1. Chào bạn,

    Hãy đăng nhập hoặc click vào nút "Đăng ký" để tạo tài khoản và tham gia giao lưu với các thành viên diễn đàn LÀM CHA MẸ.

Các món ăn cho sản phụ sau sinh

Thảo luận trong 'Sinh nở' bởi Brightmoon, 3/9/2008.

  1. Brightmoon

    Brightmoon Active Member

    Tham gia:
    29/9/2004
    Bài viết:
    773
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    43
    Các mẹ ơi, sau khi sinh các mẹ ăn những gì và kiêng những gì ???. Lần trước, sau khi sinh toàn được mẹ chồng và mẹ đẻ phục vụ nên bắt kiêng cữ nhiều quá, suốt tháng đầu gần như chỉ rau ngót và thịt nạc, móng giò, hic hic.

    À, tớ sẽ sinh mổ. Các mẹ có món gì ngon thì chia sẻ cho tớ nhé :D:D:D.
     


    maithuhnd thích bài này.
  2. Brightmoon

    Brightmoon Active Member

    Tham gia:
    29/9/2004
    Bài viết:
    773
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    43
    Mình search được bài này, nhiều món quá nhưng hầu như toàn món lạ. Theo đây, lươn được coi là một món ăn rất bổ cho sản phụ. Vậy mà mình nhớ là trước đây mình phải kiêng lươn rất lâu, và cả các loại cá nữa (kể cả cá chép). Có mẹ nào ăn mấy món này sau sinh chưa?


    Các món ăn bồi bổ cho sản phụ

    Sau khi sinh nở, phụ nữ cần được bồi bổ để bù đắp lại sức lực bị tiêu hao, kể cả phần máu mất đi. Việc bồi bổ cho người mẹ còn nhằm mục đích cung cấp dinh dưỡng cho đứa trẻ mới ra đời. Một vài món ăn sau đây sẽ giúp cho các bà mẹ rất nhiều đấy...

    Thịt lợn hấp lươn: Là một trong những món ăn rất tốt cho người mới sinh. Lươn 250g, thịt lợn 100g, hành, gừng, muối, rượu vang, xì dầu vừa đủ. Làm sạch lươn, bỏ ruột, thái miếng cả lươn và thịt lợn, ướp gia vị rồi hấp, ăn cả nước và cái.

    Chè trứng, táo: Trứng gà tươi 2 quả, lạc nhân 100g, đại táo 12 quả, đường đỏ 50g. Luộc chín lạc, sau đó cho trứng gà và đường đỏ vào nấu cùng. Ăn cái, uống nước canh. Mỗi ngày 1 lần, cần dùng liên tục 20 ngày.

    Nước lá tía tô, hành: Hành 50g, lá tía tô 10g, đường đỏ 50g. Luộc hành và lá tía tô, sau đó gạn lấy nước cho đường đỏ vào uống. Uống nóng, ngày 1 lần trong một thời gian.


    Nếu bị nhiệt sau sinh

    Phụ nữ sau sinh bị nhiệt cần ăn kiêng các chất cay nóng: như ớt, tiêu, rượu, thuốc lá, mỡ, các đồ uống lạnh và các thức ăn nóng như: quế, thức ăn rán, thịt cừu… Những món ăn có tác dụng giải nhiệt là:

    Canh bầu dục lợn: Bầu dục lợn 1 quả, đậu xị 15g, hành 10g, gạo tẻ 50g. Bầu dục lợn làm sạch cho cùng gạo tẻ, đậu xị vào nồi nấu thành canh, thả hành vào ăn.

    Canh mộc nhĩ đen, quả dâu: Mộc nhĩ đen 10g, quả dâu 30g, hồng táo 7 quả, cho vào nồi nấu chín làm món ăn điểm tâm hàng ngày.

    Cháo thịt, đậu xị, hành: Đậu xị 10g, hành 10g, cho vào đun lấy nước rồi cho thịt xay vào nấu cháo ăn. Cần ăn vài tuần, hoặc thay món cho dễ ăn.

    Cháo chim bồ câu, hạnh nhân: Thịt bồ câu 100g, hạnh nhân ngọt 100g, cho vào nấu ăn.

    Nước quýt hoa hồng: Dùng nước quýt 30g, hoa hồng 3g. Sắc lấy nước uống trong ngày thay trà.

    Tim lợn hầm muối: Tim lợn 1 quả, cho vào hầm nhỏ lửa chín nhừ nêm muối vào ăn.

    Cháo cá đậu xị: Đậu xị 15g, thịt cá chầy bạc 100g, cùng cho vào nồi nấu ăn.

    Trà dây mướp: Dây mướp 10g, cho sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.

    Cháo lươn, nước gừng: Lươn 150g, nước gừng 10-20ml, cho vào gạo tẻ nấu thành cháo ăn.

    Cháo rau cải dầu: Dùng 100g cải dầu nấu với gạo tẻ thành cháo ăn.


    Nếu bị băng huyết

    Trong vòng 24 tiếng sau sinh, nếu như âm đạo ra máu trên 400ml thì được coi là băng huyết, cần báo ngay cho bác sĩ. Nguyên nhân có thể là sót nhau, tử cung co kém, rách phần mềm ở âm đạo hay cổ tử cung, trở ngại chức năng đông máu... Một số món ăn có thể hỗ trợ cải thiện tình hình:

    Thịt lợn, bách hợp, đương quy: Bách hợp 30g, đương quy 9g, thịt lợn nạc 60g, cho cả vào nấu chín. Cần ăn 5-7 ngày.

    Giấm luộc trứng gà: Dùng giấm và rượu mỗi loại một nửa cho trứng gà vào luộc, ăn trứng gà.

    Lòng trắng trứng gà: Trứng gà 1 quả, đập lấy lòng trắng, cho giấm lượng tương đương lòng trắng trứng gà, cho thêm 15g sơn tra vào nấu lên uống.

    Cháo cá chép, nước hoa đậu răng ngựa: Nước hoa đậu răng ngựa 30g, thịt cá chép 250g, cho gạo vào nấu cháo ăn.

    Cháo hoa phù dung: Hoa phù dung 15g, sắc lấy nước, cho gạo và đường vào nấu cháo ăn.


    Nếu ra sản dịch kéo dài

    Chè cà đường đỏ: Cà 2 quả thái lát, đường đỏ 50g, cho vào nấu cùng, mỗi ngày 1 lần, ăn liên tục 7 ngày.

    Nước ngó sen: Ngó sen tươi 500g giã nát, vắt lấy nước uống ngày một lần.

    Nước đậu: Đậu đen, đậu đỏ mỗi loại 200g, cho cả 2 thứ vào rang qua, sau cho nước cùng men rượu nấu lấy nước uống, ngày uống một lần.

    Nước sơn tra, lá chè: Sơn tra (táo mèo) 50g, lá chè 6g, đường đỏ 100g, cho cả vào nấu cùng, lấy nước uống. Ngày uống 2 lần.

    Canh trứng: Đậu phụ 2 bìa, trứng gà 2 quả, một ít đường trắng, cho tất cả vào nấu thành canh để ăn vào sáng sớm khi đói, ngày ăn một lần và ăn thường xuyên.

    Nước gừng: Gừng tươi 50g nướng cháy, đường đỏ 50g, hai thứ nấu lấy nước uống, ngày uống 2 lần.

    Canh trứng vịt: Trứng vịt 1 quả, tô mộc 6g, ngó sen 30 g. Cho tô mộc và ngó sen vào sắc lấy nước bỏ bã, sau cho trứng vịt đã luộc bỏ vỏ vào đun một lát, ăn trứng, uống nước canh, ngày 1 lần, ăn liền 5 ngày.


    Nếu mất máu nhiều gây choáng

    Sau khi sinh nếu đột nhiên thấy chóng mặt, hoa mắt, nôn mửa, có khi bất tỉnh thì đó là biểu hiện mất máu, cần báo ngay cho bác sĩ. Một số món ăn hỗ trợ làm khỏi bệnh:

    Nước sâm: Hồng sâm 10g, thái lát cho nước vào nấu uống.

    Cháo a giao: A giao 15g, gạo nếp 30g, cho gạo nếp vào nấu thành cháo chín thì cho a giao vào, vừa đun vừa khuấy, sôi nhào lên là ăn được.

    Gà hầm thuốc: Gà mái 1 con, đương quy 30g, xuyên khung 15g, làm sạch thịt gà cho vào hầm cùng đương quy, nấu chín, ăn thịt gà uống nước canh.

    Trứng gà, rau cần: Rau cần 100g, trứng gà 2 quả, nấu chín ăn trứng, bỏ canh.

    Đậu đen, hồng hoa sắc: Đậu đen 30g, hồng hoa 6g, sắc lấy nước cho 60g đường đỏ vào uống nóng.

    Mộc nhĩ đen hầm: Mộc nhĩ đen, đường phèn, lượng như nhau, đem hầm nhừ, mỗi lần uống 1 thìa, ngày 2 lần.

    Theo Sức Khỏe & Đời Sống
    Nguồn: www.suckhoe360.com
     


  3. mylovesony

    mylovesony New Member

    Tham gia:
    26/8/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    nói chung là tùy thể trạng mỗi người thôi. Nếu kiêng cử được thì tốt cho mình sau này thôi. Chị brightmoon đừng ăn rau muống và tôm nhé, coi chứng vết mổ bị lồi thịt đó. Ah cũng đừng ăn rau cải bị mất sữa, hạn chế ăn trái cây chua, sau này dễ bị tiểu són đó
     
    maithuhnd thích bài này.
  4. Brightmoon

    Brightmoon Active Member

    Tham gia:
    29/9/2004
    Bài viết:
    773
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    43
    Tôm cũng làm vết mổ bị lồi à mẹ nó? Mình tưởng liên quan đến vết mổ thì chỉ kiêng rau muống (lồi), thịt gà (ngứa), trứng (loang) thôi chứ. Lại mất đi 1 món ngon rồi :(. Trái cây chua thì mình không thèm bao giờ nên chắc kiêng được. Cảm ơn mẹ nó nhé.
     


  5. Golden

    Golden GV dạy trang điểm

    Tham gia:
    15/4/2006
    Bài viết:
    6,567
    Đã được thích:
    1,363
    Điểm thành tích:
    113
    Tớ góp 1 mẹo này, của mẹ bạn Nem Ớt mới áp dụng cho bạn ý, bạn ý bảo rất có hiệu quả cho việc sạch sản dịch sau khi sinh:

    Sau khi từ viện về (hoặc uống ngay trong viện nếu tiện mang vào), đun 1 bát nước gừng thật nóng, quấy vào đó 3-5 lòng đỏ trứng gà cho sôi kỹ. Rồi uống lúc nước đó còn đang nóng. Chỉ 1 lát sau sản dịch ra rất nhiều, và trong 1-2 ngày là sạch hết sản dịch.

    Tớ đang chuẩn bị áp dụng mẹo này đây, ai có mẹo gì khác hay thì chia sẻ nhé.
     
    Sửa lần cuối: 14/9/2008


  6. Brightmoon

    Brightmoon Active Member

    Tham gia:
    29/9/2004
    Bài viết:
    773
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    43
    Kinh nghiệm này hay đấy. Lần trước mặc dù tôi vẫn rau ngót đều đặn hàng ngày mà dây dưa mãi không sạch hẳn. Lần này sẽ phải thử xem sao.
     


  7. bibi-baby

    bibi-baby Banned

    Tham gia:
    21/8/2008
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    0
    Thịt gà chỉ kiêng bỏ da thôi chứ ạ. Trứng sau khi sinh mổ em vẫn ăn đều đặn. Nói chung search trên mạng cũng ra nhiều món, nhưng khá cầu kỳ. Hồi em sinh xong có mấy món cứ ăn đi ăn lại nhưng không thấy chán là:

    1. Thịt bò bắp luộc nước mắm thái thật mỏng (nghe nói tốt co tử cung)
    2. Canh rau ngót thịt nạc hoặc canh xu hào lơ xanh
    3. Thịt gà rang
    4. Tôm đồng rang
    5. Trứng gà ta luộc

    Uầy, tự nhiên chẳng nhớ ra nổi các món khác, hị hị...
     
    bimikiBrightmoon thích.
  8. Brightmoon

    Brightmoon Active Member

    Tham gia:
    29/9/2004
    Bài viết:
    773
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    43
    Tự nhiên giờ mới nhớ ra lần trước kiêng gà là do có dịch cúm :mrgreen:. Chỉ cần bỏ da là xong nhỉ, chứ kiêng thì phí 1 món ngon.

    - Thịt bò bắp luộc hoặc kho gừng đều ngon.
    - Thịt gà rang gừng, nghệ (nghệ rất tốt cho bà đẻ, mà nghệ chín dễ ăn hơn nghệ sống).
    - Tôm đồng rang có sợ ngứa vết mổ không nhỉ?
     


  9. bibi-baby

    bibi-baby Banned

    Tham gia:
    21/8/2008
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    0
    Dạ, hình như em sau 1,2 tháng mới ăn tôm ý ạ. Mà không bị ngứa vết mổ đâu. Em không bị ngứa vết mổ, chỉ ngứa....chỗ bụng rạn thôi, hu hu.
     
  10. becubicoi

    becubicoi 0904.230276 YH: nminh0307

    Tham gia:
    14/4/2008
    Bài viết:
    13,005
    Đã được thích:
    5,097
    Điểm thành tích:
    1,113
    hồi trước em sinh thì lại thấy mọi người bảo là ăn tôm thì nhiều sữa,e thì ít sữa nên ăn thật lực thấy ko sao,chắc tại e sinh thường
    Còn nói về vụ nhiều sữa thì hồi trước MC e nghe ai bảo là cho 1 ít bia vào sữa uống thì cũng nhiều sữa e cũng thử 1 phát,xong e cũng ko nhớ là có nhiều sữa lên ko nhưng chắc do e hơi quá tay bia nên:mrgreen::mrgreen:
     


  11. bibi-baby

    bibi-baby Banned

    Tham gia:
    21/8/2008
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    0
    Đọc cái này vui quá, hehe...

    Ah, em sinh mổ nhưng bé con gần 8 tháng rồi vẫn đủ sữa, mỗi tội thấy sữa loãng loãng nên em đang bắt đầu phải cho bé sữa ngoài rồi. Mà bé ko chịu bú mẹ tý nào ý, toàn làm bò sữa vắt ra bình thôi. Chính ra hai tháng đầu lại ko đủ sữa cho bé, từ tháng thứ ba trờ đi có lúc tủ lạnh chật cứng bình sữa luôn, hì hì.
     
  12. Bill_Bờm

    Bill_Bờm Member

    Tham gia:
    5/2/2007
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Lần trước mình sinh bé( sinh mổ), hầu hết mình chả kiêng món gì, cá thì chén cả cả chép, cả quả, cá diếc,...( trừ cá mè), ăn tôm biển ngay bữa đầu tiên được ăn cơm,...
    Chỉ kiêng: canh chua, đồ lạnh( vừa lấy trong tủ lạnh ra), rau cải, cua( vì bị Mc bắt kiêng) còn lại xơi ráo. Trộm vía bé thì phát triển rất tốt, không hề ảnh hưởng gì đến tiêu hóa( bé bú mẹ hoàn toàn), lúc chuyển sang ăn dặm khỏi phải thử thức ăn( vì hàng ngày được bú qua sữa mẹ rồi). Còn mẹ thì khỏe như thời con gái. Mỗi tội chén lắm quá thành ra hệt sumo. Vết mổ sau 2 năm chả nhìn thấy đâu cả, chả ngứa cũng chả lồi. Đến giờ đi khám thai đứa thứ 2, chả nói BS cũng chả để ý lần 1 mình mổ đẻ.
    Vì thế, theo mình, các mẹ đừng có kiêng cữ làm gì nhiều, cứ ăn chín uống sôi là được rồi. Chú ý nếu mẹ mà nóng trong thì ăn đồ mát nhiều hơn, còn mẹ mà lạnh trong thìnấu ăn cho thêm tẹo gừng vào là OK rồi
     
  13. ally

    ally New Member

    Tham gia:
    25/9/2008
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Lần đầu em mổ đẻ chỉ phải kiêng mỗi xôi và thịt gà thôi ạ, vì các bà bảo sợ ảnh hưởng tới vết mổ, mà em ăn 2 món này vào thì sữa về nhiều nên phải kiêng cả tháng trời thì phí quá, theo các bác có phai kiêng 2 thứ này khổng
     
  14. Mẹ Sếu

    Mẹ Sếu Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    23/10/2007
    Bài viết:
    1,413
    Đã được thích:
    739
    Điểm thành tích:
    113
    Mình lần trước đẻ thường, thấy mọi người bảo ăn tôm nhanh co dạ con nên cũng đã chén tôm rim nhạt ngay sau khi sinh. Chả biết thế nào nhỉ. Đẻ xong, mình nhớ suốt ngày ăn cơm với thịt rim nghệ (gà, lợn, bò) và canh rau ngót nên cũng ngán, chưa kể là mỗi hôm vài bát cháo sườn, móng giò nữa chứ!
     


  15. tũn nhỏ xinh

    tũn nhỏ xinh Banned

    Tham gia:
    7/12/2010
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Các món ăn cho sản phụ sau sinh

    ăn móng giò nhiều tốt cho sữa mà
     
    halahola thích bài này.
  16. halahola

    halahola New Member

    Tham gia:
    22/1/2011
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Các món ăn cho sản phụ sau sinh

    Mình nghĩ ăn mỗi thứ 1 ít cho đủ chất, chứ ăn mãi 1 món thì ngán chết mất, về sau sợ tới già k dám ăn nữa thì khộ
     
  17. metramy

    metramy www.metramy.com

    Tham gia:
    10/6/2009
    Bài viết:
    9,390
    Đã được thích:
    1,336
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Các món ăn cho sản phụ sau sinh

    Mình thì sinh xong chiến tôm với gân bò ( hầm dừ ) rất nhiệt tình . Vừa nhanh co dạ con mà còn đúng khẩu vị :D
     


  18. q_chan

    q_chan New Member

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Các món ăn cho sản phụ sau sinh

    cho cháu hỏi, sau khi đẻ mổ đc vài ngày đã được ăn trứng chưa ạ? Có bị sẹo k ạ?
     
  19. lankiem

    lankiem Banned

    Tham gia:
    27/5/2011
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
  20. bimiki

    bimiki TINH BỘT NGHỆ nguyên chất

    Tham gia:
    14/12/2010
    Bài viết:
    5,666
    Đã được thích:
    1,365
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Các món ăn cho sản phụ sau sinh

    topic này rất hay, em cũng vào bon chen học kinh nghiệm dần dần mới được :) cảm ơn mẹ brightmoon nhé ^^