Chào các mẹ, em rất thích các món Hàn và đã sống với người Hàn Quốc trong một thời gian dài. Nên em mún chia sẻ công thức của những món ăn Hàn Quốc dễ làm mà người Việt mình cũng thường yêu thích cho các mẹ đổi món ăn hàng ngày nhé. Món đầu tiên là món vừa dễ làm vừa có nhiều người hỏi là món: Canh Kimchi Cá Thu Nguyên liệu: 1 bát rưỡi kimchi (dùng loại bát ăn cơm ở nhà vẫn dùng nhé). 2 bát rưỡi nước. 1 hộp cá thu(dùng loại ngâm dầu) Nửa hộp đậu phụ mềm 1/4 củ hành tây 1 cọng hành xanh 1,2 trái ớt tươi (màu đỏ màu xanh để nhìn thêm đẹp mắt) 1/8 bát nước kimchi 1/2 hoặc một thìa ớt bột Hàn Quốc 1 thìa tỏi nghiền 1 thìa cafe muối Cách làm: Cắt kimchi thành từng miếng nhỏ vừa miệng (dùng loại kimchi đã có độ chua đậm để nước canh thêm đậm đà). Cắt nhỏ hành tây, ớt và sắt đậu thành nhiều miếng vuông nhỏ. Đầu tiên cho thẳng kimchi và hành tây vào trong nồi, xào khoảng 5 phút. Rồi cho nước vào đun lửa to đến khi sôi. Nước bắt đầu sôi, các mẹ cho cá thu, 1/8 bát nước kimchi, 1/2 thìa ớt bột. Tỏi đã nghiền và một thìa muối (hoặc bột canh) vào. (Nếu mẹ nào nhỡ dùng tuna ngâm nước muối rồi thì nên cho thêm một thìa cafe dầu oliu hoặc dầu thực vật vào trong nồi canh). Đậy nắp nồi và nấu trong 15, 20 phút. Sau 15 phút cho đậu phụ, hành xanh và ớt tươi vô, nâu thêm 5 phút nữa là được. (Nhớ vừa nấu vừa nêm sao cho vừa khẩu vị của mình nhé). Chúc các mẹ ngon miệng! ;-)
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ hehe cám ơn các chị đã đọc bài viết! ^^ chúc các chị một buổi tối vui vẻ. Nếu có nhu cầu ăn món gì hoặc muốn tìm công thức tìm món gì dễ làm của Hàn cho em biết để em post lên các chị nhé!
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ mình thích phim Hàn nên cũng rất mê đồ Hàn. đồ ăn HQ có màu đỏ rất là bắt mắt nhé!!!!! nhìn mà đã thèm ..... mình rất thích ăn cơm trộn và mỳ trộn HQ nhưng ko biết làm sao
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Mình cũng vậy, rất thích phim hàn và các món ăn của hàn. Món ăn của họ nhìn rất hấp dẫn. Mình mới làm thử kim chi ăn cũng rất ngon, mình thấy họ có món bánh gạo, nếu bạn có công thức thì share lên cho mình xin nhé. Thanks
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Hehe món Hàn cay kiểu khác vị cay nhà mình, co vị cay hơi ngọt ngọt chị ạ. Nên nhìn đỏ thế thui nhưng không phải quá cay đâu ạ. Mình có thể cho ít ớt đi hoặc ít kimchi đi là được ạ.
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Hôm nay mới vào comment được cho bạn:kimchi ăn rất vừa không quá cay,không quá chua.Ngày nào nhà mình cũng bỏ ra ăn mà vẫn thấy thèm.Hôm nào ủng hộ cả kimbap nữa.
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Oánh dấu để làm nào, em thì vẫn khoái món ăn Nhật hơn nhưng luôn thích tập tọe làm các món ăn mới
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Nếu các mẹ không có thời gian nấu món Hàn thì có thể tới những nhà hàng Hàn Quốc ăn ngon mà rẻ lắm nè.
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Mình cũng thích món Hàn lắm, mà nguyên liệu có vẻ khó tìm để chế biến các mẹ ạ
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Em thấy xem phim Hàn những món ăn của họ rất ngon và cầu kỳ. Mà em lại vụng cái khoản nấu nướng, thích ăn nhưng chẳng pít có mày mò được để làm theo không nữa
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ hihi, mình cũng mê món ăn Hàn Quốc lắm, nhất là kim chi, nhà mình hay mua kim chi để tủ lạnh ăn dần, giờ có món mới ăn thử rồi
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ Ủa, bạn chủ top bảo là chia sẻ cách làm món ăn Hàn Quốc, mà chia xong 1 món chẳng thấy vào chia sẻ típ gì cả
Ðề: Các món ăn Hàn Quốc cho các mẹ thích món Hàn ^^ em thích ăn đồ hàn quốc lắm, mua hẳn cả tương ớt về để chế biến dần ) mn biết làm bánh gạo HQ công thức chuẩn, ngon k thì up hướng dẫn e với trước e mua bánh gạo và sốt ớt sẵn, ăn cũng tàm tạm nhưng mua sẵn tốn kém quá mà vị ớt sốt k được như ý. e cảm ơn mn nhé (u)
