Nguyên liệu: Cá nạc: 50g Thơm: 50g (7-8 lát) Dầu: 5g (1 muỗng cà phê) Hành lá, nước mắm, đường... Cách làm: Cá rửa sạch, ướp với chút nước mắm, đầu cọng hành giã nhuyễn, nước màu. Thơm cắt miếng nhỏ. Bắc cá lên bếp, khi sôi cho chút đường kho với lửa nhỏ một lúc. Sau đó, thêm chút nước, cho thơm vào, để lửa riu riu cho thấm đều, nêm lại vừa ăn, để hành vào, nhắc xuống, thêm 1 muỗng cà phê dầu. Nguồn: Nutifood ST: Thuhien
