Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi giangnguyenhn, 15/11/2013.

  1. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Bún bò xào làm thật nhanh, ăn thật ngon giúp bữa trưa của bạn thật đủ chất mà không mất nhiều thời gian chế biến!

    [​IMG]

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún bò xào:

    Bún khô hoặc bún tươi

    200gr thịt bò

    1 cây xà lách

    1 củ hành tây

    3 tép tỏi

    1 ít xả bằm

    150gr giá đỗ

    Ớt, đậu phộng rang sẵn, hành lá

    Gia vị: nước mắm, đường, chanh

    [​IMG]

    Bún khô luộc chín. Nếu dùng bún tươi thì bạn chỉ cần trụng qua nước sôi.

    Hành tây xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.

    Cho hành lá vào bát nhỏ, rưới chút dầu ăn cho vào lò vi sóng quay 30 giây.

    Giá đỗ luộc chín, khi luộc giá cho chút giấm vào để giá được trắng.

    Xà lách rửa sạch xắt nhỏ.

    Đậu phộng đập dập.

    Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành tây vào xào chín tới thì thêm tỏi và sả bằm.

    Xào cho có mùi thơm thì thêm thịt bò vào xào. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng đường. Bò chín tới thì tắt bếp.

    Làm nước mắm: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước, 2 muỗng cà phê đường, ít ớt và tỏi bằm, 1 miếng chanh, nêm nếm cho chua ngọt mặn vừa ăn.

    Khi ăn bạn sắp bún ra tô, cho giá đỗ và xà lách vào, thêm thịt bò lên, rưới ít mỡ hành, rắc thêm chút đậu phộng, chan nước mắm rất ngon.

    Bún bò xào thật đơn giản không tốn nhiều thời gian nhưng lại rất ngon miệng. Vị bò mềm ngọt thêm chút bùi bùi của đậu phộng, hương thơm của mỡ hành làm món ăn thêm đậm đà. Món này do ăn nguội nên bạn sắp sẵn ở nhà rồi cho vào hộp mang tới văn phòng ăn trưa sẽ rất phù hợp đấy!

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún bò xào nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi giangnguyenhn
    Đang tải...


  2. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,445
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    món này trông ngon mắt mà lạ nhỉ, nhưng mà thịt bò đây là mua loại bò mềm để xào phải không chủ top? món này làm mang đi cơ quan ăn chắc ngon mà tiện lợi nữa :)
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  3. mesonthao

    mesonthao Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    5,859
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá. Hôm nào mình sẽ làm thử? Thanks bạn.:)
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  4. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    nhìn hấp dẫn quá, oánh dấu cho đổi món cuối tuần
    tks top ;)
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  5. camket

    camket

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    14,958
    Đã được thích:
    2,289
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Buổi trưa bọn mình toàn gọi món này ăn thôi, ngon tuyệt nhưng toàn phải gọi 7 suất trở lên họ mới mang đến. Không biết còn địa chỉ nào bán món này không.
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  6. mebibo26

    mebibo26 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/10/2013
    Bài viết:
    173
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    nhà e có bún khô khi nào có nhu cầu cm qua ủng hộ e nhé, đây là món bún khô e mới làm bữa sáng cho cả nhà đây ah [​IMG]
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  7. tuanmai0080

    tuanmai0080 Japan Oder

    Tham gia:
    12/9/2012
    Bài viết:
    7,173
    Đã được thích:
    1,273
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    nghe thấy có vẻ giống bún trộn mẹ cháu nhỉ ?
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  8. mekid2010

    mekid2010 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/8/2011
    Bài viết:
    6,376
    Đã được thích:
    1,114
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Món này được đấy nhỉ? Mình hay trộn phở gạo đỏ ăn cũng ngon lắm.
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  9. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Ở ngoài mình gọi là trộn cũng được em ạ
     
  10. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    NGon qus hôm nào làm thử mum nào
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  11. batxecaocap

    batxecaocap Tìm anh - Anh ở đâu

    Tham gia:
    29/10/2012
    Bài viết:
    8,314
    Đã được thích:
    973
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    CN này em ko phải đi làm rồi hiu hiu chiến dịch ăn uống thôi . Oánh dấu................
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  12. Mẹ của Châu Anh

    Mẹ của Châu Anh chuyên sỉ lẻ mỹ phẩm nhập tại Mỹ

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    11,800
    Đã được thích:
    3,042
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Bún bò trước đây mình hay ăn lắm, giờ ăn nhiều bị chán mất rồi :D
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  13. hangthung_mebong

    hangthung_mebong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2013
    Bài viết:
    3,465
    Đã được thích:
    592
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    món này làm vừa nhanh và vừa ngon nhỉ, hôm nào ngại thổi cơm món này tiện quá
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  14. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,982
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    món này ngon :3 ăn trời nóng là hợp nhất :D
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  15. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    cái này em làm được ạ he he thank mẹ nó nhé mai làm xong sẽ báo cáo kết quả ạ
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  16. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Chuẩn rồi mẹ nó ah. Món này thịt bò mềm ăn sẽ ngon hơn. Đưa đi công sở cũng sẽ rất tiện.
     
  17. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Thỉnh thoảng chúng ta cần thay đổi thôi không nên ăn quá nhiều 1 thứ nào đó. hiiii.
     
  18. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Chuẩn rồi đó ah. Nhà em cũng gọi là bún trộn ah.
     
  19. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ .....................
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  20. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bún bò xào cho bữa trưa ngon miệng

    Mẹ nó ơi đã thử chưa? thấy thế nào ah?
     

Chia sẻ trang này