Cá hồi chiên giòn xốt cay

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Phan Minh, 16/12/2014.

  1. Phan Minh

    Phan Minh Chợ xanh văn quán :)

    Tham gia:
    21/5/2012
    Bài viết:
    377
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biết là trẻ nhỏ. Có lẽ quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Chợ thực phẩm trực tuyến sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Cá hồi chiên giòn xốt cay cho bữa tối .

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    – 200g phi lê cá hồi

    – 100g bột mỳ

    ½ thìa cà phê tiêu

    – 1 thìa cà phê hạt nêm

    – Xốt cay: trộn đều 1 thìa súp hành xào, 1 thìa súp tương cà chua, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp ớt sừng cắt lát.

    Cách làm:

    – Phi lê cá hồi lạng rửa sạch (để lại da), để ráo, ướp với tiêu, hạt nêm

    – Bột mỳ hòa với ít nước cho hơi sệt

    – Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng cá vào bột mỳ rồi thả vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo.

    – Cho cá hồi chiên giòn ra đĩa, khi dùng tưới xốt cay lên trên.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Phan Minh
    Đang tải...


  2. gaotamthaihn

    gaotamthaihn

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    15,856
    Đã được thích:
    3,366
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Lợn rừng Thung Cả - Quà Tết đặc biệt

    thịt rừng chất lượng thì miễn chê rồi, chúc mn đắt hàng.
     

Chia sẻ trang này