Cac me oi, co me nao biet gia tri dinh duong cua ca tram den khong a. E ra cho thay ca tram den ban rat dat ,1 chu ca nho cung 150k /2,5 kg mot con ,to thi pahi 400k/con .E cu thec mec sao dat do the ,khong biet bo beo den dau ,co me nao biet post bai tu van giup em ,neu thuc su tot thi em cung mam moi mam loi mua cho con gai an .Cam on ca me
nhà tớ thì hay ăn cá này nhưng thực sự tớ cũng chẳng biết về giá trị dinh dưỡng no hơn cá trắm kia ở cái gì, chỉ biết là khi ăn thì thịt ngon, dai và thơm hơn hẳn :lol: :lol: Tớ rất khoái món cá này sốt cà chua, chẹp chẹp thèm quá nhưng vãn chưa được ăn. Bạn không cần phải mua cả con đâu :lol: :lol: , mua 1 lát là ok rồi, tớ vẫn mua 70-75k/kg, mua 2 lát quãng 0,5kg, cá tươi bắt nhà hàng lấy con đang bơi mổ xẻ chỉ để lấy 2-3 lạng keke
Theo tớ được biết thì cá trắm đen chủ yếu chỉ ăn ốc chứ k ăn các loại thức ăn khác (đặc biệt là thức ăn tăng trọng mà người nuôi cá dùng phổ biến như hiện nay), ở dưới bùn nên rất khó bắt, thường là khi tát ao mới bắt được nên cá thường rất to, thịt dai và thơm ngon... và đắt hơn cá trắm thường có lẽ cũng vì thế :lol: Còn giá trị dinh dưỡng thế nào thì tớ cũng chịu.
Bây giờ họ nuôi được cả cá trắm đen đấy bạn ạ nên họ vẫn cho thức ăn chăn nuôi vào. Tuy nhiên thịt cá trắm đen rất ngon chắc thịt hơn cá trắm thường, còn công dụng thế nào tớ cũng không biết.
Nhưng cái chợ nhà tớ thì không bán lát như nhà tutu ,bắt mua cả con không mua thì thôi ,không nài nỉ vì bà bán hàng bẩu cắt ra không ai mua ,thế là lại phải mua cả con ,đắt quá
Mình cũng không hiểu cá trắm đen hơn cá trắm trắng ở dinh dưỡng gì nhưng mình thấy cá trắm trắng thì rẻ mà thỉnh thoảng mình cũng mua cho con ăn nhưng mình lại nghĩ cá chứa nhiều đạm thôi chứ không tìm hiểu rõ dinh dưỡng của cá như thế nào.
