Đùi gà hấp cam được giới thiệu dưới đây là một trong số các món hấp ngon, hấp dẫn, khá lạ nhưng cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng, rất nên được đưa vào thực đơn cho gia đình. Nguyên liệu được sử dụng cho khẩu phần 4 người Nguyên liệu - Đùi gà: 4 phần - Cam vàng: 1 quả - Nước tương: 1 thìa canh - Hạt nêm: 2 thìa cà phê - Muối: ½ thìa cà phê - R*** trắng: 1 thìa cà phê - Dầu mè: 2 thìa cà phê - Đường: 1 thìa cà phê - Hành tím: 2 củ - Gừng, sả Sơ chế - Đùi gà bóp muối rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước - Cam chia làm 2 phần: 1 nửa cắt lát mỏng, 1 nửa vắt lấy nước cốt - Trộn hỗn hợp gồm: r*** trắng, nước tương, dầu mè, hạt nêm, đường, nước cốt cam, gừng, sả, hành băm nhỏ. Rưới hỗn hợp này lên đùi gà để ướp trong khoảng 30 phút. Chế biến - Xếp đùi gà lên đĩa, xếp cam đã cắt lát xung quanh - Hấp gà trên vỉ hoặc hấp cách thủy trong khoảng 45 phút. - Trong khi hấp, rưới thêm hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị. Cách dùng Là một trong số các món hấp ngon, món đùi gà hấp cam có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, dễ chế biến. Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Ðề: Các món hấp ngon: Đùi gà hấp cam Hấp dẫn quá mn ạ, nhà mình không có đồ nên chẳng làm được món hấp
Ðề: Các món hấp ngon: Đùi gà hấp cam ôi nghe đã thấy ngon rồi!!!không biết món này cho con ăn được ko mn nhỉ???
Ðề: Các món hấp ngon: Đùi gà hấp cam hấp trong lò vi sóng đc mn nhỉ, trong bao lâu hả mn,vì mình đang có cả đùi gà và cam, haha, tối về làm thử xem thế nào, mà hấp cánh gà đc k mn nhỉ
