Biến Hóa Trà Sữa Thái Với Bột Trà Xanh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Loan Ngọc, 4/5/2019.

  1. Loan Ngọc

    Loan Ngọc Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/4/2018
    Bài viết:
    253
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Trà sữa thái là thức uống đang cực kỳ hot hiện nay và đặc biệt lại rất dễ làm nữa. Từ những ngày đầu hè năm nay mọi người chăm chỉ học cách làm, còn ai chưa biết cách làm thì hôm nay cùng với mình học cách làm trà sữa thái với bột trà xanh nha!

    [​IMG]
    Trà sữa thái thơm ngon​

    Nguyên liệu làm trà sữa thái:

    - Sữa tươi có đường 600ml
    - Bột trà xanh 30gr
    - Bột rau câu con cá dẻo 5gr
    - Đường kính 50gr
    - Nước lọc 400ml

    [​IMG]
    Một trong những nguyên liệu làm trà sữa thái​

    Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh:
    Đun một nồi nước khoảng 200ml rồi đem pha với bột trà xanh đã chuẩn bị sẵn. Dùng thìa khuấy đều để bột trà xanh được tan, bạn khuấy khoảng 5 phút là được.

    [​IMG]
    Cách làm trà sữa thái đơn giản​

    Sử dụng một cái tô khác để cho bột rau câu con cá dẻo vào cùng với đường và trộn đều lên. Lấy 40ml nước trà xanh của bột trà xanh vừa pha để cho vào hỗn hợp bột rau câu và đường, khuấy đều để bột rau câu và đường tan hoàn toàn.

    Lại đun một nồi nước khoảng 200ml nước rồi cho hỗn hợp bột rau câu cùng đường và bột trà xanh vừa pha vào nồi, khuấy đều và đun sôi lăn tăn thì tắt bếp.

    Cho hỗn hợp bột rau câu vào khuôn để nguội và để vào tủ lạnh khoảng 1h đồng hồ. Đây là phần thạch trà xanh sẽ dùng với trà sữa.

    [​IMG]
    Cách làm thạch trà xanh​

    Đun phần sữa tươi đã chuẩn bị vào nồi đun sôi, đến khi sôi lăn tăn thì bạn đổ phần nước trà xanh còn lại vào nồi. Khuấy đều và đun sôi khoảng 1 phút thì nhấc nồi ra, tắt bếp và để phần trà sữa nguội hẳn.

    Lấy phần thạch vừa làm trong tủ lạnh ra và thái thành miếng mỏng vừa ăn hoặc thái hạt lựu lớn. Trộn thạch cùng với phần trà sữa thái, đổ trà sữa vào chia vào cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

    [​IMG]
    Trà sữa thái mát lành thơm ngon
    Vậy là món trà sữa thái hot sần sật hiện nay đã được hoàn thành bởi chính chị em rồi, công thức rất đơn giản đúng không ạ, chúc mọi người thành công nhé!

    Xem thêm:

    Cách làm chè bắp lá dứa

    Cách làm chè chuối thơm ngon, mát lành

    Cách làm chè khoai môn - giải khát ngày hè
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Loan Ngọc
    Đang tải...


  2. maihoang2909

    maihoang2909 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2014
    Bài viết:
    180
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Thật ra 2 nguyên liệu này xúc tác lẫn nhau, trà triệt tiêu hết các chất có lợi trong sữa, sữa thì loại bỏ các chất chống ô xi hóa trong trà, nếu uống trà sữa nhiều và liên tục sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe
     
    Loan Ngọc thích bài này.
  3. Loan Ngọc

    Loan Ngọc Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/4/2018
    Bài viết:
    253
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Vốn dĩ uống trà sữa không tốt mà. hi. Thi thoảng uống cũng được vì vốn dĩ dùng nhiều đồ gì cũng k tốt ạ
     
  4. Lê Thùy Thảo

    Lê Thùy Thảo Thành viên mới

    Tham gia:
    28/8/2018
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    cái gì quá thì cũng đâu tốt, nguyên lý hồi giờ vậy mà hihi
     
  5. mẹ cu Kéo

    mẹ cu Kéo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    9/1/2009
    Bài viết:
    936
    Đã được thích:
    315
    Điểm thành tích:
    153
    Để tốt cho sức khỏe thì dùng tách ra đúng ko các mẹ. Hôm nay uống bột trà xanh riêng và ngày mai thì uống sữa riêng. Hi hi, mỗi tội như thế thì lại không đc hấp dẫn như chai trà sữa ngon mắt kia nhỉ
     

Chia sẻ trang này