Kinh nghiệm: Cách làm bánh Tart bí đỏ từ hạt methi cực ngon mà đơn giản

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Bống Sún, 12/9/2014.

  1. Mẹ Bống Sún

    Mẹ Bống Sún Thành viên mới

    Tham gia:
    8/8/2014
    Bài viết:
    44
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Nguyên liệu: 200g bột mì, 100g bơ (hoặc Dầu Oliu), 4 m.s nước lạnh, 2 muỗng càfe đường xay (10g), 1/3 muỗng càfe muối
    Nguyên liệu làm nhân bánh: 200g bí đỏ, 2 cái trứng gà, 1/3 mcf bột quế, 5 muỗng càfe hạt Methi xay, 50g hạnh nhân lát, 20g đường cát, 50g nho khô
    (Mua hạt methi chính hãng tại đây nhé các bạn: http://www.tinhhoayhoc.com/c/hat-methi-an-do.htm )


    [​IMG]


    Thực hiện:

    -Dầm bơ, bột mì cho bơ tơi ra kế đến cho nước, đường muối vào trộn đều cán mỏng đặt vào khuôn tạc, dùng tay ấn cho bột sát thành và đáy khuôn dùng nĩa xăm nhiều chỗ trên đáy bánh, cho vào lò nướng 180 độ C 15’.
    - Nhân bánh:
    Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn trộn với đường cát, trứng gà đánh tan cho vào trộn chung cùng với nho khô, bột Methi, hoa hồi( chỉ để tạo mùi) cho hỗn hợp này vào khuôn bánh tạc Hạnh nhân xếp trên mặt đưa vào lò nướng tiếp thấy nhân đặc là được.


    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mẹ Bống Sún
    Đang tải...


  2. phuonglienkute

    phuonglienkute Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/8/2014
    Bài viết:
    411
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách làm bánh Tart bí đỏ từ hạt methi cực ngon mà đơn giản

    cái ảnh nguyên liệu chả liên quan rì đến thành phần vậy bạn, có hình ảnh cụ thể không để mình làm thử ???
     
  3. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,657
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm bánh Tart bí đỏ từ hạt methi cực ngon mà đơn giản

    công nhận xem ảnh chẳng liên quan gì
     

Chia sẻ trang này