Cách làm bò bít tết Hẳn ai cũng đều biết thịt bò có rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt bò có tác dụng cung cấp 1 lượng đạm cho cơ thể hoạt động, đồng thời nó còn có tác dụng bổ máu, hỗ trợ người thiếu máu, suy nhược cơ thể, giúp tăng cừơng sức khỏe. Đó là lí do thịt bò rất được ưa chuộng và phổ biến trong mỗi gia đình không chỉ ở Việt Nam mà tất cả các nước trên thế giới đều rất thích món thịt bò . Thịt bò có thể chế biến đa dạng các món khác nhau trong đó có món bò bít tết. Sau đây mình xin hướng dẫn đến các bạn cách làm bò bít tếtngon bổ rẻ tại nhà. Cách làm bò bít tết thơm ngon tại nhà Bí quyết chọn thịt bò tươi ngon: – Mua tại chợ, siêu thị hay bất kì nơi nào ta cũng phải lựa chọn thịt bò tươi ngon có màu đỏ sẫm, mỡ bò phải màu vàng và cứng không chọn mỡ mềm. Những thớ thịt bò phải nhỏ , không chọn loại thớ thịt lớn và cứng. Lưu ý nên nhấn tay vào thớ thịt bò không dính tay và không có mùi mới được chọn. – Ta nên bỏ miếng thịt bỏ vào tủ đông lạnh 1 lúc đem ra thái sẽ dễ dàng và nhìn miếng thịt bò ngon hơn . – Khử mùi hôi của thịt bò bằng cách nướng củ gừng cạo lớp vỏ chay đem giã nhuyễn xát lên miếng thịt bò. Đem rửa lại sẽ hết mùi hôi. Nguyên liệu làm bò bít tết: – Thịt bò rửa sạch xắt lát dày khoảng 1cm, để ráo – Khoai tây, xà lách, ca rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm italia – Muối, dầu hào, dầu oliu, tiêu. cach lam bo bit tet ngon tuyet Cách làm bò bít tết: – Đập sơ miếng bỏ đã xắt, xếp vô khay rắt muối đều 2 mặt – Rồi đến tiêu, dầu hào, dầu oliu để khoảng 5-10 phút cho gia vị thấm đều miếng thịt bò. – Khoai tây xắt sợi, chiên giòn – Tiếp theo xếp bò lên vỉ và nướng chin 2 mặt trên bếp than, bạn có thể nướng tái tùy sở thích mỗi cá nhân. – Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi. – Trộn đều salad với ít giấm Italia, dầu ô liu. – Bò nướng chín cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt.
đọc hướng dẫn của chủ top cũng dễ hiểu, có khi cuối tuần này mình làm thử xem, thời tiết này ăn cũng ngon nữa
