Miền Tây thương nhớ một đời, Mênh mông mặt nước bầu trời trong xanh. Hái bông điên điển nấu canh, Chiều về cơm nước mẹ nhanh tay chèo.
Điên điển trên bờ ruộng trổ hoa, Vàng soi đáy nước tóc buông xòa. Chàng trai ve vãn “Em chờ nhé!”, Lố dạng trời hồng, Anh sẽ qua.
Tôi nhớ nồi canh bông điên điển, Cá bông lau, đậu bắp với mỡ hành. Em ngậm cái màu bông chín nõn, Em thẹn thùng không nói được tiếng "anh".
