Cùng làm mới hương vị món sinh tố dưa hấu quen thuộc trở nên đặc biệt hơn nhé! - 3 đến 4 lát dưa hấu lớn (tương đương 1/4 quả dưa) - 3 đến 4 nhánh rau thơm bạc hà (bạn đừng nhầm với rau húng nhé) - 2 thìa lớn mật ong - Đá lạnh loại nhỏ Thực hiện Bước 1: Cắt dưa hấu thanh từng miếng nhỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố. Cho thêm lá bạc hà và 2 thìa mật ong. Sau đó, bạn cho thêm đá nhỏ vào để xay cùng sinh tố (nếu không thích đá lạnh thì có thể cho thêm nước lọc hoặc sữa tươi không đường để sinh tố đỡ bị đặc). Bước 2: Xay tất cả các thứ nói trên (chỉ nên xay 1 đến 2 phút) thành sinh tố mịn đều. Hoàn thành ! Ly sinh tố đã hoàn thành và bạn có thể thưởng thức ngay hương vị hấp dẫn của nó. Với việc thêm ít lá bạc hà và mật ong, bạn đã mang thêm hương vị đặc biệt vào sinh tố dưa hấu quen thuộc. Sinh tố dưa hấu không chỉ giúp bạn giải khát mà còn cung cấp nhiều vitamin như vitamin C, PP, B1, B2 và B15. Nó còn chứa carotene, chất xơ, carbonhydrat, kali và axit folic, rất tốt cho sức khỏe. Đừng sợ vị ngọt đường của dưa hấu khiến bạn tăng cân nhé, vì đó là những loại đường tươi rất lành mạnh. Chúc bạn ngon miệng với món dưa hấu đặc biệt này! Chi tiết xem tại : http://www.phunu.info.vn/Thuong-thuc-sinh-to-dua-hau-vi-bac-ha-'mien-che'-i66522.html
Ðề: Các món đồ uống mùa hè ! MÁCH CÁC BẠN CÁCH LÀM SIRO HOA QUẢ THẬT NGON Để thực hiện cách làm siro hoa quả theo kiểu này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - 0,5kg hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5kg dâu tây. - 2 lít nước - 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây - 6 muỗng canh đường - 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ) - Chút vani hương thơm nếu thích Bước 1: Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn. Bước 2: Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, đun sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng. Bước 3: Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước đun sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa. Bước 4: Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó đun sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại. Bước 5: Sau khi tắt bếp, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa. Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó. Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật đơn giản trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này Chi tiết : http://www.phunu.info.vn/Mach-ban-cach-lam-siro-hoa-qua-cuc-ngon-i66029.html
Ðề: Các món đồ uống mùa hè ! Mùa hè em cũng hay nghịch ngợm linh tinh. Có lá bạc hà ở trên pha trà Ma rôcs uống cũng sướng.
Các chị ơi, em cũng có món đồ uống này rất thích hợp cho mùa hè, lại giúp đẹp da, giữ dáng nữa ạ Matcha Latte Nguyên liệu: - Bột Trà Xanh: 5 gram. - Nước sôi để nguội: 50 ml. - Sữa tươi: 175 ml - Đường: 5-7g Hướng dẫn: -Trộn đều Trà Xanh và đường với nhau. Cho nước vào bột trà - Dùng phới đánh lên và dùng rây để rây qua cho bột tan hết. - Đun sữa cho nóng. - Cho Sữa vào hỗn hợp Trà Xanh. Đánh lên bằng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố. - Nếu muốn uống lạnh có thể cho thêm đá vào hỗn hợp trên. Đánh lên bằng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố.
