Kinh nghiệm: Cách Làm Bánh Su Kem Nhân Xoài Dành Cho Người Mới Bắt Đầu

Cách làm bánh su kem nhân xoài dành cho người mới bắt đầu
Cách làm bánh su kem truyền thống đã quen thuộc rồi, bây giờ mình hướng dẫn cho bạn cách làm bánh su kem nhân xoài, nhìn công thức đơn giản vậy thôi nhưng thật sự không thành công nếu không biết cách làm
thành phần:
vỏ bánh su : bột mì đã rây mịn : 165gr
Trứng gà: 4 trái ( cân đo đong đếm tùy theo lượng bột nhé)
Bơ lạt: bơ TH true milk, bơ trường an đều được 50gram
Muối: một chút
Nhân bánh su kem xoài :
Lòng đỏ trứng: 3 trái
Bột bắp: 50 gram
lạt: bơ TH true milk, bơ trường an đều được 70gram
Sữa tươi không đường : 500ml
Muối: 1 chút
Xoài chín: ngọt sắc nhỏ nhuyễn hoặc xay mịn
Tôi muốn chia sẻ lại cách làm bánh su này để các bạn hiểu rõ đc vì sao lại thất bại dù đã làm theo hướng dẫn làm bánh su kem.
Thất bại do bạn làm bột vỏ bánh su quá đặc . Thất bại do bạn làm bột vỏ bánh su quá lỏng. Thất bại do nhiệt độ , do lò nướng bánh của bạn, nhiều khi lò nướng bánh su lại là nguyên nhân thất bại nếu nhiệt độ bạn làm không đúng Mỗi nhiệt độ khác nhau, thiếu một giai đoạn ,1 mẹo nhỏ về làm bánh su cũng cho ra những loại bánh khác nhau nhé....
Bạn có thể xem bài viết nhiều chỗ khác nhau, nhưng đôi lúc cũng thất bại, nhưng đừng bỏ cuộc, hãy làm theo cảm nhận của bạn, bạn có thể xem hướng dẫn cách làm bánh qua video để hiểu rõ hơn>> cách làm bánh su kem nhân xoài dành cho người mới đơn giản

 

cho mình up nhé

 

cho mình up nhé

 

toàn lười làm nên mua bánh làm tại siêu thị, cuối tuần này về nhà phải làm thử xem