Thông tin: Cá Ồ - Đặc Sản Qui Nhơn

Món ngon Quy Nhơn có rất nhiều, nhưng bạn nào đã thương thức món cá nướng (quê mình gọi là xẻ keo) thì cá Ồ quả là “danh bất hư truyền”. Dạo này, tầm chiều chiều, làng mình dường như nhà nhà đều nướng cá Ồ. Bếp lò để trước hè, cá xẻ hai bên lườn, ướp gia vị và tẩm chút dầu ăn vào rồi đưa lên vỉ nướng. Nói không ngoa, đi chỗ nào cũng ngạt ngào hương cá ồ nướng đến nức mũi à !!

​

Cá Ồ tươi rói, khía dọc thân ướp chút gia vị rồi cho vào nồi hấp 15 phút !! Ăn cuốn với bánh tráng và rau thơm chấm mắm ớt tỏi...tuyệt vời !!

Chúc cả nhà buổi tối vui vẻ// ​

 

thân nó bị khứa ra hay người nó thế đó mn?

 

oạch....nhìn thèm quá..

 

Thân cá khứa ra là do người ta làm đó bạn, thường khi ướp gia vị người ta khứa ra để thịt cá thấm nhen

 

Tên cá nghe lạ thật đấy, trông ngon quá

 

Ôi...nhìn thèm quá à cá này có thể mua ở đâu được vậy ạ

 

cá ồ nướng hoặc hấp cuốn với bánh tráng cuộn với rau sống là ăn ghiền hết sảy con bà bảy luôn đó

 

Thân cá bị khứa ra mn ạ

 

cá này nghe lạ quá

 

Hiện nay ngoài bắc mình chưa thấy, đây là đặc sản tại Qui Nhơn ạ. Làm chuyến đi chơi cho biêt đi MN .

 

Vâng ạ, thú vị lắm ạ

 

hihi nước chấm kia nhìn nhỏ nước miếng luông kìa, kaka

 

Thèm nhờ, Mình ăn rồi thấy càng thèm hị

 

hihi...mình chưa đc ăn...mà cứ có cái tật...thấy đồ ăn là dãi cứ chảy ra...hihi..

 

KAKA !

 

dạo này Quy Nhơn thời tiết thế nào mn, có du lịch đc ko?

 

thời tiết quy nhơn thì k ảnh hưởng bão
nhưng có mưa bay bay đầu mùa ạ
buổi tối trời hay mưa lắm Chị.
biển động, và k thích hợp đi biển vào mùa này
mùa này khách về Quy Nhơn đi tour trên cạn thì very good đó.

 

Sao có nét giống cá lục nhỉ

 

Tư vấn dùm m với, có thể đi thăm quan các điểm và tắm biển dc ko, m định ở FLC mà cứ sợ mưa và lạnh nên chưa dám đi