Các món ngon cho bé

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi meteptom, 22/5/2012.

  1. meteptom

    meteptom Thành viên mới

    Tham gia:
    25/2/2012
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Chào các mẹ!
    Nhóc nhà e đã 3 tuổi rồi, nhưng ăn uống rất chi là khó khăn và khổ sở (mặc dù vẫn ăn nhưg phải ép) mỗi buổi sáng em là phải thay đổi món liên tục ( mà time thì ko có nhiều) em lập cái topic này hi vọng cùg được các mẹ chia sẻ các món ngon cho bé nhé! Em xin chia sẻ 1 số món mà em thuờg làm ( cũng mày mò làm theo công thức trên mạng thôi, nhưng bé cũng hưởng ứng lắm)

    Món ngon cho bé: Trứng chưng ba màu

    (AmThuc365.vn) - Trứng chưng ba màu chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn bé yêu rồi.

    Cập nhật ngày: 12/05/2012 10:01. Đánh giá: 8/10. Bản in

    Đổi món bữa trưa với Trứng hấp nấm rơm
    Ngon, đẹp, lạ miệng với Bánh Trứng xúc xích
    Những món ngon từ Trứng Gà
    Ăn trứng cút đẹp da và tăng cường "sức mạnh" cho quý ông


    Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên bé nhà bạn lại thường lười không chịu ăn món này. Vậy phải làm sao đây? Bạn hãy biến tấu món ngon này với một chút khéo léo. Món Trứng chưng ba màu là gợi ý cho bạn đó.

    Với màu sắc hấp dẫn chắc chắn bé nhà bạn cũng sẽ thích, ít nhất là bé sẽ ăn một chút. Món này chế biến cũng khá đơn giản. Cùng amthuc365.vn trổ tài với công thức đơn giản dưới đây nhé!

    Nguyên liệu:

    Trứng vịt hay trứng gà tươi: 03 quả
    Trứng vịt muối: 01 quả
    Trứng bắc thảo: 01 quả
    Thịt nạc băm: 200g
    Mộc nhĩ, miến, hành tím
    Tiêu, mắm, bột ngọt.

    Cách làm:

    Miến cắt nhỏ, mộc nhĩ sợi cắt nhỏ, hành thái mỏng hay băm nhuyễn cũng được, thịt heo băm, trứng bắc thảo thái nhỏ, trứng vịt hay gà trộn đều lên.
    Nếu đã dùng trứng vịt muối thì không nêm muối nữa. Phần lòng đỏ trứng muối có thể nghiền nhỏ trộn đều, nếu không thì có thể để trên mặt trứng. Chỉ nêm thêm tiêu, đường, tí nước mắm cho thơm.
    Để chừa lại một lòng đỏ trứng pha tí dầu đánh lên cho đều, để dành để quết lên mặt.
    Đổ hỗn hợp trứng thịt vào khuôn đã tráng dầu, đem hấp cách thủy.
    Để thử xem chín hay chưa thì lấy đầu đũa đâm nhẹ vô phần trứng, nếu không có nước chảy ra là đã chín.
    Lúc đó quét phần lòng đỏ trứng với dầu ăn lên trên cho trừng vàng đẹp. Nhớ là phần này không đậy nắp như vậy mặt trứng mới đẹp được.

    Lưu ý: Khi hấp thỉnh thoảng nhớ mở nắp nồi, thấm hơi nước để hơi nước không rơi xuống mặt làm ướt mặt trứng.

    Amthuc365.vn biên tập
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi meteptom
    Đang tải...


  2. Ðề: Các món ngon cho bé

    Món này ngon wa.Minh cũng thử học tập xem baby nhà mình có thích ăn ko?Cám ơn bạn nhiều
     
  3. meteptom

    meteptom Thành viên mới

    Tham gia:
    25/2/2012
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Các món ngon cho bé

    uhm bạn thử làm xem sao, hơi cầu kỳ nhưng dành time miễn con nó thích ăn he he
     
  4. La La

    La La Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/11/2011
    Bài viết:
    136
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Các món ngon cho bé

    chà, bé nhà mình thích ăn khoai tây chiên lắm, thích húp nước canh, chỉ húp nước thôi chứ không ăn cái, nó mới có 3 tuổi thôi. Mấy món khác bé chẳng thèm ăn... :( mình lo bé thiếu dinh dưỡng quá!
     
  5. ruagia

    ruagia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/6/2010
    Bài viết:
    3,607
    Đã được thích:
    568
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Các món ngon cho bé

    Mẹ này không có hình nên mình ngại đọc chữ quá
     
  6. hongnhungng

    hongnhungng Hoa cưới - 01689965715

    Tham gia:
    6/5/2012
    Bài viết:
    361
    Đã được thích:
    266
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Các món ngon cho bé

    Mẹ thử cho bé món gì đó lạ lạ xem sao?
     

Chia sẻ trang này