Dismiss Notice
Hội Chợ Mùa Thu, cơ hội mua sắm không thể bỏ qua! Bạn có thể đăng ký tham gia hội chợ LÀM CHA MẸ ngày 20/10/2019 tại Triển lãm Vân Hồ, Số 2 Hoa Lư, Hà Nội.

Cách Làm 8 Món Ăn Ngon Từ Thịt Lợn Hấp Dẫn Miễn Chê Cho Mùa Đông

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi matongrungsonla, 14/1/2016.

  1. matongrungsonla

    matongrungsonla 0912 601 315

    Tham gia:
    4/12/2012
    Bài viết:
    8,823
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    773
    Cách làm 8 món ăn ngon từ thịt lợn hấp dẫn miễn chê cho mùa đông cho gia đình bạn.Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon thú vị. Bạn đã biết được bao nhiều công thức chế biến được các món ăn ngon từ thịt lợn. Bạn hãy tham khảo thêm các công thức chế biến sau đây để làm tăng thêm kiến thức nấu ăn cho mình nhé.
    Cách làm ăn ngon từ thịt lợn hấp dẫn cho mùa đông
    [​IMG]

    1) Cách làm thịt heo giả cầy thơm ngon - Heo giả cầy món nhậu ngon

    [​IMG]


    Chuẩn bị nguyên liệu làm món heo giả cầy :

    • 1 cái giò heo tươi
    • Riềng Sả
    • Hành Tỏi Nghệ
    • Mắm tôm
    • Lá quýt Ớt Muối
    • Mật mía
    • Bột ngọt
    • Mẻ
    • Dầu ăn
    • Bún tươi
    • Mắm
    Cách làm thịt heo giả cây :



    2 ) Cách làm thịt lợn sốt tương món ăn văn phòng hấp dẫn

    [​IMG]


    Nguyên liệu làm thịt lợn sốt tương :

    • 2 chén thịt lợn thăn
    • 1 muỗng canh tỏi và gừng băm nhỏ
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • ½ chén nước tương
    • 4 muỗng canh đường
    • 1 chén nước
    • 1 muỗng canh nước mắm tỏi ớt
    • 2 nhánh hành hoa xắt nhỏ

    Hướng dẫn cách làm thịt lợn sốt tương : xem chi tiết tại đây

    3 ) Cách làm Thịt lợn nướng cuốn rau tuyệt ngon từ Hàn Quốc - Món ăn ngon


    [​IMG]



    Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt lợn nướng cuốn rau :


    • - 500g thịt lợn
    • Làm nước sốt tẩm ướp thịt:
    • 1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc
    • 30ml xì dầu - 30ml rượu gạo
    • 5ml giấm - 15ml dầu mè
    • 30ml mật ong
    • 15g đường
    • 30g hành tây băm nhỏ
    • 15g tỏi băm
    • 5g bột gừng
    • Hạt tiêu vừa ăn Rau sống ăn kèm
    • Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp...
    • Muối vừa ăn
    • Dầu để nướng

    Hướng dẫn cách làm món thịt lợn nướng cuốn rau Hàn Quốc :




    4 ) Cách Tự Làm Mắm Tép Chưng Thịt đảm bảo vệ sinh - Món ngon

    [​IMG]



    Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm tét chứng thịt :

    • 200g thịt nạc vai xay
    • 1 miếng riềng nhỏ, 2 củ sả, 2 tép tỏi, 1 củ hành khô, 1 quả ớt
    • 3 thìa canh mắm tép

    Cách Làm mắm tép chưng thịt thơm ngon :




    5 ) CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ NƯỚNG SA TẾ NGON TUYỆT

    [​IMG]



    Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ nướng sa tế :

    • Thịt ba chỉ: 300 g
    • Sa tế: 1 lọ
    • Nước mắm cốt
    • Hành khô: 3 củ
    • Hành tươi
    • Hạt tiêu bột
    • Ngoài ra, có thể chuẩn bị thêm một số nguyên liệu ăn kèm như: Cà tím, đậu bắp, hành tây… cho món ăn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn.

    Cách chế biến món thịt nướng ba chỉ nướng sa tế : xem chi tiết tại đây

    6 ) Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm cực hấp dẫn

    [​IMG]



    Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon hấp dẫn :

    • Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc)
    • Tôm khô: 50g, khoảng một nắm.
    • Nước mắm chắt: khoảng 3 thìa to
    • Đường: khoảng 2 thìa canh (điều chỉnh tùy theo khẩu vị thích ăn mặn hay ngọt ngọt)
    • Hành, tỏi khô, ớt băm nhỏ, hạt tiêu giã dập.
    Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm : xem chi tiết tại đây


    7 ) Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon ngấy ngây ngày mới

    [​IMG]


    Mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon cần những nguyên liệu :

    • Mắm ruốc
    • Thịt ba chỉ
    • hành tím xắt nhuyễn, sả bằm, tỏi, ớt.
    • Gia vị gồm đường, bột ngọt, sa tế

    NiemDamMe.VN hướng dẫn cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn : xem chi tiết tại đây

    8 ) Cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép ngon đậm đà bữa tối

    [​IMG]



    Mắm tép thịt ba chỉ rang mắm tép chỉ cần những nguyên liệu như sau :

    • Thịt ba chỉ: 300g
    • Mắm tép: 50g
    • Đường: 20g
    • Hành hoa, ớt tươi tùy thích.
    Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép thơm ngon hấp dẫn : xem chi tiết tại đây


    Bạn đã có được 8 món ăn hấp từ thịt lớn để có được bữa cơm ngon miệng cho gia đình trong mùa dồng se lạnh này rồi.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi matongrungsonla
    Đang tải...


  2. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,628
    Đã được thích:
    1,112
    Điểm thành tích:
    773
    lạnh này ăn món kho là vào cơm lắm đây ạ :)
     
  3. co_troc

    co_troc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/7/2013
    Bài viết:
    1,408
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    103
    Đánh dấu để dùng dần.:D
     
  4. beautifultc

    beautifultc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/1/2016
    Bài viết:
    487
    Đã được thích:
    113
    Điểm thành tích:
    43
    Quả là ngon thật, mình thích nhất mòn giả cầy, cũng hay làm mỗi tội là chưa cảm thấy đạt lắm.
     

Chia sẻ trang này