Không bà mẹ nào muốn thấy con mình còi cọc, thấp bé nhẹ cân hơn các bé đồng trang lứa. Mẹ muốn bé tăng cân nhanh, khỏe mạnh hãy bổ sung các món cháo dinh dưỡng dưới đây nhé. CHÁO DINH DƯỠNG GÀ, BÍ ĐỎ, HẠT SEN Các món cháo dinh dưỡng có bí đỏ sẽ giúp bé nhanh tăng cân, thịt gà cung cấp protein, hạt sen giúp bé ăn ngon ngủ ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Gạo - Thịt ức gà. - Bí đỏ gọt sạch vỏ. - Hạt sen chọn hạt già, lột vỏ, bỏ tâm sen. - Dầu ăn, gia vị. Cách nấu: Nấu cháo và hạt sen cho nhừ mềm, có thể ngâm hạt sen trước bằng nước nóng để nhanh nhừ. Phần thịt gà băm nhuyễn rồi xào chín với dầu. Bí đỏ mẹ cũng băm nhuyễn sẵn. Khi cháo và hạt sen đã mềm, cho thịt gà và bí đỏ vào nấu chín, nêm ít gia vị. CHÁO DINH DƯỠNG VỚI CHIM BỒ CÂU Thông thường, món cháo chim bồ câu luôn là một trong các món cháo dinh dưỡng bổ sung nhiều giá trị dinh dưỡng nhất cho bé, đặc biệt là các bé còi xương, biếng ăn. Các món cháo dinh dưỡng này có thể kết hợp với nhiều loại rau, ở đây chúng ta cùng tìm hiểu món cháo bồ câu với ngô ngọt. Thịt bồ câu kết hợp với ngô ngọt có mùi vị đặc biệt thơm ngon, kích thích bé ăn ngon miệng. Cách nấu: Bồ câu sau khi làm sạch, mang luộc chín, sau đó gỡ phần thịt chim xay nhuyễn cùng với ngô ngọt. Phần nước luộc thịt ta sử dụng để nấu cháo. Khi cháo chín nở đều, cho thịt chim và ngô đã xay vào nấu thêm vài phút. Cuối cùng cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào khuấy đều rồi tắt bếp. Các món cháo dinh dưỡng với chim bồ câu rất thơm ngon, vị ngọt tự nhiên và bổ dưỡng cho bé. CHÁO DINH DƯỠNG TÔM MƯỚP HƯƠNG Tôm là món quen thuộc trong danh sách các món cháo dinh dưỡng cho bé. Thông thường mẹ hay nấu cháo tôm cà rốt, nấm rơm, hôm nay mẹ thử nấu cháo dinh dưỡng tôm và mướp hương để đổi vị cho bé nhà mình nhé. Tôm làm sạch, bỏ chỉ trên lưng và đầu tôm, băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn thịt. Mướp gọt vỏ, xay nhuyễn hoặc băm thật nhuyễn. Cho tôm và mướp vào chảo xào chín với dầu ăn. Khi cháo đã sôi nở đều hạt cho phần thịt tôm và mướp và nấu thêm vài phút, đảo đều rồi tắt bếp. Các món cháo dinh dưỡng trên giúp bổ sung dinh dưỡng tốt cho bé, giúp mẹ không còn lo con còi cọc, cách nấu các món này cũng khá đơn giản. Dù là mẹ có đoảng cỡ nào cũng không lo đâu nhé. Chúc các mẹ thành công khi nấu các món cháo dinh dưỡng lạ miệng, bổ dưỡng, giúp bé nhanh tăng cân.
Bé nhà mình 3 tuổi rồi nhưng buổi sáng mình thường nấu cháo cho cháu và nấu luôn cho cả nhà cùng ăn vì rất tiện. Hầu như sáng nào bé cũng ăn bát cháo vừa phải rồi đi học nhưng nói chung bé không tăng cân và cũng thuộc diện còi. Mình sẽ thử vài món bạn đưa ra xem thế nào. Cảm ơn bạn vì bài viết.
CHÁO SƯỜN NẤM BÀO NGƯ CHO TRẺ THẬT BỔ DƯỠNG GUYÊN LIỆU 300g sườn non 200g gạo thơm 200g nấm bào ngư . 1 cây sả 2 thìa cà phê tỏi băm 3 nhánh hành lá 3 cây ngò rí 3 lít nước 1 thìa súp Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A 1 thìa súp nước mắm chấm Knorr 1/2 thìa cà phê tiêu xay 3 thìa súp dầu ăn HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Gạo thơm vo sạch. Nấm bào ngư cắt chân, rửa sạch. Sả đập dập, cắt khúc Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc sơ, rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi với sả, chế nước vào ngập sườn, nấu 30 phút (khi nấu để lửa nhỏ và vớt bỏ bọt) Tiếp theo, cho thêm gạo, nấm bào ngư vào nồi nấu lửa nhỏ 30 phút thành cháo, nêm với Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, nước mắm chấm Knorr Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng thơm Múc cháo vào tô, chế vào ít dầu tỏi, rắc tiêu xay, hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào. Dùng nóng với nước mắm chấm Knorr và ớt. lưu ý phải chọn nấm thật tươi để không bị mùi hôi ê thì cháo ngọt thơm. Nếu các mẹ có thể tự mua bịch phôi nấm về tưới nước để có nấm tươi tại nhà. Tham khảo địa chỉ chuyên bán bịch phôi nấm bào ngư xám trồng tại nhà: Website: trongnamsach.net
cũng tùy nhiều bé các mẹ ạ, bé nào ham ăn thì sướng chứ bé kén thì dù mình cố nấu đa đạng phong phú nhung con k ăn, buồn lắm
