1.Để ý hình dáng quả sầu riêng Chọn quả sầu riêng ngon là quả có phân múi đều (đường khứa dài, to đều như nhau). Chọn quả eo to, to đều như không cong vẹo. Khi mua để ý những quả sầu riêng hơi nứt nhẹ, tỏa mùi thơm là quả sầu riêng đó ngon. 2. Gai sầu riêng Gai quả sầu riêng ngon là quả có gai nở to đều, ít nhọn, cứng chắc. Bóp hai gai gần nhau lại với nhau, nếu quả nào già thì gai cứng mới ngon, quả non, gai sẽ mềm. 3. Cuống sầu riêng Một quả sầu riêng ngon là quả có cuống phải còn tươi, xanh cứng, chọn quả cuống bị héo hay đã bị mất cuống thì quả sẽ không ngon. 4. Để ý cách tách vỏ sầu riêng của người bán hàng Nếu bạn để ý cách tách vỏ sầu riêng của người bán hàng, bạn cũng sẽ biết quả nào ngon, quả nào không ngon. Nếu quả sầu riêng ngon là quả già và đã chín thì 5 khía trên quả sẽ tự tách, người bán hàng tách khía đơn giản, nhẹ nhàng, không mất sức. Tuy nhiên, nếu để ý người bán hàng phải dùng sức để tách thì quả sầu riêng đó còn non. Lời khuyên & Cảnh báo Sầu riêng là trái cây dinh dưỡng cao, tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều loại quả này. Phụ nữ có thai hoặc những người huyết áp cao không nên ăn sầu riêng. Các hạt sầu riêng cũng khá độc hại và được coi là nguyên nhân gây khó thở. Nguồn : Sưu tầm
mẹ em thích món này lắm nè mà không biết mua toàn mua phải quả lép mất múi thui ak.. phát này em về truyền kinh nghiệm mới đc.. thanks chị !!!!!!!!!!!!!!!
trùi ui thèm quá đi mất, quả này ai không ăn được thì thấy nó rất kinh, còn ai mà ăn được thì chỉ nghe thấy từ sầu riêng thôi là đã chảy cả nước miếng ra rồi
Mn ăn được 2 loại đấy thì chắc ăn được quả sầu riêng rồi! Em ở SG, hồi SV có con nhỏ bạn ở miền Bắc ở chung, mua sâu riêng về nó bảo mùi kinh kinh. Em thấy đa sô các mẹ ngoài Hà Nội không ăn được quả này. Mà e nghĩ mẹ nào mà ăn được thì ghiền luôn đấy ạ!
Chuẩn luôn, có nhiều thứ nhiều người không ăn được nhưng đã ăn thì ghiền luôn. Ví dụ vài thứ có mùi đặc trưng như rau diếp cá, mướp đắng,... ấy nhỉ?
Mình ko biết mẹ nó căn cứ vào đâu mà nhận xét vậy nhỉ? Mình ở HN, và xung quanh toàn những đứa muốn đuổi chúng nó đi hết cái tội tranh ăn sầu riêng với mình keke.
Mình có bà con ngoài Hà nội, tới mùa sầu riêng toàn kêu mẹ mình gửi mười mấy ký ra ngoài đó ăn cho đỡ ghiền. Không hẳn như bạn thấy vậy đâu sầu riêng ngon mà
