Toàn quốc: Cách Làm Bắp Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon Lạ Miệng Nhất Định Phải Thử Ngay

Bắp xào là món ăn vặt rất được lòng các bạn trẻ vì không những thơm ngon mà cách làm cũng rất đơn giản. Ngay bây giờ, tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm bắp xào bơ tỏi cực đơn giản tại nhà. Nào cùng vào bếp ngay nhé! Vậy tối nay ăn gì đây nhỉ?
Nguyên liệu làm Bắp xào bơ tỏi
Bắp Mỹ 2 quả
Tỏi 10 tép
Bơ vàng 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Đường/ hạt nêm 1 ít
Cách chọn mua bắp Mỹ chắc hạt

• Bạn nên chọn mua những quả bắp có vỏ ngoài màu xanh tươi, không bị khô, hạt màu vàng sáng, hạt đều.
• Bắp Mỹ tươi ngon sẽ có hạt mẩy, bóng, phần cuống không có bị khô hoặc bị thâm, phần râu bắp vẫn còn tươi. Để làm bắp xào ngon, bạn nên chọn mua những quả có kích thước vừa phải, không quá non và cũng không quá già.
• Tránh mua những quả có dấu hiệu bị sâu, khô héo hoặc có màu sắc lạ hay mùi ẩm mốc.

Cách chế biến Bắp xào bơ tỏi

• 1
  Sơ chế các nguyên liệu
  Bắp Mỹ sau khi mua về, bạn lột sạch vỏ, tách lấy hạt rồi rửa sạch và để cho ráo nước. 10 tép tỏi thì bạn lột sạch vỏ rồi băm nhỏ.
  
  
  
• 2
  Làm bắp xào bơ tỏi
  Đầu tiên, bạn bắc chảo chống dính lên bếp ga, rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun với lửa vừa. Khi dầu đã nóng, bạn cho 1 muỗng cà phê bơ vàng và tất cả tỏi băm vào phi thơm.
  
  Sau khi tỏi phi ngả sang màu vàng và tỏa mùi thơm thì bạn cho bắp đã sơ chế vào chảo và đảo sơ.
  
  Kế đến, bạn nêm vào chảo bắp 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường. Sau đó, bạn tiếp tục xào bắp với lửa vừa khoảng 8 phút.
  
  Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mình rồi tắt bếp.
  
  Lưu ý: Bạn có thể cho thêm hành lá và tép khô vào xào cùng tùy theo sở thích của mình nhé.
  
  
  
  
• 3
  Thành phẩm
  Bắp xào bơ tỏi có mùi thơm thoang thoảng của bơ, tỏi, vị thì mặn mặn, ngọt ngọt, bắp không bị khô. Đây chắc chắn là món ăn vặt mà ai cũng phải mê đấy.
  
  

Xem ngay chảo nhôm chống dính 24 cm Delites CR001-24 đang có giá ưu đãi giảm đến 53% nay chỉ còn 105 đồng, giá gốc 150 nghìn đồng (giá và khuyến mãi áp dụng đến hết ngày 31/05/2022 và có thể kết thúc sớm hơn dự kiến).


Chỉ với vài phút chế biến mà ta đã có ngay một món ăn vặt hấp dẫn. Vậy còn chần chờ gì mà không bỏ túi cách làm bắp xào bơ tỏi cực đơn giản này để thực hiện chiêu đãi gia đình, bạn bè ngay. Tôi chúc bạn thực hiện thành công nhé!