Kinh nghiệm: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi mi_gao_que, 15/11/2012.

  1. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    Nhà mình thì ko cho rượu vào, hôm nào thử làm giống mẹ nó xem thế nào, xã và con trai mình rất thích món này
     
    Đang tải...


  2. mimohk

    mimohk Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/12/2011
    Bài viết:
    1,720
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    2 vc c tình cảm thế, hjhj, nhà e cũng hay rán bột mý ăn sáng nhưng công thức đơn giản lắm c ạ, e ko biết rán bột mỳ mà cho sữa tươi vào thì có lợi ích gì ạ? e đọc báo, và thấy mấy mẹ làm cũng đèu cho sữa tươi vào nữa nên cũng làm theo nhưng mà ko hiểu dc là nó có công dụng gì c ạ
     
    mi_gao_que thích bài này.
  3. mina1011

    mina1011 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    11/8/2012
    Bài viết:
    9,720
    Đã được thích:
    3,156
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    Nhắc tới món này lại nhớ lại thời bao cấp, cuộc sống nghèo mà vui.
     
  4. me be sin

    me be sin Guest

    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    ngày trc bố em ngày nào cũng rán món này cho tụi e ăn đấy ạ. nh mà h lớn rồi ;)
     
    mi_gao_que thích bài này.
  5. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    Hi hi, thế thì giờ mẹ Sin rán cho con ăn đi, nối tiếp " truyền thống" :))
     
  6. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    Uh nhỉ, đúng là món ruột thời bao cấp các cụ nhà tớ. Cơ mà lúc đó, chỉ có bột mì và mỡ đường thôi, chứ làm gì có bơ sữa mà cho nhỉ :p
     
  7. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    Có công dụng là làm bánh mau hết em ạ :d
    Chị nghĩ là tạo vị béo, mùi thơm cho bánh, còn không biết về mặt hóa học có cái gì ko nữa. Vốn dốt hóa mà :)
     
  8. conyeulacuame

    conyeulacuame Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    mình cũng toàn cho trứng vào, cơ mà ăn ngọt thì cho đường thay muối cũng thích các mẹ ạ
     
  9. La Sương Sương

    La Sương Sương Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/8/2009
    Bài viết:
    454
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Món này ngày xưa mình hay ăn lắm. Cám ơn chủ top, chiều nay về phải làm thử mới dc.
     
  10. sonloc

    sonloc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    14/7/2008
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    88
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Chiều nay gió mùa đông bắc về, tý phải qua siêu thị làm cân bột mỳ về rán thui. Nhưng nhà em, ông bà ngoại, con bé con chỉ thích cho chút muối vào bột rồi rán thui. Thèm được ngửi cái mùi thơm của bột lúc rán trên bếp.
     
  11. Bitu.múpmíp

    Bitu.múpmíp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/11/2012
    Bài viết:
    284
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Hôm qua e làm thử rồi, đúng là ko còn mùi rượu mà ăn vỏ ngoài giòn giòn =p~
    Muốn ăn nhiều nhưng lại sợ béo huhu
     
  12. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Ôi, Múp Míp mà còn sợ gì nữa hả em, hihi!

    Đùa thôi, món này béo thật, chị em mình chác phải kìm chế, kìm chế...
     
  13. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,442
    Đã được thích:
    3,143
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Ngày xưa còn nhỏ mình hay mần món này. Giờ nhớn rồi, ăn đc ít nên cũng ngại làm. Vì làm ra chả ai ăn hihi
     
  14. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Mình thì mãi đến khi lấy chồng mới biết đến món này ý. Nhưng công nhận cái món này đơn giản mà lại ngon nhỉ :)
     
  15. holyduoihong

    holyduoihong Banned

    Tham gia:
    2/11/2012
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Ngon quá mẹ nó ơi, nghe mà thý thèm. :tonqe::tonqe::tonqe::tonqe::tonqe::tonqe::tonqe::tonqe:
     
  16. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,275
    Đã được thích:
    1,105
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bột mì rán mùa đông

    hehe. đấy cũng là món khoái khẩu của e mới chết. thèm quá đi
     
  17. jandyshop

    jandyshop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/2/2012
    Bài viết:
    3,635
    Đã được thích:
    254
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    ơ chồng tớ cũng thik món này,nhưng toàn tự làm ăn thôi,vì lão ấy làm ngon nên chả nhà nhường cho làm,để cả nhà ăn,tớ chỉ hay làm bánh chuối cho lão ấy ăn,cugx nghiện món này lắm,mẹ tớ ngày trc bán bánh chuổi nổi tiếng ở phố lò đúc mà,nên là học mót của mẹ ý,cả nhà chồng tớ thik ăn bánh chuối tớ làm lắm,nhưng tớ thì sợ lắm,ngày xưa ngồi bán với rán cho mẹ nhiều quá nên,nên ngửi mùi là chạy rồi,chỉ pha bột với ép chuối thui,ngồi rán rồi đưa vào cả nhà ăn thui,chả động cái nào
     
  18. mi_gao_que

    mi_gao_que Quà quê- Thực Phẩm Sạch - Handmade

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    3,268
    Đã được thích:
    545
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    ơ phí nghề quá! Truyền cho bà con vụ bí quyết bánh chuối đi cậu! Chẹp chẹp thằng bé nhà mình lại cực kì mê bánh chuối, mà mình thì ko muốn cho nó ăn hàng vì sợ mỡ bẩn
     
  19. Bitu.múpmíp

    Bitu.múpmíp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/11/2012
    Bài viết:
    284
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    Càng múp míp lại càng muốn ăn chị ạ :( e cứ ăn cho sướng miệng rồi lại khổ sở nghĩ đến việc giảm béo hix hix
    Em vừa ăn no nê xong mà nhìn bánh tráng nhà chị lại bắt đầu buồn miệng rồi :rolleyes:
     
  20. huongly123

    huongly123 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bột mì rán mùa đông (Edited by Nga82)

    cho mình hỏi có mẹ nào biết làm bánh hamburger ko chỉ cho mình voi. Bé nhà mình thích ăn mà gần nhà chẳng có chỗ nào bán cả.
     

Chia sẻ trang này