viết này thôi. Nhà e kiếm thì ko ra mà cứ tiêu vèo vèo ý. E nghĩ cách hay nhất là chỉ cầm đúng 50k đi chợ để ko bị bội chi thôi ạ.
     
  17. BEYEUCUAME'S SHOP

    BEYEUCUAME'S SHOP Contributor-016.333.69035

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    18,432
    Đã được thích:
    1,672
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    Hơ...Mình chịu. . Thực đơn mà toàn cá khô với đậu phụ với cả thịt vụn, xương cổ nhà tớ mua về cũng ko ai nuốt được. Mỗi nhà mỗi cảnh thôi nhưng thay vì việc dè sẻn có khi vác xe máy ra đường chạy thêm cuốc xe ôm còn hơn bóp mồm bóp miệng của cả nhà. .
     
    Sửa lần cuối: 4/11/2014
  18. mecachuabeo

    mecachuabeo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    2,150
    Đã được thích:
    206
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    nhà em thì chịu, mua cá mè thì bmc kêu tanh, mua cá trôi thì bảo lắm xương. Nội tạng của lợn,gà vịt thì kêu ko nên ăn vì nhiều cholesterol, măng, cà thì ăn đau người,... túm lại đi chợ là em đau hết đầu.
     
  19. mecun14410

    mecun14410 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/8/2013
    Bài viết:
    8,025
    Đã được thích:
    1,124
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    2 người 50k còn ko đủ nữa là 4 người
     
  20. trang09

    trang09 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/5/2012
    Bài viết:
    2,511
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bí quyết đi chợ 50 nghìn/ngày cho 4 người

    nhà em may có cứu trợ từ quê, nên chắc cũng chỉ mất từng ý thội ạ
     

Chia sẻ trang này