Kinh nghiệm: Cách Làm Chân Gà Rang Muối Chuẩn Vị Ngon Như Nhà Hàng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Bột muối Thanh Thanh, 27/9/2016.

  1. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    14495463_1220121524675654_5685793714593207603_n.jpg
    Nguyên liệu:

    500g chân gà rửa sạch, chặt làm đôi

    2 củ sả, 1 vài lá chanh, hạt nêm, bột chiên giòn (loại nhạt), bột muối (4-5 thìa nhỏ)

    Cách làm:

    Trần qua chân gà với nước sôi có thả gừng và 1 xíu muối.
    Ướp nguyên liệu với 1ít hạt nêm, thêm 1 lòng đỏ trứng trộn đều để 30ph cho ngấm gia vị.

    Thái lá chanh (hoặc để nguyên) và sả dạng sợi dài và mỏng. Cho chảo dầu lên bếp cho nóng già, thả sả và lá chanh vào chiên vàng rồi vớt ra luôn. Cho chân gà lăn qua bột chiên rồi thả vào chiên vàng giòn, thịt chín vớt ra đĩa cho ráo dầu rồi cho bột muối cùng lá chanh, sả vào xóc đều.

    Bày ra đĩa ăn nóng!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bột muối Thanh Thanh
    Đang tải...


  2. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    ôi zoi...món này ngon đấy...mùa đông kết lắm...hihi.
     
    Bột muối Thanh Thanh thích bài này.
  3. EnglishHN449

    EnglishHN449 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/4/2016
    Bài viết:
    613
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    83
    Mình chết mê chết mệt với món này luôn ý ,thích dã man
     
    Bột muối Thanh Thanh thích bài này.
  4. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    MÌnh chưa ăn món này :)
     
  5. mesunht

    mesunht Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/10/2015
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Cũng đơn giản mà. Mình cứ nghĩ làm món này đơn giản lắm
     
  6. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    thích món này lắm lắm luôn :h:
     
    Bột muối Thanh Thanh thích bài này.
  7. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    mát zời như hôm nay ăn cũng ra gì lắm chị ạ ^^
     
    nguoikhiemthi thích bài này.
  8. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Em cũng thế. Thích ăn lắm ý
     
  9. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Chị nên ăn thử hihi
     
  10. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Vâng. Món này đơn giản lắm ạ
     
  11. Bột muối Thanh Thanh

    Bột muối Thanh Thanh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Em thích gặm nhấm :D
     
  12. JulieeVietnam

    JulieeVietnam Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    153
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Mùa đông có món này ngâm nhi thì thôi roài :D
     
  13. Phương COSMETIC

    Phương COSMETIC Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2016
    Bài viết:
    2,048
    Đã được thích:
    355
    Điểm thành tích:
    173
    hehee, ngon, mà phải mua nhiều về làm chơ ít quá đủ mình em thôi
     

Chia sẻ trang này