Cách Làm Bánh Trôi Cực Đơn Giản

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Loan Ngọc, 6/4/2019.

  1. Loan Ngọc

    Loan Ngọc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/4/2018
    Bài viết:
    308
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Bên cạnh món bánh trôi nước cầu kỳ thì trong dịp tết Hàn thực năm nay bạn hoàn toàn có thể làm món bánh trôi đơn giản với nhân đường thốt nốt, cùng mình thực hiện nhé!

    [​IMG]
    Cách làm bánh trôi đơn giản​

    Nguyên liệu

    Bột nếp 200g
    Bột tẻ 20g
    Nước ấm 150ml
    Đường bánh trôi (đường thốt nốt)
    Nước sôi 700ml
    Vừng rang, dừa nạo

    [​IMG]
    Nguyên liệu làm bánh trôi
    Cách làm đơn giản
    Bạn lấy bột nếp và bột tẻ đã chuẩn bị rồi trộn lại với nhau. Thêm 150ml nước ấm vào hỗn hợp bột, trộn đều và nhào bột mềm và mịn là được.

    [​IMG]
    Chuẩn bị phần bột làm bánh​

    Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và ủ trong vòng 30 phút.
    Hết thời gian ủ bột bạn đem bột ra và chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau.

    [​IMG]
    Chia bột thành những phần bột nhỏ
    Nặn dẹt viên bột nhỏ và cho nhân đường đã chuẩn bị vào giữ. Khéo léo túm viên bột kín trong bột và vê tròn lại. Như vậy bạn đã hoàn thành việc nặn bánh trôi, vê đến khi hết phần bột đã chuẩn bị nhé!

    [​IMG]
    Làm bánh trôi đơn giản
    Đun sôi một nồi nước tầm 700ml rồi thả những viên bánh trôi vào nồi. Luộc bánh cho đến khi bánh nổi lên là được.
    Vớt bánh và thả vào nước lạnh.

    [​IMG]
    Bánh trôi đã hoàn thành rất dễ dàng
    Vớt bánh ra khỏi nước và xếp lên đĩa, rắc thêm một chút vừng rang và dừa nạo là bạn có thể thưởng thức món bánh trôi do tự tay mình làm rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

    >>> Cách làm bánh trôi nước

    >>> Cách làm bánh bông lan với nồi cơm điện
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Loan Ngọc
    Đang tải...


  2. dieulinh12

    dieulinh12 Thành viên mới

    Tham gia:
    15/5/2018
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    hôm qua mình làm bao nhiêu luôn
     
    Loan Ngọc thích bài này.
  3. bí quyết nuôi con

    bí quyết nuôi con Thành viên chính thức

    Tham gia:
    1/3/2019
    Bài viết:
    125
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    trông ngon mẹ nhỉ
     
    Loan Ngọc thích bài này.

Chia sẻ trang này