Cần giúp: Các Mẹ Biết Làm Thạch Găng Từ Bột Giúp E Với

e mua bột lá găng về làm ăn ạ, e đọc hướng dân là 30g bột cho vào 1 lít nước trc khi làm thì bóp bột qua nước để rửa bột rồi mới cho vào túi vải bóp. e bóp 15 phút rồi cho vào tủ lạnh nà nước nó cũng sánh lắm ạ nhưng để 30' đến 2 tiếng rồi vẫn dây dây ko đông đc e ko hiểu lý do tại sao, e thấy thạch ngoài hàng trong lắm mà nước e bóp lại đặc và ko trong ( e bóp vải kín lắm ko bị rơi bột vào nước đâu ạ) e nhấm thử nước thạch thì vị hơi chua 1 tí xíu hix. mẹ nào biết tại sao thì mách e với e làm lần thứ 2 rồi vẫn thế ạ. e cám ơn các mẹ nhiều

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

mẹ nào biết làm thì giúp e với xem nguyên nhân tại sao với ạ e làm hỏng ko biết nguyên nhân bực mình quá..

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

ôi, giống hết tớ. mua 2 gói rõ to về hí hửng làm, mà cho vào ngăn mát cả ngày ko đông. Cứ loãng toẹt ra ý. CHán quá vẫn vất ở nhà, mn ạ (

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

Lá găng là lá gì vậy mấy mẹ? Ăn có tác dụng gì và dùng thì dùng như thế nào? em rất muốn biết mẹ nào trả lời em với!!!!!!!!!!

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

các mẹ nhiều bí kíp nhỉ, em thì chỉ làm món ăn hằng ngày đã hết thời gian rồi ý

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

lá găng bóp ra nước để tủ lạnh nó đông lại như thạch ý mn rồi pha nước đường cho vào ăn ngon lắm ngày trc e mua ở chợ ăn mà bây giờ ko thây bán làm sẵn nên mua bột về làm . e vừa kiểm tra nó đông rồi nhưng ăn hơi chát ko hiểu tại sao

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

Mình thì mua bột thạch sương sáo về làm, ăn thạch cứ thấy nó ngai ngái sao ý.
Lần sau mình cho thêm chút đường thì đỡ ngái 1 chút nhưng cứ thấy kiểu gì ấy, không có ưng, mặc dù nó đông cứng luôn.

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

em thi lam the nay a.2 thia day(cai thia an pho)voi 1 bat to nuoc(cung bat an pho luon)bop den luc nuoc no dac lai(chiu kho bop lau khoang 15p)rui cho tu lanh,em toan lam tu toi de den sang mai an thi ngon tuyet,cung hoi chua xiu thui me no ah,o ngoai hang lam trong veo vi ho lam loang ,it bot thui nhung cho them nuoc voi de no dong day a

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

mua bộ chế biến ăn dặm cũng đc bé sắp vào thời kỳ ăn dặm rùi ah hoặc ghế ăn đó

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

Em chỉ biết làm từ lá tươi thôi !

- Rửa qua lá găng cho sạch rồi nhặt hết các cái gai còn sót lại . Ngâm lá tầm 2- 3 phút cho lá mền ra để dễ vò.

- Vò lá trong vòng 10 -15 phút cho lá ra hết các chất keo (thạch). Chú ý vò càng nát thì thạch càng đông.

- Lọc qua vải để loại bỏ bã, lọc xong dùng thìa – muôi vớt hết bọt sau đó cho 1 chút nước vôi trong cho giòn thạch (không có cũng không sao).

- Cho thạch vào tủ để tầm 30 phút là có thể dùng được. Để tầm 1 giờ bên ngoài cũng đông. (Để tủ lạnh thì thạch sẽ ngon hơn)

- Chuẩn bị nước đường để ăn kèm: cho đường vào nồi đun lên cho chảy và ngả màu vàng, cho nước vào đun sôi (lượng nước và đường tùy thuộc vào lượng thạch mình làm và khẩu vị ngọt nhạt của mỗi người).

- Sau đó cho vài lát gừng hoặc vài cánh hoa nhài vào cho thơm. Để nước vào tủ cho mát.

Chúc mẹ nó thành công.

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

mình thì chịu mấy dụ này.......các mẹ nói kĩ hơn dc ko

 

Ðề: các mẹ biết làm thạch găng từ bột giúp e với

Mình sưu tầm được cái này, các mẹ thử xem sao

1. Thạch:

- Bột thạch xanh: 2 thìa phở. Là cái thìa này ạ:

- Nước lọc: 1 tô 500ml để làm thạch và 1 tô khoảng 300ml nữa để "rửa lá".

2. Nước đuờng:

- Đường:3 thìa canh

- Nước: 500ml

- Gừng: 1 nhánh nhỏ (không có cũng được)


Thực hiện:

1. Thạch:
- Bước 1: "Rửa lá": Cho bột thạch vào chiếc khăn mùi xoa nhỏ hoặc mảnh vải tương tự thế rồi túm chặt lại, nhúng vào tô nước dùng để "rửa lá" vò nhẹ cho bột ngấm nước. Khi bột đã ngấm nước, dẻo và tiết ra nước hơi sanh sánh thì đổ nước đó đi.
- Bước 2: Vò bột: Nhúng túi bột đã qua bước "rửa lá" vào tô nước, vò thật kỹ (khâu vò này rất quan trọng vì nếu không vò kỹ thì thạch sẽ không thể đông được). Khi vò các mẹ để ý bột thạch sẽ tiết ra nước sánh sánh màu xanh. Vò đến khi bát nước sánh lại, có màu xanh thẫm là được. Có thể lọc lại bằng vải một lần nữa cho hết cặn bột. Để nguyên bát thạch khoảng 30 phút là bát thạch đông lại hoặc cho luôn vào tủ lạnh, nhanh đông mà lại mát lạnh. Chú ý khi vò xong rồi thì tránh không di chuyển bát thạch nhiều, nó long chân là không đông được đâu ạ! Mẹ nào thích ăn thạch giòn hơn thì có thể cho thêm ít nước vôi trong vào trước bước lọc cuối cùng nhé!

2. Nước đuờng:

Nước đường đun sôi rồi cho gừng giã nhỏ vào (lọc bỏ bã gừng đi).

Khi ăn cắt hạt lựu hoặc ngon nhất là các bác cắt vỏ lon nước ngọt để hớt giống như tào phớ, xúc vào bát hoặc cốc, rưới nước đường lên trên. Bác nào có dầu chuối thì vẩy tí ti vào cho thơm,

 

Bột găng làm ra thạch xanh này đây các mẹ nhé, mùa hè ăn mát lắm, nhà em chuyên bán bột găng làm thạch nhé cm

 

AI QUAN TÂM THÌ INBOX EM NHA, EM BÁN BỘT NÀY RẺ NHẤT THỊ TRƯỜNG, CHIA SẺ BÍ BÍP LÀM LUÔN, BẢO BẢO NGON NHƯ NGOÀI HÀNG MÀ KO SỬ DỤNG CHẤT TẠO ĐÔNG

 

Theo em được biết là phải có nước vôi trong(vôi vữa ấy, nhưng mình chỉ lấy vôi tôi nó ra rồi lấy nước trong thôi), thì nó mới đông kết lại được ạ. Ngày xưa mẹ em làm là vò bằng lá cơ ạ.

 

Nhà mình chuyên bán bột găng, lá găng làm thạch xanh, mọi người có nhu cầu liên hệ mình có thể qua facebook, zalo, điện thoại 0974.371.102.
FB: https://www.facebook.com/nguoiconxaxu211
Fanpage: https://www.facebook.com/Bột-Lá-Găng-Lá-Găng-bột-Sương-Sáo-1616306871960076/
Mời mọi người Like fanpage để được cập nhật thường xuyên về THẠCH GĂNG ạ !
Skype: Khangbong1-------

 

,em toan lam tu toi de den sang mai an thi ngon tuyet,cung hoi chua xiu thui me no ah,o ngoai hang lam trong veo vi ho lam loang ,it bot thui nhung cho them nuoc voi de no dong day a

 

hjhj món này em tưởng chỉ bán trong siêu thị thui, giờ cũng online luôn ta

 

Nhà mình Bán online mấy năm nay rùi, Hị hi.

Nhà mình chuyên bán bột găng, lá găng làm thạch xanh, mọi người có nhu cầu liên hệ mình có thể qua facebook, zalo, điện thoại 0974.371.102.
FB: https://www.facebook.com/nguoiconxaxu211
Fanpage: https://www.facebook.com/Bột-Lá-Găng-Lá-Găng-bột-Sương-Sáo-1616306871960076/
Mời mọi người Like fanpage để được cập nhật thường xuyên về THẠCH GĂNG ạ !
Skype: Khangbong1-------

 

Em hóng với, em chưa làm bao giờ, mới làm thạch đen thui