Đang chính vụ nên dưa lê được bán khắp nơi, hãy là người mua hàng thông thái để chọn được những qua dưa ngọt lịm lại an toàn cho gia đình nhé. Việc ăn dưa bị ngộ độc không phải mọi trường hợp đều do thuốc trừ sâu gây ra. Hiểu rõ về các nguyên nhân ngộ độc và tìm cách phòng tránh là điều mọi người cần quan tâm; thay vì loại bỏ hoàn toàn món dưa mát bổ ra khỏi thực đơn của gia đình mình. Các nguyên nhân gây ngộ độc dưa - Dưa lê đặc biệt là dưa lê xanh thường được phun rất nhiều thuốc trừ sâu. Khi quả chín người nông dân có thể không phun thêm nhưng tồn dư thuốc trừ sâu từ khi dưa còn phát triển có thể vẫn tồn tại trong quả. Đây là nguyên nhân gây ngộ độc hàng đầu liên quan tới các loại dưa. - Để dưa được tươi lâu, nhiều thương lái đã ngâm dưa trong các hóa chất bảo quản thực phẩm, vỏ dưa lê rất mỏng nên các hóa chất trên dễ dàng ngấm qua vỏ, gây ngộ độc. Cách chọn dưa ngon, tránh ngộ độc - Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ “sành”, dưa lê ngon, ngọt là những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. - Dưa lê mùa hè là thời điểm đúng vụ nên rất rẻ, đừng nên ham chọn những quả vẹo vọ hoặc đã chín nhũn để bớt thêm chi phí, giá cả không chênh nhau là mấy mà còn có nguy cơ rước hại vào thân. Khi mua dưa về, bạn cũng nên rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật kỹ. Dưa đã gọt vỏ cần bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh tiếp xúc với ruồi nhặng hoặc bụi bẩn. Nguồn : Ngoisao
mùa hè thì nhiều nhà ăn dưa lê lắm hic mà lại nhiều thuốc sâu nên việc ngâm kĩ rửa sạch sụ qua ozone rất quan trọng.
Quả này để tủ lạnh ăn trời này là nhất. Mà sợ quả này nhiều thuốc sâu nhất nên là ngậm ngùi không dám mua.
Hôm nọ về quê được chú cho 3kg dưa nhà trồng ăn dần. Quả to và ngon, ngọt. Quan trọng là siêu sạch, em còn chả buồn rửa, chỉ gọt vỏ là chén. Nhà trồng để ăn, nên yên tâm tuyệt đối.
đang mùa dưa lê nên ăn thoải mái ak, hì. nhà chú em cũng trồng được nên về quê cứ cầm khoảng 5 10kg nên ăn dần, hehe
Mình cũng rất thích ăn dưa lê nhưng lại chỉ gọt vỏ thôi giờ mới biết thêm những kinh nghiệm hữu ích này. thanks chủ top nhé