Thông tin: Cách bảo quản quả bơ không bị thâm ruột

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support8, 30/7/2014.

  1. support8

    support8 Administrator

    Tham gia:
    21/11/2011
    Bài viết:
    2,407
    Đã được thích:
    702
    Điểm thành tích:
    823
    Bạn thích ăn bơ nhưng lại gặp khó khăn trong việc bảo quản chúng? Hãy thử cách bảo quản sau để khi bổ bơ ra bơ không bị thâm:


    [​IMG]

    Bơ là một loại quả rất tốt cho sức khỏe. Lượng chất béo cao chứa trong trái bơ là chất béo không bão hòa dạng đơn thể (monounsaturated fat) rất có ích trong việc cải thiện sức khỏe. Cụ thể, khi dùng bơ thường xuyên sẽ mang lại cho bạn những lợi ích như phòng chống nguy thư, giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe cho tim, mắt…

    Tuy nhiên khi muốn lưu trữ bơ để ăn kể cả khi đã để trong tủ lạnh, ngay hôm sau, trái bơ của bạn vẫn bị biến thành màu nâu và hỏng. Đó là một trong những điều khó chịu nhất khi sử dụng loại quả bổ ích này.

    Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể dùng hành tây để bảo quản bơ được tươi lâu hơn. Theo đó, chỉ cần cắt một củ hành thành các miếng lớn theo chiều ngang. Dùng các hộp nhựa, rải hành xuống dưới và đặt nửa quả bơ lên trên. Lưu ý: để phần vỏ quả bơ tiếp xúc với hành, phần ruột hướng lên trên. Sau đó đậy kín nắp hộp nhựa, cất vào tủ lạnh. Làm theo cách này, quả bơ của bạn sẽ không bao giờ bị thâm ruột.

    Theo trang Health, hành tây phát ra khí lưu huỳnh, giúp ngăn chặn quá trình ôxy hóa khiến bơ bị thâm ruột.

    Nguồn: Suckhoegiadinh
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support8
    Đang tải...


  2. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Cách bảo quản quả bơ không bị thâm ruột

    cắt một củ hành thành các miếng lớn theo chiều ngang. Dùng các hộp nhựa, rải hành xuống dưới và đặt nửa quả bơ lên trên
     
  3. me_bin_bon

    me_bin_bon

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    17,915
    Đã được thích:
    2,218
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách bảo quản quả bơ không bị thâm ruột

    Hay quá mình bảo quản cũng hay bị thâm, giờ có cách này yên tâm rồi
     
  4. blacklabelremi

    blacklabelremi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    2,508
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: Cách bảo quản quả bơ không bị thâm ruột

    Cách bảo quản này hay thật, nhà mình chỉ hay cho vào hộp rồi để trong tủ lạnh thôi
     

Chia sẻ trang này