Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Ngao'ngo*, 22/9/2014.

  1. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    ko biết trên này có mẹ nào nấu rau chùm ngây cho con chưa, nhà mình rất hay ăn rau này (vì nông trại nhà trồng đc ạ ) và khá nhiều mẹ hỏi rau này ăn, nấu và dùng thế nào, hôm này mình viết bài này hi vọng các mẹ có 1 món rau giá trị cao cho con, khỏi phải suốt ngày sữa thịt. Bố mẹ cần tư vấn về việc giúp con ăn rau và chế độ ăn rau hợp lý, mình sẽ trả lời nhé. Welcome các câu hỏi, hi vọng sẽ giúp con có chế độ dinh dưỡng lành mạnh

    Rau có giá trị vitamin C cao hơn cam 7 lần, A cao hơn carot 4 lần, và đặc biệt Canxin cao hơn sữa 4 lần.
    Ngoài ra các chất khác cũng rất cao nên nó được gọi là cây độ sinh.

    Vì sao mình recommend rau này vì nó chưa Canxi và đạm thực vật, cực kỳ dễ tiêu hóa và hấp thụ, ko như Canxi và đạm ở động vật. Mấy món này rất dễ ăn vì nó giống rau ngót:

    Với bé trên 6 tháng ăn dặm: (đặc biệt tốt với trê bị thiếu sữa hoặc lười uống sữa): xay nhỏ mịn lá non, lọc kỹ lấy nước ròi nấu với bột loãng.


    sau khi nấu cháo thịt chín, bạn xào qua 1 ít rau rồi băm nhỏ/xay lên cho vào cháo thêm 1,2' sôi, để nguội cho bé ăn: khá là thơm ngon mà cực kỳ bổ dưỡng. Bạn có thể cho thêm 1 vài giọt dầu oliu nếu thik.,

    Món thứ 3 với các bạn lớn đã biết ăn thô: xào rau băm nhỏ/xay, trộn với thịt viên và rim nhạt. (với bạn nào ko chịu ăn rau thì cách này khá hiệu quả)


    Bạn nào chưa hình dung đc rau này thế nào, thì đây là hình em nó:
    [​IMG]

    Vì rau có các hàm lượng Vitamin, Canxi..rất cao nên KHÔNG LÀM DỤNG ĂN NHIỀU NHÉ, MỖI LẦN CHỈ 20GR LÁ. Đừng vì thấy bổ ăn nhiều là dễ đi ngoài lắm á
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Ngao'ngo*
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Sửa lần cuối: 22/9/2014
  2. newprettykid

    newprettykid Cám gạo dinh dưỡng

    Tham gia:
    3/6/2011
    Bài viết:
    209
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    rau này ngoài bắc có bán ko bạn nhỉ
     
  3. buntro

    buntro Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2007
    Bài viết:
    2,147
    Đã được thích:
    382
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    mình ăn nhiều món này rồi, ngon hơn rau ngót. Bạn mình còn bán cả hạt để trồng.
     
  4. men.be.phot

    men.be.phot 0933851367

    Tham gia:
    26/12/2011
    Bài viết:
    13,910
    Đã được thích:
    2,534
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    nhà mình trồng cũng dc 1 cây, hihi cũng đủ cho con ăn bột
     
  5. bocau1208

    bocau1208 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    8,925
    Đã được thích:
    1,185
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    nó giống rau ngót thì nấu với thịt đc nhỉ
     
  6. I_Love_honey

    I_Love_honey Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/7/2014
    Bài viết:
    1,929
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    đã từng biết qua rau này, không ngờ bổ thế ?
     
  7. Mẹ_Nở_0609

    Mẹ_Nở_0609

    Tham gia:
    7/1/2009
    Bài viết:
    22,692
    Đã được thích:
    2,504
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    cảm ơn bạn về bài viết hữu ích quá ạ
     
  8. nguyenngocanh2509

    nguyenngocanh2509 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2014
    Bài viết:
    2,442
    Đã được thích:
    223
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    Hình như em chưa thấy cây này bao giờ, cây này được trồng ở đâu nhiều ạ. EM thấy cách nấu bột ăn dặm cho bé cũng tương tự như rau ngót vậy
     
  9. hieupede

    hieupede

    Tham gia:
    5/4/2013
    Bài viết:
    11,070
    Đã được thích:
    2,094
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    rau này ngoài chợ có bán ko các mẹ nhỉ?
     
  10. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    nhiều bạn ạ, có thể mua ở lotte Kim Mã, Tây Sơn, fivimart....
     
  11. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    chợ hình như ko có vì mình cũng chưa thấy lần nào, bạn có thể mua trong lotte Kim Mã, Tây Sơn, or fivimart...or gọi điện mang đến nhà, mua cây về trồng, mua hạt về gieo.
     
  12. duonghoang

    duonghoang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/8/2013
    Bài viết:
    482
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    ôi hay quá em tìm thông tin về loại này mãi ạ
    cảm ơn chị ạ
     
    Ngao'ngo* thích bài này.
  13. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,674
    Đã được thích:
    1,826
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    mình mới chỉ nghe công dụng của loại rau này chứ chưa dùng bao giờ
     
  14. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    ngày mai mình sẽ up món mới nhé, bạn nào quan tâm đến chủ đề làm sao để con ăn rau và ăn bao nhiêu rau thì mình sẽ viết bài này :D
     
  15. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    có những món gọi là "dấu rau", cho các bạn ko thik rau lắm (cách này giải quyết tạm thời chứ ko phải lâu dài):
    món 1: trứng tráng rau chùm ngây:
    Rau xào băm nhỏ/xay nhuyễn, cho trứng vào đánh đều, bỏ lên chảo rán or hấp: vừa ăn đc rau, vừa có đạm :D, rất dễ ăn.
     
  16. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    món 2: thịt viên rau, rất dễ làm, để mai up công thức nha
     
  17. thuyhang886

    thuyhang886 Chữa PHỤ KHOA gia truyền

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    6,639
    Đã được thích:
    1,115
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    em chưa biết 1 tý gì về rau này, chỉ nghe tên mà chưa thấy mặt mũi em nó, hic hic. Phải tìm hiểu mới được, để còn chuẩn bị cho bé thứ 2, hihi
     
  18. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    có up hình rùi đấy :D

    Thịt viên rau: thịt nạc xay, rau xào cắt nhỏ trộn thịt xay, viên lại rim nhạt, rất dễ ăn, dành cho các bạn ko chịu ăn rau
     
  19. tenchi

    tenchi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/3/2013
    Bài viết:
    3,330
    Đã được thích:
    442
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con

    ôi nhiều điều phải học quá hehehe
     
  20. Ngao'ngo*

    Ngao'ngo* Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2010
    Bài viết:
    547
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Các món ngon từ rau chùm ngây hữu cơ giàu dinh dưỡng cho con


    hee, cũng có tí kinh nghiệm trong vụ ăn rau, mà hình như ít người quan tâm cho con ăn rau hay sao ế :D
     

Chia sẻ trang này