Nguyên liệu ½ chén bột mì 4 muỗng cà phê bột cacao ½ muỗng cà phê bột nở 2 quả trứng 1 muỗng cà phê vani Gia vị: ½ chén đường, ½ chén dầu ăn Cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, đập 2 quả trứng vào tô và đánh đều. Sau đó, thêm vani và dầu ăn vào rồi tiếp tục khuấy hỗn hợp. Bước 2: Làm bột bánh socola Bắt đầu từ từ cho bột mì vào trứng và đánh đều lên. Sau đó, thêm tiếp bột nở và đường vào tô, trộn thêm lần nữa để không bị vón cục. Tiếp đến, cho bột cacao vào, dùng cây đánh trứng đánh thật đều tay cho đến khi được hỗn hợp bột bánh socola sánh mịn Bước 3: Nấu bánh Lấy nồi cơm điện ra (có thể cho 1 chút dầu vào đáy nồi để bánh không bị dính), rồi thêm chút bột phủ lên trên lớp dầu. Sau đó, đổ hỗn hợp bột socola vào và bật chế độ nấu cơm (hay nấu bánh nếu sử dụng nồi điện tử) trong khoảng 25 phút. Bước 4: Kiểm tra bánh Sau khi nấu, bạn mở nồi ra và dùng dao (hoặc đũa/tăm) chọc thử vào giữa bánh để kiểm tra. Nếu thấy bột dính vào lưỡi dao thì nên nấu thêm tầm 5 – 10 phút nữa cho bánh chín hắn. Còn nếu dao sạch nghĩa là bánh đã chín hoàn toàn rồi đấy. #dungculambanhanphu CỬA HÀNG AN PHÚ: - Địa chỉ: 108/48 Trần Quang Diệu, Phường 14. Quận 3 – Tp. Hồ chí Minh - Hotline:. 098 263 6618 (ZALO, GỌI, NHẮN TIN) – MAI (HẬU)
