Cách Kết Hợp Thực Phẩm Trong Bữa Ăn Giúp Bé Thông Minh Hơn Mẹ Đã Làm Đúng Chưa?

Hiện nay hầu hết các mẹ rất coi trọng về sự phát triển trí não của bé. Rất nhiều trò chơi, buổi học thêm,..

. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết được các thực phẩm cũng giúp bé thông minh hơn. Chính vì thế, muốn bé thông minh vượt trội, các mẹ có thể tham khảo một số các gợi ý về cách kết hợp thực phẩm dưới đây. Các mẹ đừng quên thêm vào thực đơn hàng ngày của bé yêu nhé!

Nguồn: vinamilk.com.vn

1.Tôm và Bông cải xanh

Theo các chuyên gia, tôm là thực phẩm giàu protein, vitamin B12 rất tốt cho sự phát triển trí não và thể chất ở trẻ. Đồng thời, tôm còn chứa nhiều canxi, natri tốt cho xương, giúp cải thiện chiều cao của trẻ. Là loại hải sản rất dễ chế biến, mẹ có thể kết hợp tôm cùng bông cải xanh – một loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao. Sắt và axit folic được tìm thấy trong bông cải xanh, giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt. Đây là sự kết hợp hoàn hảo để có món cháo đầy dinh dưỡng mà mẹ nhất định không được bỏ qua.

2.Trứng gà và Đậu đỏ

Là thực phẩm giàu DHA, protein và khoáng chất, trứng gà không chỉ thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể mà nó có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn. Thêm vào đó, trong lòng đỏ trứng gà còn có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của trẻ. Mẹ có thể kết hợp trứng với đậu đỏ trong bữa ăn hàng ngày của bé. Chất xơ, vitamin B, Kali trong đậu đỏ có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, cùng hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa giúp khôi phục những tế bào hư tổn trong não của trẻ rất hiệu quả.… Mẹ có thể nghiền đậu mịn khuấy đều cùng trứng gà cho con ăn dặm cũng rất tốt mẹ nhé.


3. Thịt bò và Củ dền

Là một trong những loại thịt giàu đạm nhất, thịt bò chứa một lượng sắt và kẽm rất lớn giúp củng cố sự vững chắc và ổn định của não, trẻ dễ dàng tập trung hơn và tăng cường trí nhớ hiệu quả. Còn củ dền đã được chứng minh giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng, các vitamin và dưỡng chất trong loại củ này giúp kích thích sự oxy hóa của các tế bào và kích thích sự sản sinh ra những tế bào máu mới. Mẹ có thể kết hợp cả 2 thành phần này để có món ăn bổ dưỡng cho bé phát huy trí não và thể chất tốt nhất.

4.Cải bó xôi và Cá hồi

Được mệnh danh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại rau xanh, cải bó xôi có chứa một lượng lớn các carotene và chất sắt, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin B6, axit folic và kali dồi dào. Những chất này bổ trợ hoàn hảo cho sự phát triển não bộ và tuần hoàn máu ở trẻ. Mẹ có thể kết hợp loại rau siêu bổ dưỡng này với cá hồi. Trong thành phần của loài cá hảo hạng “đắt tiền” này có chứa rất nhiều vitamin quý giá và đặc biệt là Omega 3, không chỉ giúp hoàn thiện khả năng tập trung, trí nhớ cho trẻ mà còn rất tốt cho mắt.

Với những gợi ý trên, hi vọng mẹ sẽ có thêm kinh nghiệm chăm sóc bé yêu đặc biệt là trong việc cung cấp cho bé một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý nhằm đặt nền móng quan trọng giúp bé phát triển toàn diện, thông minh hơn. Mẹ còn những cách kết hợp thực phẩm nào giúp bé thông minh, đừng quên chia sẻ với cả nhà nhé!