Kinh nghiệm: Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Tôm.

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi ducthang3006, 3/10/2016.

  1. ducthang3006

    ducthang3006 Thành viên mới

    Tham gia:
    23/7/2016
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    8
    Hôm nay em lại đọc được một món khá lạ, nhưng nhìn có vẻ hấp dẫn lắm đây nhé. Cả nhà cùng đọc và thử chế biến món mới " TÔM RANG MUỐI ỚT" này xem sao nhé.
    Cách làm tôm rang muối ớt

    Chuẩn bị:
    1. Tôm sú: 500g, bạn nên chọn tôm tươi, con đều nhau nhé.
    2. Bơ: 2 thìa.
    3. Dưa leo: 1 trái.
    4. Rau xà lách: 2 cây.
    5. Ớt đỏ: 5 trái.
    6. Tỏi: 2 củ.
    7. Rau mùi: 50g.
    8. Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, tiêu bột, muối hạt.
    Sơ chế:
    – Tôm sú: rửa sạch, chẻ đường dọc trên sóng lưng để rút đường chỉ đen, ướp tôm với 1 thìa hạt nêm cho món tôm rang muối ớt thêm phần đậm đà.
    – Dưa leo: Rửa sạch, chà kỹ mủ 2 đầu, thái lát xếp lên viền đĩa dùng để bày tôm rang muối ớt vừa để trang trí, vừa dùng để ăn kèm.
    – Rau xà lách: Nhặt và rửa sạch, để ráo, lót dưới đáy đĩa.
    – Tỏi: lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
    – Rau mùi: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc 3cm.
    – Ớt đỏ: Bỏ cuống, rửa sạch, 1 trái tỉa hoa trang trí.

    Chế biến:
    – Cho 2 thìa muối, ½ thìa hạt nêm, 4 trái ớt đỏ vào giã nhỏ.
    – Phi thơm 4 thìa dầu ăn với tỏi băm nhỏ, khi thấy tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ, dậy mùi thơm, bạn cho tôm vào đảo đều tay với lửa nhỏ vừa.
    – Liên tục đảo đều tay đến khi tôm chín chuyển sang màu gạch thì bạn cho hỗn hợp muối ớt và bơ vào đảo đều thêm 5 phút nữa là tôm đã ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
    – Bày món tôm rang muối ớt ra đĩa đã chuẩn bị sẵn là bạn đã hoàn thành món ăn vô cùng hấp dẫn tưởng chừng chỉ có đi nhà hàng mới có rồi đấy.

    Yêu cầu và thưởng thức món tôm rang muối ớt
    – Món tôm rang muối ớt được trình bày bắt mắt, hấp dẫn, màu sắc nổi bật, dậy mùi thơm đặc trưng, vị ngon đậm đà vừa ăn.
    – Thịt tôm tươi, ngọt ngon, ngấm đều vị mặn mặn, cay cay của gia vị rất ngon miệng.
    – Với món tôm rang muối ớt này, bạn có thể dùng kèm muối ớt chanh hoặc hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise đểu rất hợp vị nhé, tuy nhiên tôm đã rất vừa miệng rồi đấy.

    Chúc mọi người ngon miệng!

    Ai quan tâm thì Like Fanpage: facebook.com/hesan0709

    Cach-lam-tom-rang-muoi-ot.jpg
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ducthang3006
    Đang tải...


  2. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,326
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    ôi, má ơi...::p....món yêu thích..:h:
     
  3. EnglishHN449

    EnglishHN449 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/4/2016
    Bài viết:
    613
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    83
    Ngon quá, cảm ơn chủ top
     
  4. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    trông ngon quá :h:
     
  5. tinhas123

    tinhas123 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/7/2016
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Nhìn giòn ngon thật:h:
     
  6. caothang2015

    caothang2015 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/11/2015
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    ĐÚng món của mình, ngon quá
     
  7. chuoicabuong

    chuoicabuong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/3/2010
    Bài viết:
    7,674
    Đã được thích:
    1,419
    Điểm thành tích:
    863
    Tôm ngon quá
     
  8. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ăn món này là mình ngồi mút ngón tay luôn.::p
     
  9. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Mình thích ah :)
     
  10. molinapablo

    molinapablo

    Tham gia:
    3/11/2023
    Bài viết:
    11,684
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86
    Multilogin 50%-60% OFF code – share free
    Mở hàng chục tab, hàng trăm acc – không lo trùng info với Multilogin 1-st antidetect browser on the market! / Open dozens of tabs, 100+ accounts – no overlap with Multilogin 1-st antidetect browser on the market!
    Khách hàng Multilogin sẽ nhận thêm tool tự động hoá miễn phí từ mình (Multilogin customers will receive an additional FREE Automation Tool from me!)
    Being kind is more rewarding than being right.
     

Chia sẻ trang này